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Publié par Café restaurant Bélair Inc, 28 septembre 2026
Montréal, Québec, Canada
60,000 - 80,000
Langues: Français
Éducation: Certificat ou diplôme ou expérience équivalente
Expérience: 1 an à moins de 2 ans.
Sur place: Le travail doit être effectué en personne. Il n’y aucune possibilité de travail à distance.
Responsabilités
Tâches:
- Estimer la quantité et le coût des fournitures et des denrées alimentaires.
- Superviser le travail des chefs spécialisés, des chefs, des cuisiniers et des autres employés en cuisine.
- Créer de nouvelles recettes.
- Enseigner aux cuisiniers la préparation, la cuisson, le garnissage et la présentation d'aliments.
- Préparer et faire cuire des aliments pour des invités spéciaux ou lors d'occasions spéciales.
- Commander des aliments et des fournitures de cuisine.
- Prendre les dispositions nécessaires pour l'achat et l'entretien du matériel.
- Dresser des menus et s'assurer que la qualité des aliments est conforme aux normes.
- Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments.
Expérience Et Spécialisation
Genre de cuisine:
- cuisine méditerranéenne.
- Halal.
Qui peut postuler pour cette offre d’emploi ?
Cet employeur accepte les candidatures de la part des : citoyens canadiens et résidents permanents ou temporaires du Canada; autres candidats, avec ou sans un permis de travail canadien valide.
Comment Postuler
Candidature directe: Par Candidature directe ou autres façons de postuler
Chef cuisinier chef cuisinière cuisine méditerranéenne.
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