Offre fermée
Superviseur/superviseure - restauration rapide
- Sherbrooke, QC, Canada
Temps plein
Cette offre est fermée.
L’offre originale est conservée ci-dessous à titre de référence.
Détails de l’emploi
- Type d’emploi
- Temps plein
- Date de clôture
- Horaire
- 30 à 40 heures par semaine
- Langue de l’annonce
- Français
- Publié
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Voir les offres ouvertesDescription originale de l’offre
Offre archivée. Les détails ci-dessous concernent un poste qui était à pourvoir.
- Durée de l'emploi: Permanent
- Langue de travail: Français
- Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
- Expérience: 7 mois à moins d'un an
- Commander des aliments et des fournitures de cuisine
- Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments
- Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité
- Estimer les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation d'un repas
- Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité
- Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes
- Établir les horaires de travail
- Attitude axée sur le client
- Esprit d'équipe
- Sens de l'organisation
- Débrouillardise
- Employeur reconnu
- Soir
- Nuit
- Jour
- Autres avantages
- Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux jeunes
- Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes
- Heures de travail: 30 à 40 heures par semaine
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Catégories
- Hôtellerie