Description de l'entreprise Laiterie Charlevoix est une entreprise familiale établie à Baie-Saint-Paul qui oeuvre dans la transformation de différents fromages fins. Laiterie Charlevoix offre un environnement de travail stable au sein d’une équipe engagée. Rejoindre la Laiterie Charlevoix c’est participer au développement d’une entreprise reconnue dans son secteur et contribuer à la fabrication de produits appréciés par une clientèle variée.
Description du poste En tant que Manoeuvre à la production, vous participez à toutes les étapes de la chaîne de production, dans un poste à temps plein sur le site de Baie-St-Paul. Au quotidien, vous assister les fromagers dans leurs fonctions de contrôle des procédés, peser et emballer le fromage sur différents formats, saisir les données afin de suivre la traçabilité des fromages, laver, assainir et effectuer l’entretien des équipements et la gestion quotidienne du système de nettoyage, selon les programmes établis, dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Ce rôle est entièrement en présentiel et implique un travail en équipe ainsi qu’une capacité à suivre des procédures établies.
Qualifications
- Capacité à travailler en environnement de production alimentaire : respect des consignes d’hygiène, des procédures de sécurité et des standards de qualité.
- Aptitudes physiques : capacité à rester debout, à effectuer des tâches de manutention et à travailler dans un environnement rapide.
- Compétences organisationnelles : sens des priorités, rigueur dans l’exécution des tâches et attention aux détails.
- Esprit d’équipe et fiabilité : volonté de collaborer avec les collègues, ponctualité et attitude professionnelle.
- Atouts appréciés : expérience en usine ou dans le secteur agroalimentaire, connaissance de base des outils de production et disponibilité pour travailler en rotation de fin de semaine.