Spécialiste, Co-fabrication (Emballage à la source) / Co-Manufacturing Specialist (Pack at Source)

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La description du poste est présentée en français en premier, suivie de la version anglaise.

The job description is provided in French first, followed by the English version.

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Qui nous sommes

Chez Nature's Touch, vous ne faites pas que bâtir une carrière : vous rejoignez une équipe dynamique qui croit à la collaboration, à la diversité et à l'apprentissage continu.

Depuis 2004, nous avons grandi rapidement, passant d'une petite entreprise au Québec à un leader mondial dans la fabrication d'aliments surgelés de marque privée. Aujourd'hui, nous avons des usines modernes en Amérique du Nord et une présence en Australie, à Taïwan et au Japon. Nous sommes fiers de fournir nos produits à des millions de foyers dans le monde.

Ce qui nous motive : la qualité, l'innovation et le respect de l'environnement.

Nous construisons l'avenir des fruits surgelés - et nous aimerions que vous en fassiez partie !

L'opportunité

Vous relevez du Directeur, R&D. Comme Spécialiste, Co-fabrication (Emballage à la source), vous êtes responsable de chaque projet avec nos co-packers en Amérique latine, en Asie et en Europe, de la première spec à la first production, et après. De plus en plus de nos fruits sont emballés par ces partenaires et expédiés directement à nos clients. Une seule personne responsable, c'est moins d'allers-retours et des lancements plus rapides. Vous travaillez avec l'Approvisionnement, la Gestion de projets, le Développement de produits, l'Artwork Compliance, les Affaires réglementaires et nos usines partenaires pour respecter les besoins et les échéanciers de chaque client.

Ce que vous ferez

Données et specs

• Créer et tenir à jour les dossiers de nos co-packers dans TraceGains : specs des ingrédients, certifications et loading information (bag, box, pallet, container).
• Trouver les data gaps et les régler avec nos co-packers.
• Initier les specs de produits dans notre système et dans les customer portals pour les nouveaux clients et les lancements de nouveaux produits : bag, box, callouts, certifications, Nutrition Facts table, ingrédients et romance copy.
• Réviser l'artwork des clients et vérifier chaque élément avec les données de TraceGains et les guardrails de Nature's Touch.

Gestion des projets de co-manufacturing

• Piloter chaque projet avec nos co-packers : operationalization, industrialization, commercialization, first production et suivi de la qualité.
• Gérer notre partenaire de third-party quality monitoring sur les sites des co-packers, analyser les résultats et faire régler les problèmes.
• Être la personne-ressource au quotidien de nos co-packers en Amérique latine, en Asie et en Europe.

Ce que vous apportez

• Baccalauréat en sciences des aliments, en génie alimentaire ou dans un domaine connexe.
• 3 à 5 ans d'expérience en fabrication alimentaire, qualité, specs, affaires réglementaires ou co-manufacturing.
• Bonne connaissance des specs et de l'étiquetage alimentaire au Canada et aux États-Unis, incluant le Nutrition Facts table, et expérience en révision d'artwork ou d'étiquettes par rapport aux specs.
• À l'aise avec les systèmes de données. Expérience avec TraceGains ou les customer portals, un atout important.
• Trilingue français, anglais et espagnol, à l'oral et à l'écrit. Le français est notre langue de travail à Montréal. L'espagnol est requis avec nos co-packers d'Amérique latine, et l'anglais avec nos co-packers d'Asie et d'Europe et nos clients au Canada et aux États-Unis.
• Passeport valide et disponibilité pour voyager à l'étranger à l'occasion.
• Capacité à faire avancer des projets avec plusieurs équipes, sans autorité directe.
• Grande attention aux détails et volonté de mener les dossiers jusqu'au bout.
• À l'aise avec différentes cultures, équipes et fuseaux horaires.
• Expérience en fruits surgelés ou IQF, un atout.
• Connaissance de HACCP et des normes GFSI (SQF, BRCGS), un atout.
• Expérience en co-manufacturing start-ups, industrialization ou plant trials, un atout.
• Expérience avec un processus de commercialization ou stage-gate, un atout.

À quoi vous attendre

• Poste permanent à temps plein.
• Poste sur place à notre bureau de Ville Saint-Laurent, QC.
• Vous relevez du Directeur, R&D.
• Voyages occasionnels chez nos co-packers en Amérique latine, en Asie et en Europe.
• Quelques appels tôt le matin ou en fin de journée avec nos partenaires en Asie et en Europe.

Pourquoi nous joindre

• Joignez une entreprise mondiale en pleine croissance, avec une culture d'équipe.
• Un tout nouveau poste : vous définissez comment nous lançons chaque produit co-packed.
• De la place pour grandir : des possibilités de développement et d'avancement.
• La chance de voir tout le parcours de nos fruits : du champ à l'usine, à l'emballage et jusqu'à la tablette.

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Who We Are

At Nature's Touch, you're not just building a career - you're joining a trailblazing team that believes in the power of collaboration, diversity, and continuous learning. Since 2004, we've grown from a small startup into a global leader in private-label frozen food manufacturing. From our roots in Quebec, we've expanded across North America with state-of-the-art facilities and a growing presence in Australia, Taiwan, and Japan - proudly supplying millions of households worldwide. What drives us is simple: a commitment to quality, innovation, and sustainability. We're shaping the future of frozen fruit - and we'd love for you to be part of that journey. At Nature's Touch, growth opportunities are everywhere.

The Opportunity

Reporting to the Director, R&D, our Co-Manufacturing Specialist (Pack at Source) will own each co-packed project with our partners in Latin America, Asia and Europe, from the first specification to first production and beyond. A growing share of our fruit is packed by these partners and ships straight to our customers' shelves. One owner means fewer handoffs, faster launches and a clearer picture for everyone. You'll collaborate closely with Procurement, Project Management, Product Development, Artwork Compliance, Regulatory and our plant partners to meet every customer's needs and timelines.

What You'll Do

Data & Specifications

• Build and maintain complete co-packer records in TraceGains, including ingredient specifications, certifications, and bag, box, pallet and container loading information.
• Spot data gaps early and close them with our co-packer partners.
• Initiate product specifications in our internal system and in customer portals for new customer and new product launch projects: bag, box, product callouts, certifications, Nutrition Facts table, ingredients and romance copy.
• Review customer artwork hands-on, checking every element against TraceGains data and Nature's Touch guardrails.

Co-Manufacturing Project Ownership

• Own each project with our co-manufacturing partners, from operationalization and industrialization through commercialization, first production and ongoing quality monitoring.
• Manage our third-party quality monitoring partner at co-packer sites, review findings, and drive issues to resolution.
• Act as the day-to-day contact for our co-packers in Latin America, Asia and Europe.

What You Bring

• Bachelor's degree in food science, food engineering or a related field.
• 3 to 5 years of experience in food manufacturing, quality, specifications, regulatory or co-manufacturing.
• Working knowledge of food specifications and labelling for Canada and the US, including Nutrition Facts tables, with experience reviewing artwork or labels against specifications.
• Comfort with data systems. TraceGains or customer portal experience is a strong asset.
• Trilingual in French, English and Spanish, spoken and written. French is the working language at our Montreal office. Spanish is required to work with our co-packers in Latin America, and English is required to work with our co-packers in Asia and Europe, and with our customers in Canada and the US.
• Valid passport and the ability to travel internationally on occasion.
• Proven ability to lead cross-functional work without direct authority.
• Strong attention to detail, and the drive to follow things through to completion.
• Comfort working across cultures, teams and time zones.
• Frozen fruit or IQF experience considered an asset.
• HACCP and GFSI knowledge (SQF, BRCGS) considered an asset.
• Experience with co-manufacturing start-ups, industrialization or plant trials considered an asset.
• Experience working within a structured commercialization or stage-gate process considered an asset.

What to Expect

• Full-time, permanent position.
• On-site at our Ville Saint-Laurent, QC office.
• Reports to the Director, R&D.
• Occasional travel to co-packer sites in Latin America, Asia and Europe.
• Some early-morning or late-day calls with partners in Asia and Europe.

Why Join Us

• Join a fast-growing, global company with a collaborative culture.
• A brand-new role: you'll shape how we launch every co-packed product.
• Room to grow: opportunities for professional development and career growth.
• A chance to see the whole journey of our fruit: field, plant, package and shelf.