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Offre fermée

Superviseur/superviseure de cuisine

  • Vancouver, BC, Canada

Temps plein

Cette offre est fermée.

L’offre originale est conservée ci-dessous à titre de référence.

Détails de l’emploi

Type d’emploi
Temps plein
Date de clôture
Expérience
Expérience: 2 ans à moins de 3 ans
Horaire
30 à 40 heures par semaine
Langue de l’annonce
Français
Publié

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Description originale de l’offre

Offre archivée. Les détails ci-dessous concernent un poste qui était à pourvoir.

  • Durée de l'emploi: Permanent
  • Langue de travail: Anglais
  • Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
  • Expérience: 2 ans à moins de 3 ans

Milieu de travail

  • Restaurant

Tâches

  • Commander des aliments et des fournitures de cuisine
  • Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments
  • Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité
  • Embaucher du personnel de service des aliments
  • Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité
  • Rédiger et soumettre des rapports

Fonctions et activités des superviseurs

  • 5 à 10 personnes

Sûreté et sécurité

  • Cote de sécurité de niveau confidentiel
  • Heures de travail: 30 à 40 heures par semaine
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Parrainage de visa

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Catégories

  • Hôtellerie

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