Offre fermée
Chef cuisinier/cuisinière
- Rimouski, QC, Canada
Temps plein
Cette offre est fermée.
L’offre originale est conservée ci-dessous à titre de référence.
Détails de l’emploi
- Type d’emploi
- Temps plein
- Date de clôture
- Langue de l’annonce
- Français
- Publié
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Voir les offres ouvertesDescription originale de l’offre
Offre archivée. Les détails ci-dessous concernent un poste qui était à pourvoir.
Description de l'entreprise
Nous sommes un organisme à but non lucratif qui vise la promotion de la qualité de vie, de l'autonomie et veiller à briser l'isolement des personnes aînées,
Nous administrons deux résidences pour personnes âgées autonomes: le Pavillon l'Héritage (27 logements) à Saint-Anaclet-de-Lessard, et la Résidence St-Louis (41 logements), à Rimouski.
Le Centre polyvalent offre des activités qui s'adressent aux membres de l'organisme. Nous offrons une variété d'activités régulières, accessibles en tout temps, incluant : Billard, dîners-rencontres, bingo, chapelet, pétanque, pétanque-atout, baseball-poches, offices religieux, etc. Plusieurs activités ponctuelles sont aussi proposées : Spectacles et prestations d'artistes, conférenciers, sorties (cinéma, musée, etc.) et plus. Nous produisons mensuellement notre journal l'« Écho des Aînés », qui sert d'outil de communication pour les nouvelles du Centre et de ses membres, des services offerts et ailleurs, etc.
Description de l’offre d’emploi
Vous êtes un chef passioné qui croit que bien manger est au coeur du bonheur? Vous possédez un leadership mobilisateur et un sens de l'organisation hors pair? Nous avons un poste parfait pour vous.
Votre Rôle
À titre de chef cuisiner, vous serez le chef d'orchestre de notre service alimentaire. Sous la direction générale, vous aurez l'opportunité de géerer l'aspect créatif dans la préparation des repas.
Vos Tâches
Assurer une saine gestion des achats et des stoks.
Effectuer la préparation des repas.
Standartiser les recettes et les procédures.
Voir au respect des normes d'hygiène et salubrité ainsi que la sécurité aux travail.
Procéder aux commandes d'aliments secs et périssable.
Prêt à relever ce défi envoyer votre courriel : htruchon@cpaarn.com
Langues
Nous sommes un organisme à but non lucratif qui vise la promotion de la qualité de vie, de l'autonomie et veiller à briser l'isolement des personnes aînées,
Nous administrons deux résidences pour personnes âgées autonomes: le Pavillon l'Héritage (27 logements) à Saint-Anaclet-de-Lessard, et la Résidence St-Louis (41 logements), à Rimouski.
Le Centre polyvalent offre des activités qui s'adressent aux membres de l'organisme. Nous offrons une variété d'activités régulières, accessibles en tout temps, incluant : Billard, dîners-rencontres, bingo, chapelet, pétanque, pétanque-atout, baseball-poches, offices religieux, etc. Plusieurs activités ponctuelles sont aussi proposées : Spectacles et prestations d'artistes, conférenciers, sorties (cinéma, musée, etc.) et plus. Nous produisons mensuellement notre journal l'« Écho des Aînés », qui sert d'outil de communication pour les nouvelles du Centre et de ses membres, des services offerts et ailleurs, etc.
Description de l’offre d’emploi
Vous êtes un chef passioné qui croit que bien manger est au coeur du bonheur? Vous possédez un leadership mobilisateur et un sens de l'organisation hors pair? Nous avons un poste parfait pour vous.
Votre Rôle
À titre de chef cuisiner, vous serez le chef d'orchestre de notre service alimentaire. Sous la direction générale, vous aurez l'opportunité de géerer l'aspect créatif dans la préparation des repas.
Vos Tâches
Assurer une saine gestion des achats et des stoks.
Effectuer la préparation des repas.
Standartiser les recettes et les procédures.
Voir au respect des normes d'hygiène et salubrité ainsi que la sécurité aux travail.
Procéder aux commandes d'aliments secs et périssable.
Prêt à relever ce défi envoyer votre courriel : htruchon@cpaarn.com
Langues
- Français parlé - Moyen
- Français écrit - Faible
- Diplôme d'études professionnelles (DEP), Alimentation et tourisme - Cuisine
- Polyvalence
- Respect des normes et règlements
- Sens de l’initiative
En savoir plus sur ce poste
Parrainage de visa
Aucune mention détectée dans l’offre
Courriel du contact
htruchon@cpaarn.com
Catégories
- Hôtellerie