Lieu de travail : 3125 Bd Hochelaga, Québec, QC G1W 2P9
Statut : Temps plein, jour, soir et fin de semaine.
Salaire : 21.12$ par heure
Relevant du chef exécutif, le ou la plongeur(se) est responsable d'assurer la propreté et l'ordre de la cuisine en lavant la vaisselle, les ustensiles de cuisine et en maintenant les différentes zones de travail propres.
Responsabilités principales:
- Assurer le lavage, le rinçage et la désinfection de la vaisselle, des verres, des couverts et des ustensiles de cuisine.
- S'assurer de la propreté et de la qualité des articles lavés.
- Maintenir la propreté des équipements de cuisine, des surfaces de travail et des zones de stockage.
- Nettoyer les sols, les murs et les équipements selon les normes d'hygiène établies.
- Collecter, trier et éliminer les déchets de cuisine de manière appropriée.
- Assurer le recyclage des matériaux recyclables selon les politiques de l'hôtel.
- Suivre les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire pour prévenir toute contamination croisée et garantir un environnement de travail propre et sûr.
- Signaler toute défaillance ou tout problème avec les équipements de plonge et collaborer avec l'équipe technique pour les réparations et l'entretien.
Exigences du poste:
- Capacité à travailler de manière efficace dans un environnement de cuisine rapide.
- Bonne endurance physique pour effectuer des tâches répétitives et physiquement exigeantes.
- Capacité à suivre les instructions et à respecter les normes de qualité et d'hygiène.
- Sens de l'organisation pour gérer les tâches et les priorités.
- Esprit d'équipe et bonne communication pour collaborer avec les autres membres du personnel de cuisine.
Langues: Seul le français est exigé. Toutes autres langues parlées constituent un atout car nous desservons une clientèle internationale.
Qui sommes-nous :
Tidan est un groupe hôtelier et immobilier en affaires depuis 52 ans avec un portefeuille de 12 hôtels et plus de 65 propriétés immobilières, ainsi que le plus grand club de tennis à travers l'Amérique du Nord. Pour en savoir plus sur Tidan, visitez notre site : https://www.tidan.com/fr/.
Pourquoi intégrer notre équipe :
En dehors des salaires compétitifs, nous offrons des avantages sociaux, tels que les assurances collectives qui comprennent l'assurance vie, l'assurance d'invalidité, l'assurance médicale et dentaire, en plus des soins de la vue. Nos employés ont accès 24h/7jours, de façon virtuelle, à des professionnels de la santé via le programme d'aide aux employés. Vous avez des journées personnelles et des vacances qui sont prévues selon le département et l'hôtel que vous intégrez. Un bonus est également prévu via notre programme de référencement et bien plus encore.
Nous croyons au travail d'équipe et nous nous engageons à créer une équipe hautement performante que ce soit par des formations ou en solidifiant les relations d'équipe. Nous avons une admiration pour nos employés qui se donnent des défis professionnels et nous les supportons dans leur réalisation. Faites le pas et joignez-vous à l'équipe Tidan par nos multiples opportunités d'emplois, que ce soit dans le domaine hôtelier ou immobilier, il y a une place pour vous. 