Gérant/gérante de restaurant

• Durée de l'emploi: Permanent
• Langue de travail: Français
• Education: Aucun certificat, diplôme ou grade
• Expérience: 1 an à moins de 2 ans
  
  

Tâches

• Évaluer les opérations quotidiennes
• Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre
• Surveiller le rendement du personnel
• Recruter du personnel
• Fixer les horaires de travail du personnel
• Superviser le personnel
• Former le personnel
• Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
• Effectuer des examens de rendement
• Organiser et tenir un inventaire à jour
• Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
• Fournir le service à la clientèle
  
  

Fonctions et activités des superviseurs

• Plus de 20 personnes
  
  

Conditions de travail et capacités physiques

• Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
• Travail sous pression
• Souci du détail
• Volume de travail élevé
  
  

Qualités personnelles

• Attitude axée sur le client
• Sens des responsabilités
• Relations interpersonnelles efficaces
• Excellente communication orale
• Flexibilité
• Sens de l'organisation
• Fiable
• Esprit d'équipe
  
  

Options de conditions d'emploi

• Tôt le matin
• Soir
  
  

Options de conditions d'emploi

• Matin
• Nuit
• Jour
• Fin de semaine
  
  

Avantages santé

• Régime de soins dentaires
• Régime de soins de santé
  
  

Avantages financiers

• Prime de nuit
• Heures de travail: 35 à 40 heures par semaine