Un CV de serveur ou serveuse au Québec doit montrer combien de tables ou de clients vous serviez, un résultat de vente comme la facture moyenne, les systèmes de caisse que vous connaissez, votre façon de servir l'alcool de façon responsable et vos disponibilités le soir et la fin de semaine. Au Québec, aucun cours de service de l'alcool n'est obligatoire pour l'instant, contrairement à l'Ontario.
Liste à cocher : CV de serveur ou serveuse
La taille de votre section ou le nombre de clients par soir
Un résultat de vente : facture moyenne, spéciaux, vins ou desserts vendus
Les systèmes de caisse que vous connaissez (par exemple Veloce, Maître'D ou Lightspeed)
Le service responsable de l'alcool : vérifier l'âge, refuser une personne ivre
Vos disponibilités le soir, la fin de semaine et les jours fériés
Ville, téléphone et courriel. Pas de photo, de date de naissance ni de NAS
Cartes et formations pour les postes de serveur ou serveuse
Carte ou formation
Pourquoi c'est utile
Importance
Action Service (service responsable de l'alcool) Québec
Au Québec, aucune formation n'est obligatoire pour l'instant pour servir de l'alcool : la loi en prévoit une, mais cet article n'est pas encore en vigueur. Action Service, offert par l'ITHQ avec Éduc'alcool, est volontaire, mais il montre que vous savez refuser de servir une personne mineure ou ivre. Dans un bar, une personne mineure ne peut pas servir d'alcool. Source
Un atout
Formation en hygiène et salubrité alimentaires Partout sauf Colombie-Britannique
Au Québec, si l'établissement prépare des aliments, l'exploitant doit confier l'hygiène à un gestionnaire formé, et avoir une personne formée sur place pendant les heures d'activité ou au moins 10 % de manipulateurs d'aliments formés. La formation de manipulateur dure au moins 6 heures et reste valide à vie. En Ontario, chaque établissement alimentaire doit avoir au moins un manipulateur d'aliments certifié sur place pendant toutes ses heures d'ouverture. Beaucoup de cuisines embauchent des gens qui ont déjà cette formation. Source
Souvent demandé
Smart Serve Ontario
En Ontario, toute personne qui vend, sert ou livre de l'alcool doit suivre Smart Serve ou une autre formation approuvée. Le certificat est valide 5 ans. Mettez-le près du haut. Source
Obligatoire selon la loi
Serving It Right Colombie-Britannique
Serving It Right est la formation obligatoire de la Colombie-Britannique pour servir de l'alcool. En général, les titulaires de permis, les gérants et les serveurs en ont besoin. Elle est valide 5 ans. Source
Obligatoire selon la loi
ProServe Alberta
En Alberta, les serveurs, les barmans et certains autres employés d'un établissement avec permis d'alcool doivent obtenir ProServe dans les 30 jours suivant leur entrée en poste. Source
Obligatoire selon la loi
Certificat FOODSAFE Colombie-Britannique
En Colombie-Britannique, un établissement alimentaire doit avoir sur place une personne certifiée FOODSAFE, ou l'équivalent. Les cuisines la demandent souvent. Source
Souvent demandé
Exemple de CV de serveur ou serveuse (Québec)
Un exemple d'une page à copier. La personne est fictive.
Serveuse avec 2 ans dans des restos familiaux et des terrasses achalandées. Rapide, chaleureuse et à l'aise avec les habitués.
Disponibilités
Disponible le soir, la fin de semaine et les jours fériés.
Certifications et cartes
Hygiène et salubrité alimentaires, manipulateur d'aliments, MAPAQ (2025)
Secourisme en milieu de travail, CNESST (valide jusqu'en 2027)
Expérience de travail
Serveuse, Terrasse du Vieux-Port, Québec (Québec)avril 2024 à aujourd'hui
Servir une section de 6 tables, jusqu'à 70 clients par soir, dans un resto de 140 places.
Hausser la facture moyenne de 12 % en suggérant les spéciaux, les vins et les desserts.
Fermer la caisse sur Veloce chaque soir, sans écart depuis 2 ans.
Vérifier l'âge des clients et refuser le service aux personnes ivres, selon la politique de la maison.
Hôtesse et commis de salle, Casse-Croûte Chez Lise, Québec (Québec)septembre 2022 à mars 2024
Accueillir jusqu'à 200 clients le samedi matin et gérer la liste d'attente.
Apporter les plats pour 3 serveurs et remettre les tables en place.
Compétences
Caisse Veloce et Lightspeed · Bases des vins et cocktails · Questions d'allergies · Manipulation d'argent
Formation
Diplôme d'études secondaires (DES), 2022
Avant et après
Avant
Servir les clients et prendre les commandes.
Après
Servir une section de 6 tables (jusqu'à 70 clients par soir) et hausser la facture moyenne de 12 % en suggérant les spéciaux et les vins.
Avant
Personne travaillante et souriante à la recherche d'un emploi.
Après
Serveuse avec 2 ans dans des restos familiaux et des terrasses achalandées. Formation MAPAQ en hygiène. Disponible le soir et la fin de semaine.
Questions fréquentes
Faut-il un cours comme Smart Serve pour servir de l'alcool au Québec?
Non. Aucune formation n'est obligatoire pour l'instant au Québec pour servir de l'alcool : la Loi sur les permis d'alcool en prévoit une, mais cet article n'est pas encore en vigueur. La formation Action Service, offerte par l'ITHQ avec Éduc'alcool, est volontaire. Smart Serve est obligatoire en Ontario, Serving It Right en Colombie-Britannique et ProServe en Alberta. Au Québec, une personne mineure peut servir de l'alcool au restaurant, mais pas dans un bar.
Quoi mettre dans un CV de serveuse sans expérience?
Un emploi où vous serviez le public (caisse, vente, bénévolat), votre formation du MAPAQ si vous l'avez, vos disponibilités et toute expérience avec de l'argent comptant.
Dois-je mettre mes pourboires dans mon CV?
Non. Montrez plutôt vos ventes, comme la facture moyenne ou le nombre de spéciaux vendus. Les pourboires sont un revenu privé.
Une page, est-ce assez?
Oui. La plupart des CV de serveur ou serveuse tiennent sur une page.
Sources
Dernière mise à jour : 15 novembre 2026. Les règles changent, alors vérifiez la source avant de vous y fier.