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Emplois : Canada

25+ emplois

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Ajouté il y a 1 heure
TH
Chargé(e) de projet-mise en marché (Temps plein)
The Home Depot Canada
Granby, QC
- Temps plein
…l’expérience de magasinage du client. Il est principalement responsable des projets et doit s’assurer qu’ils sont mis en œuvre de façon sécuritaire, précise et efficace. Il effectue…
Ajouté il y a 1 heure
WG
Opérateur de machine
WGI Group
Saint-Clet, QC
- Jusqu’à 30,85 $ CAD / heure
- Temps plein
Relevant du superviseur de production, l’opérateur de machine est responsable de la configuration, de l’étalonnage(calibration) et d’opérer la machine. L’opérateur de machine effectue des…
Ajouté il y a 1 heure
P
Sous Chef
Playground
Montreal, QC
- Temps plein
…plats de haute qualité qui raviront nos convives. Vous serez responsable de la préparation du menu, de la supervision des recettes et de la formation de notre équipe de cuisine. Votre…
Ajouté il y a 1 heure
Gestionnaire de compte
Cultures Gen V Inc.
Saint-Jérôme, QC
Le ou la gestionnaire de comptes sera responsable d’un portefeuille dans nos catégories de légumes de serres.
Ajouté il y a 1 heure
WG
Candidat à la profession d'ingénieur (CPI)
Wesdome Gold Mines Ltd
Val d'Or, QC
- Temps plein
Sous la responsabilité du Chef ingénieur, le candidat à la profession d'ingénieur est responsable d’établir les standards de support de terrain et d’assurer le suivi des travaux. Il…
Ajouté il y a 1 heure
QR
PLANIFICATEUR(TRICE) DE LA DEMANDE
Quincaillerie Richelieu Ltee
Mont-Royal, QC
- Temps plein
Relevant du directeur adjoint, le titulaire est responsable du processus de planification de la demande pour son portfolio. Il doit établir une prévision de la demande mensuelle par…
Ajouté il y a 1 heure
FE
Chargé(e) de projet
Franklin Empire Inc
Quebec, QC
- Temps plein
Tu aimerais participer à des projets techniques concrets et les accompagner jusqu’à la livraison du produit fini?
Ajouté il y a 3 heures
TM
Area Parts & Service Manager - Quebec Zone
Toyota Motor Corporation
Quebec, QC · Toyota Canada Inc - Quebec Zone
- Temps plein
Ajouté il y a 3 heures
LF
Préposé.e à l’entrepôt
L. Fournier & Fils
Val-d'Or, QC
- Temps plein
Le préposé.e à l’entrepôt assiste le coordonnateur de l’entrepôt dans les opérations quotidiennes. Il.elle est responsable de la réception, de l’entreposage et de la préparation des…
Ajouté il y a 3 heures
T
Associé(e), Services bancaires personnels en formation - Repentigny
TD
Repentigny, QC
- Temps plein
Joignez-vous à TD Canada Trust, et pensez comme un client, agissez en propriétaire responsable, innovez pour atteindre nos buts et exécutez avec efficacité.
Ajouté il y a 4 heures
IN
Agente ou agent de gestion financière- service de la paie
Institut national de santé publique du Québec
Montreal, QC
- Temps plein
Sous la responsabilité du chef du service des ressources financières, la personne titulaire est la responsable du traitement de la paie des employés de l’INSPQ. Elle s’assure que le…
Ajouté il y a 4 heures
AA
Responsable de Domaine Propriétés des Masses / Mass Properties Product Domain Manager (PDM)
Airbus Aircraft
Montreal, QC
- Temps plein
Le programme d'avions commerciaux A220 recherche un(e) Responsable de Domaine propriétés des masses pour le Produit A220 pour rejoindre son équipe ingénierie basée à Mirabel (Québec,…
Ajouté il y a 5 heures
I+
Gestionnaire, Relations publiques (Canada et États-Unis) / Public Relations Manager (Canada and US)
Iris + Arlo
Montreal, QC
- Temps plein
💚 Un impact à chaque achat : pour chaque produit acheté, nous redonnons à la communauté afin de contribuer à mettre fin à la précarité menstruelle.
Ajouté il y a 5 heures
I+
Gestionnaire de comptes majeurs, Ventes au détail (Canada et États-Unis) / Key Account Manager, Retail (Canada and US)
Iris + Arlo
Montreal, QC
- Temps plein
💚 Un impact à chaque achat : pour chaque produit acheté, nous redonnons à la communauté afin de contribuer à mettre fin à la précarité menstruelle.
Ajouté il y a 5 heures
CHEF DE PRATIQUE IA
SOPREMA Canada
Drummondville, QC
Membre de l’équipe d’Efficacité organisationnelle, le chef de pratique IA est responsable de structurer, orchestrer et accélérer l’adoption de l’IA chez SOPREMA Canada dans une logique de…
Ajouté il y a 5 heures
M
Senior Manager, Organic Growth
Mistplay
Toronto, ON
- 120 000 $ à 165 000 $ CAD / an
- Temps plein
Ajouté il y a 5 heures
M
Senior Data Analyst I, Product
Mistplay
Toronto, ON
- Temps plein
Au sein du service des données de Mistplay, l'analyste de données sénior I, Produit jouera un rôle crucial dans l'amélioration de la performance commerciale de Mistplay grâce à une analyse…
Ajouté il y a 6 heures
J
Conseiller(ère) à la vente bijouterie
JobsMedia.io
Saguenay, QC
- Temps partiel
…de la concurrence tant par leur création que la qualité du…
Ajouté il y a 6 heures
J
Apprenti opérateur/apprentie opératrice de presse à imprimer
JobsMedia.io
Laval, QC
- Temps plein
…production, le titulaire contribue directement à la fabrication du produit fini en opérant les différentes presses d’impression de l’entreprise. De cette façon, il est responsable…
Ajouté il y a 6 heures
J
Commis-vendeur/commis-vendeuse en commerce de détail
JobsMedia.io
Rosemère, QC
- Temps plein
Nous cherchons une personne fiable, travaillante et qui aime aider les clients à trouver le bon produit selon leurs besoins.
Ajouté il y a 6 heures
I+
Gestionnaire, Partenariats + communauté (Canada et États-Unis) / Partnerships + Community Manager (Canada and US)
Iris + Arlo
Montreal, QC
- Temps plein
💚 Un impact à chaque achat : pour chaque produit acheté, nous redonnons à la communauté afin de contribuer à mettre fin à la précarité menstruelle.
Ajouté il y a 6 heures
I+
Directeur.trice, Croissance + Marketing, Amérique du Nord (Canada + États-Unis) / Director, Growth + Marketing, North America (Canada + US)
Iris + Arlo
Montreal, QC
- Temps plein
💚 Un impact à chaque achat : pour chaque produit acheté, nous redonnons à la communauté afin de contribuer à mettre fin à la précarité menstruelle.
Ajouté il y a 8 heures
S
Gestionnaire principal·e, Opérations numériques // Senior Manager, Digital Operations
SSENSE
Montreal, QC
- Temps plein
…l'expérience finale du service client. Vous agirez à titre de responsable fonctionnel·le de nos capacités fondamentales en planification virtuelle, ventes et création, en veillant à ce que…
Ajouté il y a 8 heures
FD
421-responsable de la fabrication des mélanges
Fédération de l'UPA de la Chaudière-Appalaches
Saint-Georges-de-Clarenceville, QC
- Temps plein
…environnement de travail moderne, souhaite accueillir un(e) Responsable de la fabrication des mélanges au sein de son…
Ajouté il y a 9 heures
B
Leader, Opérations
Bombardier
Dorval, QC
- Temps plein
…plein potentiel à sa manière, parce que le meilleur travail se produit lorsque vous êtes libre d'être vous-même et de partager votre expertise…

Playground

Sous Chef

Montreal, QC, Canada

Temps plein

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Détails de l’emploi

Type d’emploi: Temps plein
Postuler avant le: 24 déc. 2026
Langue de l’annonce: Anglais · Français
Publié: 25 sept. 2026

Description originale de l’offre

Version française de cette offre bilingue.

À propos de nous :

Playground est une destination de jeu internationalement reconnue située à seulement 15 minutes en voiture au sud du centre-ville de Montréal, sur le territoire mohawk de Kahnawake. Nous sommes actuellement en expansion, dévoilant de nouveaux espaces de jeu, un hôtel luxueux et des options de restauration spécialisées.

Aperçu du rôle :

En tant que Sous-chef, vous jouerez un rôle clé au sein de notre équipe culinaire, en veillant à la préparation de plats de haute qualité qui raviront nos convives. Vous serez responsable de la préparation du menu, de la supervision des recettes et de la formation de notre équipe de cuisine. Votre contribution créative s'étend à la création de nouveaux plats au menu, et vous veillerez à la propreté et à l'organisation de la cuisine. Avec une forte concentration sur la qualité des plats et la satisfaction de la clientèle, vous contribuerez au maintien de nos normes culinaires et à une expérience de repas positive.

Ce que nous offrons :

Rémunération concurrentielle
Rabais sur la nourriture
Possibilités d’avancement
Stationnement gratuit
Événements organisés par l’entreprise
Possibilités de bénévolat pour Playground Cares

Responsabilités:

Responsable de la préparation des plats du menu
Superviser et s'assurer que les recettes sont suivies et qu'un produit de qualité est présenté
Préparer de nouveaux mets à tester dans les points de vente F&B de Playground et établir des procédures appropriées sur la façon dont les membres de l'équipe doivent les préparer
Former les membres de l'équipe aux méthodes appropriées de préparation des articles du menu, y compris le contrôle et l'uniformité des portions
Inspecter les plats après leur préparation pour s'assurer que les normes de qualité des aliments sont respectées et que la présentation des aliments et des assiettes est attrayante et précise
Déterminer les spécialités et les choix de menu en fonction de la disponibilité des ingrédients, du coût et des risques de détérioration
Aider le chef exécutif dans la préparation du budget, le suivi du budget et les méthodes d'établissement des coûts
Élaborer des niveaux de stock standard et des procédures pour les maintenir
Vérifier quotidiennement les chambres froides pour assurer la rotation et l'utilisation des produits
Veiller à l'entreposage approprié et sûr de tous les produits alimentaires et des provisions dans les cuisines
Travailler avec le service des achats pour disposer de fournitures adéquates
Responsable du maintien de la propreté et de l'hygiène de la ou des cuisines et des postes de travail des serveurs
Élabore, met en œuvre et inspecte régulièrement les procédures de nettoyage
Surveiller l'inventaire et créer des fiches d'inventaire et des formulaires de demande lorsque cela est nécessaire
Suivre les coûts des menus
Suivre les coûts liés à la détérioration des aliments et aux déchets
Mettre l'accent sur la satisfaction des clients en les écoutant et en répondant à leurs préoccupations
Enquêter sur la qualité des aliments et les plaintes des clients et les résoudre

Exigences:

Doit parler couramment l'anglais ou le français.
Excellentes aptitudes à la communication, aux relations interpersonnelles et à l'organisation.
Capacité à effectuer plusieurs tâches à la fois et à rester calme et professionnel dans un environnement où le rythme est soutenu.
Compréhension, connaissance et capacité à appliquer et diriger les contrôles internes.
Solide compréhension des opérations d'un restaurant.
Connaissance des opérations de Front of House.
Solides compétences informatiques (Microsoft Office, Google Suite).
Capacité à mettre en œuvre et à communiquer les règles et règlements sanitaires appropriés.
Connaissance des températures appropriées pour les aliments.
Expérience avérée de toutes les phases de la cuisson, de la préparation et de la présentation des aliments.
Expérience en gestion/supervision.
Compétences supérieures en matière de gestion du temps.
Compétences en matière de budgétisation et de finances.
Capacité à soulever jusqu'à 100 livres.
Capacité à se tenir fréquemment debout et à marcher pendant de longues périodes.
Capacité à lire et à interpréter des documents tels que des manuels de procédures, des règles de sécurité et des instructions de maintenance opérationnelle.
Capacité à rédiger des rapports et de la correspondance de routine.
Attitude positive et esprit d'équipe.
Doit être capable de travailler debout pendant toute la durée du poste.
Flexibilité pour travailler selon divers quarts de travail, y compris les fins de semaine, les soirs, les heures de nuit et les jours fériés.
Doit avoir un visa de travail canadien valide
L'utilisation du genre masculin inclut le féminin et n'est utilisée que pour faciliter la lecture.

Lire l’offre bilingue complète

Sous Chef

About us:

Playground is an internationally renowned gaming destination located a short 15-minute drive south of downtown Montreal, within the Mohawk territory of Kahnawake. We are currently expanding, unveiling new gaming floors, a luxurious hotel, and specialized dining options.

Position Overview:

As Sous Chef, you will play a pivotal role in our culinary team, ensuring the delivery of high-quality dishes that delight our guests. You'll be responsible for menu preparation, recipe supervision, and training our culinary team. Your creative input extends to developing new menu items, and you'll maintain the kitchen's cleanliness and organization. With a strong focus on food quality and customer satisfaction, you will help uphold our culinary standards and contribute to a positive dining experience.

What we have to offer:

Competitive compensation
Discounts on food
Opportunities for career advancement
Free parking
Company-wide events
Playground Cares volunteer opportunities

Responsibilities:

Responsible for the preparation of menu items
Supervises and ensures recipes are followed, and a quality product is presented
Prepares new menu items to test in Playground F&B outlets and establishes proper procedures on how team members are to prepare them
Trains team members in proper methods of preparing menu items, including portion control and portion consistency
Inspects food after preparation to ensure food quality standards are met and food/plate presentation is appealing and accurate
Determines specials and menu selections based on food availability, cost and spoilage concerns
Assists the Executive Chef in budget preparation, budget tracking and costing methods
Develops par stock levels and procedures for maintaining levels
Checks coolers daily to ensure product rotation and usage of product
Ensure proper/safe storage of all food and supplies in kitchen areas
Works with the purchasing department to have adequate supplies available
Responsible for maintaining the cleanliness and sanitation of the kitchen(s) and the server workstations. Develops, implements and regularly inspects cleaning procedures
Monitors inventory and creates inventory sheets and requisition forms when required
Tracks menu costs
Tracks food spoilage/waste costs
Focuses on Guest satisfaction by listening and responding to guests' concerns
Investigates and resolves food quality and customer complaints

Requirements:

Must be fluent in English or French
Excellent communication, interpersonal and organizational skills
Ability to multitask and remain calm and professional in a fast-paced environment
Understanding, knowledge and ability to apply and direct internal controls
Solid understanding of restaurant operations
Knowledge of Front of House operations
Solid computer skills (Microsoft Office, Google Suite)
Ability to implement and communicate proper sanitation rules and regulations
Knowledge of appropriate food temperatures.
Demonstrated experience in all phases of cooking, food arrangement, and presentation
Management/supervisory experience
Superior time management skills
Budgeting and financial skills
Ability to lift up to 100 lbs
Ability to frequently stand and walk for long periods of time
Ability to read and interpret documents such as procedure manuals, safety rules and operational maintenance instructions
Ability to write routine reports and correspondence
A positive and collaborative team player attitude
Must be able to work on your feet for the duration of the shift
Flexibility to work various shifts, including weekends, evenings, overnight hours and holidays
Possess a valid Canadian work visa

Sous-chef

À propos de nous :

Aperçu du rôle :

Ce que nous offrons :

Rémunération concurrentielle
Rabais sur la nourriture
Possibilités d’avancement
Stationnement gratuit
Événements organisés par l’entreprise
Possibilités de bénévolat pour Playground Cares

Responsabilités:

Responsable de la préparation des plats du menu
Superviser et s'assurer que les recettes sont suivies et qu'un produit de qualité est présenté
Préparer de nouveaux mets à tester dans les points de vente F&B de Playground et établir des procédures appropriées sur la façon dont les membres de l'équipe doivent les préparer
Former les membres de l'équipe aux méthodes appropriées de préparation des articles du menu, y compris le contrôle et l'uniformité des portions
Inspecter les plats après leur préparation pour s'assurer que les normes de qualité des aliments sont respectées et que la présentation des aliments et des assiettes est attrayante et précise
Déterminer les spécialités et les choix de menu en fonction de la disponibilité des ingrédients, du coût et des risques de détérioration
Aider le chef exécutif dans la préparation du budget, le suivi du budget et les méthodes d'établissement des coûts
Élaborer des niveaux de stock standard et des procédures pour les maintenir
Vérifier quotidiennement les chambres froides pour assurer la rotation et l'utilisation des produits
Veiller à l'entreposage approprié et sûr de tous les produits alimentaires et des provisions dans les cuisines
Travailler avec le service des achats pour disposer de fournitures adéquates
Responsable du maintien de la propreté et de l'hygiène de la ou des cuisines et des postes de travail des serveurs
Élabore, met en œuvre et inspecte régulièrement les procédures de nettoyage
Surveiller l'inventaire et créer des fiches d'inventaire et des formulaires de demande lorsque cela est nécessaire
Suivre les coûts des menus
Suivre les coûts liés à la détérioration des aliments et aux déchets
Mettre l'accent sur la satisfaction des clients en les écoutant et en répondant à leurs préoccupations
Enquêter sur la qualité des aliments et les plaintes des clients et les résoudre

Exigences:

Doit parler couramment l'anglais ou le français.
Excellentes aptitudes à la communication, aux relations interpersonnelles et à l'organisation.
Capacité à effectuer plusieurs tâches à la fois et à rester calme et professionnel dans un environnement où le rythme est soutenu.
Compréhension, connaissance et capacité à appliquer et diriger les contrôles internes.
Solide compréhension des opérations d'un restaurant.
Connaissance des opérations de Front of House.
Solides compétences informatiques (Microsoft Office, Google Suite).
Capacité à mettre en œuvre et à communiquer les règles et règlements sanitaires appropriés.
Connaissance des températures appropriées pour les aliments.
Expérience avérée de toutes les phases de la cuisson, de la préparation et de la présentation des aliments.
Expérience en gestion/supervision.
Compétences supérieures en matière de gestion du temps.
Compétences en matière de budgétisation et de finances.
Capacité à soulever jusqu'à 100 livres.
Capacité à se tenir fréquemment debout et à marcher pendant de longues périodes.
Capacité à lire et à interpréter des documents tels que des manuels de procédures, des règles de sécurité et des instructions de maintenance opérationnelle.
Capacité à rédiger des rapports et de la correspondance de routine.
Attitude positive et esprit d'équipe.
Doit être capable de travailler debout pendant toute la durée du poste.
Flexibilité pour travailler selon divers quarts de travail, y compris les fins de semaine, les soirs, les heures de nuit et les jours fériés.
Doit avoir un visa de travail canadien valide

L'utilisation du genre masculin inclut le féminin et n'est utilisée que pour faciliter la lecture.

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Mots-clés

Hôtellerie

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