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Emplois : Canada

25+ emplois

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Ajouté il y a 3 min
LG
Directeur Sécurité et conformité routière
Le Groupe Global
Mascouche, QC
- Temps plein
Dans ce rôle stratégique, vous serez responsable de maintenir des standards élevés de sécurité routière, d’assurer la conformité réglementaire de nos chauffeurs et de soutenir…
Ajouté il y a 3 min
OO
Gestionnaire, Finances et installations
Ontario Ombudsman
Toronto, ON
- 102 167 $ à 153 251 $ CAD / an
- Temps plein
…publique ontarienne servent la population d’une façon équitable, responsable, transparente et respectueuse de ses…
Ajouté il y a 18 min
VG
Gestionnaire de succursale
VIVACO groupe coopératif
Laurierville, QC
- Temps plein
Diriger, contrôler les opérations et le travail des employés de la succursale;
Ajouté il y a 18 min
S
EXPERT(E) MAINTENANCE FLOTTE
St-Amour
Quebec, QC
- Temps plein
…transmettre vos connaissances et avoir un impact concret sur les…
Ajouté il y a 18 min
C
Chauffeur(euse) remplaçant(e) - Classe 1 - Lachine
Cascades
Montreal, QC
- Temps plein
Chaque jour, nos Cascadeurs et Cascadeuses contribuent à la récupération et à la valorisation des matières de façon responsable.
Ajouté il y a 18 min
S
Analyste Trésorerie
Savaria
Laval, QC
- 60 000 $ à 80 000 $ CAD / an
- Temps plein
Cette fonction jouera un rôle clé dans la gestion quotidienne des opérations de trésorerie et des instruments de dette, la prévision des flux de trésorerie, ainsi que dans la préparation…
Ajouté il y a 18 min
LC
Superviseur Qualité
Lactalis Canada
Victoriaville, QC
- Temps plein
…fondamentales impliquant la qualité du produit. Cette position est responsable du fonctionnement adéquat de tous les équipements et procédés de laboratoire et mets en œuvre, surveille et…
Ajouté il y a 18 min
AI
Technicien(ne) d’avion licencié(e) E (Avionique)
Avianor Inc
Mirabel, QC
- Temps plein
Sous la supervision de Directeur des Opérations, vous serez responsable des travaux avioniques, inspections et supervision des techniciens, tout en veillant au respect des normes de…
Ajouté il y a 18 min
SC
Gestionnaire principal, Systèmes de marchandisage et ERP
Staples Canada
Richmond Hill, ON
- 112 800 $ à 141 000 $ USD / an
- Temps plein
Diriger l’équipe des systèmes de marchandisage et ERP, responsable des opérations quotidiennes, de l’amélioration et du soutien des systèmes de marchandisage, de réapprovisionnement et…
Ajouté il y a 18 min
GS
Responsable réception
Groupe STROM
Sherbrooke, QC
- Temps plein
Relevant du Chef réception, le Responsable s’assure, en collaboration avec l’équipe d’agents à la réception, qu’un service attentionné est offert à tous les clients, afin de favoriser une…
Ajouté il y a 18 min
EC
Directeur de maintenance
Enviro Connexions
Beloeil, QC
- Temps plein
…à titre de directeur(trice) de la maintenance. Ce poste est responsable d’assurer l’exploitation sécuritaire et de minimiser les temps d’arrêt de l’ensemble des véhicules de l’entreprise.…
Ajouté il y a 18 min
Commis d'entrepôt (soir et nuit) - Lachine
Labatt Breweries of Canada
Montreal, QC · Lachine, Quebec
Être responsable du nettoyage et de l'entretien des aires de transbordement.
Ajouté il y a 33 min
UG
Planificateur / Planificatrice de la demande - Montreal
Umdasch Group
Varennes, QC
- Temps plein
Coordination des approvisionnements : Collaborer avec le/la planificateur(trice) des approvisionnements et le/la responsable des opérations pour éviter les stocks négatifs et garantir des…
Ajouté il y a 47 min
O
Partenaire d'affaire principal.e, Ressources humaines
Opto-Réseau
Brossard, QC
- Temps plein
…Véritable partenaire de confiance, vous contribuerez autant aux opérations qu'à la mise en œuvre d'initiatives structurantes, et ce, grâce à une approche conseil humaine, rigoureuse et…
Ajouté il y a 47 min
T
Gestionnaire - Magasins entrepôts
TRISTAN
Montreal, QC
- Temps plein
Dans ce rôle, vous serez responsable de la performance commerciale et du bon fonctionnement des trois établissements. Vous accompagnerez les équipes sur le terrain, coordonnerez les…
Ajouté il y a 47 min
BH
Responsable de l' Exploitation des TI
Biron Health Group | Biron Groupe Santé
Brossard, QC
- Contrat
Le Responsable de l’exploitation TI agit comme point de coordination central des opérations TI. Il assure la planification, le suivi et la performance des activités liées au support, à…
Ajouté il y a 47 min
D
Planificateur / Planificatrice de la demande - Montreal
Doka
Varennes, QC
- Temps plein
Coordination des approvisionnements : Collaborer avec le/la planificateur(trice) des approvisionnements et le/la responsable des opérations pour éviter les stocks négatifs et garantir des…
Ajouté il y a 47 min
WC
(CAN) Team Leader Operations - Receiving II - Wed-Sat, AFTERNOONS, 6-month Contract -FR
Walmart Canada
Mississauga, ON
- Contrat
Le titulaire du poste est responsable de superviser l’exploitation quotidienne du centre de distribution (CD), notamment l’établissement des horaires, l’embauche et la formation des…
Ajouté il y a 47 min
WC
(CAN) Team Leader Operations - Voice, DAYS - 6 Month Contract -FR
Walmart Canada
Mississauga, ON
- Contrat
Le titulaire du poste est responsable de superviser l’exploitation quotidienne du centre de distribution (CD), notamment l’établissement des horaires, l’embauche et la formation des…
Ajouté il y a 47 min
LV
ASSISTANT.E GÉRANT.E-FR
La Vie En Rose
Saint-Jérôme, QC · St-Jérôme, QC
- Temps plein
…remarquable. Lorsque tu remplaceras le ou la gérant.e, tu seras responsable d’atteindre les objectifs généraux, de maintenir nos standards d’entreprise et de motiver ton équipe à se…
Ajouté il y a 47 min
S
Expert – Développement analytique
Sterinova
Saint-Hyacinthe, QC · St-Hyacinthe, QC
- Temps plein
Vous serez responsable du bon fonctionnement des activités quotidiennes du laboratoire R&D et votre expertise soutiendra efficacement les différentes équipes de Sterinova. Vous agirez…
Ajouté il y a 47 min
P
Acheteur.se technique et spécialiste location - Production
PixMob
Montreal, QC
- Temps plein
…et inventaire technique), vous serez le pivot opérationnel responsable de l'approvisionnement en équipements et de la gestion des locations techniques pour nos opérations d'atelier et nos…
Ajouté il y a 1 heure
LM
DIRECTEUR(TRICE) DES TECHNOLOGIES DE L’INFORMATION
Lacroix Médecine Privée
Quebec, QC
- Temps plein
…rôle stratégique à l’échelle de l’ensemble du réseau. Il est responsable de définir, structurer et faire évoluer la fonction TI afin qu’elle soutienne efficacement les opérations, la…
Ajouté il y a 1 heure
LV
ASSISTANT.E GÉRANT.E-FR
La Vie En Rose
Saint-Lambert, QC · St-Lambert, QC
- Temps plein
…remarquable. Lorsque tu remplaceras le ou la gérant.e, tu seras responsable d’atteindre les objectifs généraux, de maintenir nos standards d’entreprise et de motiver ton équipe à se…
Ajouté il y a 1 heure
M
Responsable des solutions Salesforce/Salesforce Solution Lead
McKesson
Montreal, QC
- Temps plein
Le ou la responsable des solutions Salesforce (Salesforce Solution Lead) définit l’orientation des solutions Salesforce d’entreprise complexes et transforme la stratégie en résultats…

Hôtel Delta par Marriott Sherbrooke Centre de Congrès

Chef(fe) banquets

Sherbrooke, QC, Canada

70 000 $ à 79 000 $ CAD / an · Temps plein

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Détails de l’emploi

Salaire: 70 000 $ à 79 000 $ CAD / an
Type d’emploi: Temps plein
Postuler avant le: 26 nov. 2026
Langue de l’annonce: Français
Publié: 27 oct. 2026

Description originale de l’offre

SOMMAIRE DU POSTE

Met à profit son expertise culinaire en participant activement à la préparation des aliments tout en dirigeant l’équipe de cuisine des banquets et en gérant l’ensemble des fonctions de restauration associées aux événements. Responsable de la coordination des menus, des achats, de l’établissement des horaires, de la préparation et du dressage des plats pour les événements de traiteur. La personne titulaire du poste veille à offrir un produit constant et de grande qualité, présenté de façon appétissante. Elle travaille continuellement à améliorer la satisfaction des clients et des employés tout en respectant le budget d’exploitation. Elle doit également s’assurer du respect des normes de salubrité et de sécurité alimentaire.

PROFIL DU CANDIDAT

Formation et expérience

Diplôme d’études secondaires (DES) ou équivalent (GED) et au moins 4 ans d’expérience dans le domaine culinaire, de la restauration, des aliments et boissons, ou dans un domaine connexe.

Diplôme d’études collégiales ou universitaires de deux ans d’un établissement reconnu en arts culinaires, en gestion hôtelière et de la restauration, ou dans une discipline connexe, ainsi qu’au moins 2 ans d’expérience dans le domaine culinaire, de la restauration, des aliments et boissons, ou dans un domaine connexe.

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS

Assurer le respect des normes culinaires et des responsabilités liées à la cuisine

Participer à la détermination de la présentation des plats et créer des présentations alimentaires décoratives.
Assister aux réunions quotidiennes des événements de banquet afin de revoir les exigences culinaires.
Vérifier la qualité des aliments crus et cuits afin d’assurer le respect des normes établies.
Développer, concevoir ou créer de nouvelles idées, méthodes, produits, systèmes ou concepts, y compris des contributions créatives.
Veiller au respect des politiques, normes et procédures du département de la restauration.
Évaluer les besoins quotidiens de production selon les bons de commande d’événements (BEO).
Respecter les procédures de manipulation et les températures adéquates pour tous les produits alimentaires.
Maintenir les normes relatives à la préparation, à la manipulation et à l’entreposage des aliments.
Gérer le processus des BEO, incluant l’élaboration des menus, la tarification, le suivi et les commandes.
Gérer les quantités de nourriture et les exigences de dressage pour toutes les fonctions de banquet.
Planifier les quantités de nourriture et les besoins de présentation pour l’ensemble des événements.
Préparer et cuisiner tous types d’aliments de façon régulière ou pour des événements spéciaux et des invités de marque.
Reconnaître les produits de qualité supérieure en matière de saveur, de présentation et de préparation.
Soutenir les procédures de contrôle des portions et de réduction du gaspillage alimentaire.

Gérer les équipes culinaires

Communiquer les besoins de production au personnel clé.
Communiquer régulièrement avec les employés afin de clarifier les attentes en matière de rendement.
Favoriser un climat de confiance, de respect et de collaboration entre les membres de l’équipe.
Assurer et maintenir un niveau élevé de productivité des employés.
Veiller à ce que les employés comprennent clairement leurs responsabilités et attentes.
Appliquer équitablement et uniformément les politiques de l’établissement.
Identifier les besoins de développement des employés et offrir du coaching, du mentorat ou tout autre soutien favorisant leur progression.
Déterminer les besoins de formation, élaborer et offrir des programmes de formation ou d’enseignement.
Diriger les quarts de travail tout en participant activement à la préparation des aliments conformément aux spécifications requises.
Agir comme modèle en adoptant des comportements exemplaires.
Superviser et coordonner les activités des cuisiniers et des membres de l’équipe de préparation alimentaire.
Superviser et gérer les employés ainsi que les opérations quotidiennes. Maîtriser suffisamment les différents postes pour remplacer les employés au besoin.
Superviser les opérations des quarts de travail de la cuisine des banquets.
Maintenir une politique de « porte ouverte » afin d’identifier et de résoudre les préoccupations des employés.
Utiliser ses compétences relationnelles et de communication pour diriger, influencer et mobiliser les autres, tout en favorisant une prise de décision saine sur les plans financier et opérationnel. Faire preuve d’intégrité et montrer l’exemple.

Maintenir l’atteinte des objectifs culinaires

Atteindre et dépasser les objectifs de rendement, de budget et d’équipe.
Établir des objectifs précis et des plans d’action afin de prioriser, organiser et réaliser le travail.
Gérer les opérations de façon à atteindre ou dépasser les objectifs budgétaires établis.

Assurer un service client exceptionnel

Donner aux employés les moyens d’offrir un service à la clientèle exceptionnel.
Améliorer la qualité du service en aidant les employés à comprendre les besoins des clients et en leur offrant accompagnement, rétroaction et coaching.
Gérer les opérations quotidiennes en veillant au respect des normes de qualité et à la satisfaction des attentes des clients.
Offrir un service surpassant les attentes afin d’accroître la satisfaction et la fidélisation de la clientèle.
Répondre efficacement aux problèmes et aux plaintes des clients.

Gérer les activités liées aux ressources humaines

Donner de la formation lorsque requis.
Veiller à la polyvalence des employés afin de soutenir les opérations quotidiennes.
S’assurer que les procédures disciplinaires et la documentation sont complétées conformément aux procédures opérationnelles standard (SOP et LSOP).
Veiller à ce que les procédures disciplinaires soutiennent adéquatement le processus de révision par les pairs.
Participer à la formation du personnel sur les éléments du menu, les ingrédients, les méthodes de préparation et les particularités gustatives.
Réviser les effectifs afin d’assurer l’atteinte des objectifs de service, opérationnels et financiers.
Former les employés sur les procédures de santé et sécurité au travail.

Responsabilités additionnelles

Analyser les informations et évaluer les résultats afin de choisir les meilleures solutions et résoudre les problèmes.
Assister et participer à toutes les réunions pertinentes.
Fournir de l’information aux gestionnaires, collègues et employés par téléphone, par écrit, par courriel ou en personne.

Chez Marriott International, nous avons à cœur d’être un employeur garantissant l’égalité des chances ; nous accueillons chacun et offrons à tous l’accès à des opportunités. Nous favorisons activement un environnement où les parcours uniques de nos collaborateurs sont valorisés et célébrés. Notre plus grande force réside dans la riche diversité des cultures, des talents et des expériences de nos collaborateurs. Nous nous engageons à ne pratiquer aucune discrimination fondée sur des critères protégés, notamment le handicap, le statut d’ancien combattant ou tout autre motif protégé par la législation en vigueur.

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