Offres d’emploi : Restauration et hôtellerie au Canada

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Cuisinier(ière) - ACT
Circle K
Montreal, QC
Ajouté il y a 22 jours
TH
Serveur/serveuse au comptoir de service alimentaire
Tim Hortons Québec
Bathurst, NB
- Temps plein
Ajouté il y a 22 jours
L
Chef(fe) de produit (Product Manager) de technologies marketing
Loto-Québec
Montreal, QC
- Temps plein
Ajouté il y a 22 jours
J
Boucher/bouchère d'épicerie
JobsMedia.io
Roberval, QC
- Temps plein
Ajouté il y a 22 jours
J
Chef.fe formateur.rice consultant.e
JobsMedia.io
Lac-Mégantic, QC
- Contrat
Ajouté il y a 22 jours
J
Aide-cuisinier/aide-cuisinière
JobsMedia.io
Sainte-Anne-des-Monts, QC
- Temps partiel
Ajouté il y a 22 jours
J
Chef.fe formateur.trice consultant.e
JobsMedia.io
Lac-Mégantic, QC
- Contrat
Ajouté il y a 22 jours
J
Chef consultant formateur
JobsMedia.io
Two Hills, AB
- Contrat
Ajouté il y a 22 jours
J
Cuisinier/cuisinière
JobsMedia.io
Baie-Saint-Paul, QC · Baie-St-Paul, QC
- Temps plein
Ajouté il y a 22 jours
J
Plongeur/plongeuse - services alimentaires
JobsMedia.io
Baie-Saint-Paul, QC · Baie-St-Paul, QC
- Temps plein
Ajouté il y a 22 jours
J
Cuisinier/cuisinière de restaurant
JobsMedia.io
Sacré-Coeur, QC
- Temps plein
Ajouté il y a 22 jours
J
Chef de cuisine
JobsMedia.io
Trois-Rivières, QC
- Temps plein
Ajouté il y a 22 jours
J
Gérant/gérante de restaurant
JobsMedia.io
La Sarre, QC
- Temps plein
Minimum d’un an d’expérience en supervision dans le domaine de la restauration commerciale ou de l’hôtellerie
Ajouté il y a 22 jours
J
Serveur/serveuse d'aliments et de boissons
JobsMedia.io
Amos, QC
- Temps plein
compter et balancer leur caisse à la fin de leur quart de travail
Ajouté il y a 22 jours
J
Serveur/serveuse d'aliments et de boissons
JobsMedia.io
Montreal, QC
- Temps partiel
Ajouté il y a 22 jours
J
Serveur/serveuse d'aliments et de boissons
JobsMedia.io
Montreal, QC
- Temps partiel
Ajouté il y a 22 jours
J
Aide-cuisinier/aide-cuisinière
JobsMedia.io
Saint-Tite, QC
- Temps partiel
Ajouté il y a 22 jours
J
Aide-cuisinier/aide-cuisinière
JobsMedia.io
Trois-Rivières, QC
- Temps plein
Ajouté il y a 22 jours
J
Chef Cuisinier/gérant
JobsMedia.io
Sutton, QC
- Temps plein
Bonne connaissance des normes d'hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire en restauration.
Ajouté il y a 22 jours
J
Second cuisinier/seconde cuisinière
JobsMedia.io
Saguenay, QC
- Temps plein
Ajouté il y a 22 jours
J
Gérant/gérante de restaurant
JobsMedia.io
Trois-Rivières, QC
- Temps plein
Minimum d’un an d’expérience en supervision dans le domaine de la restauration commerciale ou de l’hôtellerie OU toute autre qualification équivalente pertinente
Ajouté il y a 22 jours
J
Chef de quart
JobsMedia.io
Drummondville, QC
- Temps plein
S’assurer que les promotions et nouveaux produits sont bien exécutés durant le quart de travail ; · Gérer le personnel de façon optimale selon les besoins de l’entreprise pendant le quart de travail ;
Ajouté il y a 22 jours
J
Directeur/directrice de restaurant
JobsMedia.io
Dryden, ON
- Temps plein
Ajouté il y a 22 jours
J
Aide-cuisinier/aide-cuisinière
JobsMedia.io
Quebec, QC
- Temps partiel
Ajouté il y a 22 jours
J
Cuisinier/cuisinière
JobsMedia.io
Quebec, QC
- Temps plein

Relais & Châteaux

Commis de cuisine

Quebec, QC, Canada

Temps plein

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Détails de l’emploi

Type d’emploi: Temps plein
Postuler avant le: 7 févr. 2027
Langue de l’annonce: Français
Publié: 11 août 2026

Description originale de l’offre

L’Auberge Saint-Antoine, située au cœur du Vieux-Port de Québec, est un hôtel boutique de luxe réputé pour son charme historique et son service exceptionnel. Cet établissement unique, membre de Relais & Châteaux, offre à ses clients une expérience inoubliable grâce à son ambiance chaleureuse, ses chambres élégamment décorées et ses installations modernes. Récompensé de Deux Clés Michelin, elle se distingue par son engagement envers l’excellence et l’hospitalité, faisant de chaque séjour un moment mémorable.

Notre futur collègue incarne nos valeurs, soit le désir de grandir ensemble et cultiver l’innovation continuelle, de traiter autrui comme sa famille, communiquer pour mieux avancer et partager la passion du patrimoine et est inspiré par notre mission d’incarner le meilleur du savoir-faire québécois en matière d’hospitalité et de gastronomie au sein d’un cadre mêlant élégance et chaleur humaine.

Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.

Description Du Poste

Au Coteau, nous croyons que la bonne cuisine commence par une équipe passionnée. Chaque service est l'occasion de créer une expérience mémorable pour nos clients grâce à des produits de qualité, un savoir-faire authentique et une collaboration qui place l'humain au cœur de tout.

Nous recherchons un nouveau/nouvelle collègue motivé(e) qui souhaite évoluer dans un environnement dynamique où la rigueur, l'entraide et le plaisir de bien faire les choses sont valorisés. En collaboration avec l'équipe de cuisine, vous contribuerez à offrir une expérience culinaire à la hauteur de la réputation du Coteau

Responsabilités principales

Participer à la préparation, à la cuisson et au montage des plats selon les standards établis;
Assurer la mise en place de son poste de travail avant chaque service;
Collaborer avec les chefs et les membres de la brigade afin d'assurer un service efficace et de qualité;
Veiller à la fraîcheur, à la qualité et à la bonne conservation des aliments;
Respecter les recettes, les portions et les normes de présentation des plats;
Maintenir son espace de travail propre, organisé et sécuritaire;
Appliquer les normes d'hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire;
Participer à la gestion des inventaires et signaler les besoins en approvisionnement;
Contribuer au bon déroulement des événements spéciaux et des périodes de fort achalandage;
Effectuer toute autre tâche connexe favorisant le succès des opérations en cuisine.

Qualifications

DEP en cuisine ou expérience pertinente équivalente;
Minimum d'une année d'expérience en cuisine professionnelle;
Passion pour la cuisine et le travail bien exécuté;
Bonne capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression;
Esprit d'équipe développé et attitude positive;
Sens de l'organisation, autonomie et souci du détail;
Ponctualité, professionnalisme et fiabilité;
Capacité à s'adapter et à contribuer positivement à la dynamique de l'équipe.

Informations complémentaires

Notre Culture et Nos Valeurs

Nous sommes fiers de notre culture d'entreprise qui valorise le respect, la communication, l'innovation et l'esprit de famille. Nous croyons fermement que chaque membre de notre équipe joue un rôle crucial dans notre succès. Nos valeurs sont :

Traiter autrui comme sa famille : créer un environnement où chacun se sent soutenu et valorisé.
Grandir ensemble : cultiver l’innovation continuelle.
Communiquer pour mieux avancer : encourager une communication ouverte et honnête pour favoriser un environnement de travail harmonieux.
Partager la passion du patrimoine : valoriser et promouvoir notre héritage et nos traditions.

Rejoignez notre équipe diversifiée et dynamique, pleine d'ambition et prête à relever de nouveaux défis. Ensemble, nous créons des expériences inoubliables pour nos clients et nous nous soutenons mutuellement pour atteindre nos objectifs communs.

Avantages :

Assurance collective dès l’entrée en poste
REER et (RPDB contribution employeur, dès l’embauche)
Rabais dans de nombreux Relais & Châteaux
Tarif préférentiel sur les nuitées à l’Auberge et au restaurant Coteau
Programme de reconnaissance

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Parrainage de visa

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Mots-clés

Hôtellerie

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Le recrutement en bref

Rémunération de départ affichée

Mode de travail

Offres d’emploi : Restauration et hôtellerie au Canada

Cuisinier(ière) - ACT

Serveur/serveuse au comptoir de service alimentaire

Chef(fe) de produit (Product Manager) de technologies marketing

Boucher/bouchère d'épicerie

Chef.fe formateur.rice consultant.e

Aide-cuisinier/aide-cuisinière

Chef.fe formateur.trice consultant.e

Chef consultant formateur

Cuisinier/cuisinière

Plongeur/plongeuse - services alimentaires

Cuisinier/cuisinière de restaurant

Chef de cuisine

Gérant/gérante de restaurant

Serveur/serveuse d'aliments et de boissons

Serveur/serveuse d'aliments et de boissons

Serveur/serveuse d'aliments et de boissons

Aide-cuisinier/aide-cuisinière

Aide-cuisinier/aide-cuisinière

Chef Cuisinier/gérant

Second cuisinier/seconde cuisinière

Gérant/gérante de restaurant

Chef de quart

Directeur/directrice de restaurant

Aide-cuisinier/aide-cuisinière

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