À propos
Aliments Prémont est une entreprise spécialisée dans la transformation et la valorisation du porc, reconnue pour son savoir-faire, ses standards de qualité et son engagement envers l’innovation.
Nous cherchons à recruter une Direction de l’assurance de qualité (CNP 90010), un rôle clé permanent basé à notre siège social et lieu de travail, situé au 1505, route Lupien, Sainte-Angèle-de-Prémont (Québec), J0K 1R0.
Profil recherché :
La personne souhaitée pour occuper cet emploi possède un courage managérial affirmé, une pédagogie solide et un excellent sens du travail d’équipe. Elle sait déléguer, communiquer avec tous les niveaux de l’organisation et faire preuve d’adaptabilité. Pragmatique et organisée, elle dispose d’un bon esprit de synthèse, d’une grande réactivité, d’un fort sens de l’anticipation, ainsi que du sang-froid nécessaire pour gérer les urgences et les imprévus.
Principales responsabilités :
- Respecter les normes de qualité de l’entreprise et être en mesure d’agir si la salubrité d’un produit est sérieusement compromise;
- Coordonner, en collaboration avec les représentants de l’ACIA, les normes du RSAC et les exigences d’exportation;
- Gèrer les audits et les demandes d’actions correctives (DAC) faite par l’ACIA;
- Être en charge des dossiers de non-conformité, mettre en place des plans d’action afin de les corriger et être imputable des résultats;
- Préparer la documentation réglementaire selon les directives du RSAC, des marchés d’exportations, les exigences des clients et la norme SQF pour la fabrication de produits animaux;
- Agir comme personne-ressource auprès des inspecteurs de l’ACIA et s’assurer de faire les suivis nécessaires;
- Être responsable de la vérification et de la validation du plan de contrôle préventif (mesures de contrôles préventives et CCP);
- Définir les besoins de formation du personnel en ce qui touche le plan de contrôle préventif et assurer la formation;
- Superviser le travail des techniciens contrôle qualité et du superviseur de la sanitation;
- Assurer le suivi des actions correctives internes et externes;
- Répondre et faire le suivi des plaintes qualité internes et externes;
- Préparer et gérer les audits internes et externes;
- Faire le suivi des dossiers liés au département tel que : gestion parasitaire et gestion des vêtements de travail;
- Coordonner les exercices de rappel de produit;
- Apporter les nouveaux standards gouvernementaux, clients et réglementaires à développer et à implanter par l’équipe;
- Planifier les analyses à effectuer sur les surfaces et les produits dans le laboratoire d’analyse interne, selon les programmes d’échantillonnages et d’analyses en place;
- Valider l’efficacité des méthodes d’analyses internes et confirmer que les résultats d’analyse internes obtenues sont concluants et valides (non biaisés).
Exigences et qualifications :
- Baccalauréat en sciences et technologie des aliments ou certificat en sciences et qualité des aliments ou technologie alimentaire et nouveaux aliments ou en qualité et salubrité des aliments;
- Cinq (5) ans d’expérience en supervision d’une équipe d’assurance qualité dans le domaine de la transformation alimentaire en milieu syndiqué;
- Expérience significative dans les audits de certification de fournisseurs et d’organismes réglementaires;
- Excellente maitrise de la gestion documentaire;
- Excellente planification et gestion de risques opérationnels potentiels;
- Expérience en transformation alimentaire sous inspection fédérale;
- Une excellente maîtrise des règles d’hygiène, de salubrité et de santé et sécurité;
- Bonne connaissance des normes GFSI;
- Formation HACCP reconnue;
- Formation auditeur interne.
Ce que nous offrons :
- Un rôle stratégique au sein d’une entreprise en croissance et tournée vers l’avenir;
- Un environnement de travail dynamique et collaboratif;
- Emploi permanent à temps plein;
- Salaire compétitif de 51,08$ de l'heure;
- Avantages sociaux (assurances collectives, REER, stationnement, etc.);
- Un environnement de travail stable et respectueux;
- Des collègues engagé.es et fier.es de leur travail;
- Opportunité de contribuer directement au développement et au rayonnement d’Aliments Prémont sur les marchés nord-américains et internationaux.
Entrée en fonction : Printemps 2026 | Lieu : Ste-Angèle de Prémont
Toutes les candidatures seront traitées avec grande confidentialité. Par ailleurs, nous tenons à vous remercier de votre intérêt à joindre l’équipe.