Gérant(e) café

Type de poste : Temps plein, 45h

Horaire : mardi à samedi, congés dimanche et lundi

À propos de nous

Metro Famille Riendeau est reconnu pour la qualité et l’authenticité de ses produits, ainsi que pour son service à la clientèle. Nous recherchons un(e) gérant(e) passionné(e) et polyvalent(e) pour superviser notre café et notre espace d’épicerie fine, afin d’offrir une expérience unique et raffinée à notre clientèle.

Responsabilités principales

• Superviser l’ensemble des opérations du café et de l’épicerie fine.
• Gérer, former et encadrer le personnel (service, mise en marché).
• Planifier les horaires et assurer une bonne répartition des tâches.
• Assurer la qualité, la présentation et la fraîcheur des produits (boissons, produits fins).
  
  

Développer l’offre de produits et participer à la mise en valeur des nouveautés.

• Gérer les stocks, passer les commandes et négocier avec les fournisseurs.
• Maintenir des normes élevées d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire.
• Offrir un service à la clientèle professionnel, courtois et chaleureux.
• Effectuer toutes autres tâches connexes liées à la gestion du café et de l’épicerie fine.
  
  

Profil recherché

• Expérience en gestion de café, épicerie fine ou restauration.
• Leadership, autonomie et sens de l’organisation.
• Connaissance des produits de café, de gastronomie et d’épicerie fine (un atout).
• Excellentes aptitudes en service à la clientèle.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.
• Rigueur, créativité et souci du détail.
  
  

Conditions de travail

• Poste temps plein.
• Salaire compétitif selon expérience.
• Avantages sociaux éventuels (assurances collectives).
• Milieu de travail stimulant, raffiné et convivial.