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Gérant/gérante de restaurant

  • Kelowna, BC, Canada

Temps plein

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Détails de l’emploi

Type d’emploi
Temps plein
Postuler avant le
Horaire
30 heures par semaine
Langue de l’annonce
Français
Publié

Description originale de l’offre

  • Work Term: Permanent
  • Work Language: English
  • Education:
  • Experience:

Études

  • Aucun certificat, diplôme ou grade

Tâches

  • Évaluer les opérations quotidiennes
  • Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre
  • Surveiller le rendement du personnel
  • Planifier et organiser les opérations quotidiennes
  • Recruter du personnel
  • Fixer les horaires de travail du personnel
  • Superviser le personnel
  • Former le personnel
  • Établir le coût des produits et des services
  • Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
  • Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
  • Discuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou à l'utilisation des installations
  • Fournir le service à la clientèle
  • Exercer des fonctions qui relèvent normalement des employés supervisés

Expérience

  • 3 ans à moins de 5 ans

Avantages santé

  • Régime de soins dentaires
  • Régime de soins de santé
  • Hours: 30 heures par semaine
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Catégories

  • Hôtellerie

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