Offre fermée
Directeur/directrice de restaurant
- Victoria, BC, Canada
Temps plein
Cette offre est fermée.
L’offre originale est conservée ci-dessous à titre de référence.
Détails de l’emploi
- Type d’emploi
- Temps plein
- Date de clôture
- Horaire
- 32 à 40 heures par semaine
- Langue de l’annonce
- Français
- Publié
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Offre archivée. Les détails ci-dessous concernent un poste qui était à pourvoir.
- Work Term: Permanent
- Work Language: English
- Education:
- Experience:
- Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
- Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant
- Évaluer les opérations quotidiennes
- Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre
- Planifier et organiser les opérations quotidiennes
- Fixer les horaires de travail du personnel
- Effectuer des examens de rendement
- Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
- Discuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou à l'utilisation des installations
- 2 ans à moins de 3 ans
- Hours: 32 à 40 heures par semaine
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Parrainage de visa
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Catégories
- Hôtellerie
Mots-clés
- Hôtellerie