Superviseur(e) des réunions et événements

Temps partiel | À partir de 24 $/heure

Hôtel Ruby Foo’s – Montréal

Nous sommes à la recherche d’un(e) superviseur(e) des réunions et événements dynamique, autonome et passionné(e) par le service à la clientèle pour se joindre à notre équipe !

La personne sélectionnée sera responsable du bon déroulement des réunions et événements, en assurant un service professionnel et attentionné à notre clientèle.

Il s'agit d'un poste principalement opérationnel, sur le terrain, combinant la supervision des équipiers, le service de nourriture et boissons, le soutien audiovisuel et la gestion quotidienne des espaces de banquets.

Responsabilités principales

• Accueillir et accompagner les clients tout au long de leurs événements et répondre à leurs besoins.
• Superviser les équipiers de banquets, répartir les tâches et s'assurer de leur bonne exécution.
• Vérifier la disposition et la préparation des salles selon les instructions fournies aux équipiers.
• Assurer le service de nourriture et boissons : eau, pauses-café, déjeuners, dîners, soupers et pauses-café.
• Participer activement au débarrassage des tables, au nettoyage de la vaisselle et à la remise en ordre des espaces après les événements.
• Assister les clients avec les équipements audiovisuels (projecteurs, écrans, microphones, systèmes de son)
• Veiller au respect des ententes avec les clients et des règlements de l'établissement.
• Maintenir la cuisine des banquets, les équipements et les espaces d'entreposage propres, fonctionnels et bien organisés.
• Effectuer le suivi des inventaires (vaisselle, nappes, café, fournitures, etc.) et signaler les besoins de réapprovisionnement.
• Collaborer avec les différents départements, les traiteurs et les fournisseurs pour assurer le bon déroulement des événements.
• Effectuer certaines tâches administratives ponctuelles, notamment répondre aux demandes des clients et effectuer des visites de salles au besoin.

Profil recherché

• Expérience en restauration, en banquets, en hôtellerie ou en service événementiel.
• Expérience en supervision d'équipe, un atout.
• Bilinguisme français et anglais à l'oral (essentiel).
• Excellent sens du service à la clientèle et bonnes aptitudes en communication.
• Autonomie, débrouillardise, sens de l'organisation et esprit d'équipe.
• Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément et à résoudre efficacement les imprévus.
• Bonne endurance physique et capacité à travailler debout pendant plusieurs heures.
• Connaissances de base en équipements audiovisuels, un atout.

Conditions de travail

• Poste : Temps partiel, de 16 à 24 heures par semaine.
• Salaire : À partir de 24 $/heure, selon l'expérience.
• Horaire : Très variable selon les événements, de jour et de soir, incluant les fins de semaine. Les quarts de 8 heures peuvent commencer dès 7 h le matin ou vers 15 h l'après-midi.
• Possibilités d'avancement : Évolution vers un poste de coordonnateur(trice) ou de gestionnaire au sein du département, selon le rendement et les compétences démontrées après la période probatoire.
• Environnement de travail dynamique et diversifié.

À noter : Ce poste est principalement axé sur les opérations et le service sur le terrain, avec une faible proportion de tâches administratives (environ 10 %). La personne devra participer activement aux opérations quotidiennes tout en supervisant les équipiers.

Pour postuler

Faites parvenir votre CV à pierre-luc@hotelrubyfoos.com

Pour toute question : 438-455-2071

Joignez-vous à notre équipe et contribuez au succès de nos événements !