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Emplois : Canada

25+ emplois

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Ajouté il y a 13 min
OO
Gestionnaire, Finances et installations
Ontario Ombudsman
Toronto, ON
- 102 167 $ à 153 251 $ CAD / an
- Temps plein
…publique ontarienne servent la population d’une façon équitable, responsable, transparente et respectueuse de ses…
Ajouté il y a 13 min
GA
Directeur contrats/Directrice contrats
GDI Ainsworth
Montreal, QC
- Contrat
Le ou la Directeur(trice) de contrat est responsable de la performance globale d’un contrat majeur ou stratégique de services techniques intégrés et de Facility Management. La personne…
Ajouté il y a 28 min
LC
Superviseur Qualité
Lactalis Canada
Victoriaville, QC
- Temps plein
Le superviseur de la qualité des systèmes a la responsabilité d’approuver et de libérer quotidiennement les ventes de produits emballés basé sur le respect des spécifications approuvées,…
Ajouté il y a 28 min
AI
Technicien(ne) d’avion licencié(e) E (Avionique)
Avianor Inc
Mirabel, QC
- Temps plein
Sous la supervision de Directeur des Opérations, vous serez responsable des travaux avioniques, inspections et supervision des techniciens, tout en veillant au respect des normes de…
Ajouté il y a 28 min
GS
Responsable réception
Groupe STROM
Sherbrooke, QC
- Temps plein
Relevant du Chef réception, le Responsable s’assure, en collaboration avec l’équipe d’agents à la réception, qu’un service attentionné est offert à tous les clients, afin de favoriser une…
Ajouté il y a 28 min
EC
Directeur de maintenance
Enviro Connexions
Beloeil, QC
- Temps plein
…à titre de directeur(trice) de la maintenance. Ce poste est responsable d’assurer l’exploitation sécuritaire et de minimiser les temps d’arrêt de l’ensemble des véhicules de l’entreprise.…
Ajouté il y a 28 min
CD
Direction, Service des technologies de l’information
Centre de services scolaire Marie-Victorin
Longueuil, QC
- Temps plein
…l’information, des risques numériques et de l’intelligence artificielle…
Ajouté il y a 28 min
SC
Propriétaire technique de produit II
Staples Canada
Richmond Hill, ON
- 89 100 $ à 111 350 $ USD / an
- Temps plein
Le ou la propriétaire technique de produit, Technologies de détail sera responsable de l’évaluation et de la mise en œuvre de nouvelles solutions, ainsi que de la réalisation de nouveaux…
Ajouté il y a 28 min
C(
CSAP 26-731 - Aide-enseignant(e) - 5,5h /jour - École du Carrefour du Grand-Havre
CSAP (Conseil scolaire acadien provincial)
Halifax, NS · Greater Halifax Metropolitan Area
- Temps plein
Le Conseil scolaire acadien provincial (CSAP) offre une éducation de qualité, de la prématernelle à la 12e année, en français, langue première, en contexte minoritaire. Le CSAP joue un rôle…
Ajouté il y a 28 min
Commis d'entrepôt (soir et nuit) - Lachine
Labatt Breweries of Canada
Montreal, QC · Lachine, Quebec
…fidèles à notre engagement de brasser des bières de grande qualité et au goût exceptionnel qui satisfont les amateur·trice·s de bière depuis des générations. Labatt a créé des expériences…
Ajouté il y a 57 min
O
Partenaire d'affaire principal.e, Ressources humaines
Opto-Réseau
Brossard, QC
- Temps plein
…dans un environnement où la collaboration, le respect et la qualité du travail sont au centre des…
Ajouté il y a 57 min
T
Gestionnaire - Magasins entrepôts
TRISTAN
Montreal, QC
- Temps plein
Tristan est une entreprise familiale québécoise reconnue pour la qualité de ses vêtements et son excellence en service à la clientèle.
Ajouté il y a 57 min
MU
Responsable des stages
McGill University
Montreal, QC
- Temps plein
Sous la responsabilité du directeur des stages et des affaires étudiantes, le/la responsable des stages est chargé d'élaborer, de mettre en œuvre et de superviser tous les aspects des…
Ajouté il y a 57 min
BH
Responsable de l' Exploitation des TI
Biron Health Group | Biron Groupe Santé
Brossard, QC
- Contrat
Le Responsable de l’exploitation TI agit comme point de coordination central des opérations TI. Il assure la planification, le suivi et la performance des activités liées au support, à…
Ajouté il y a 57 min
WC
(CAN) Team Leader Operations - Receiving II - Wed-Sat, AFTERNOONS, 6-month Contract -FR
Walmart Canada
Mississauga, ON
- Contrat
Le titulaire du poste est responsable de superviser l’exploitation quotidienne du centre de distribution (CD), notamment l’établissement des horaires, l’embauche et la formation des…
Ajouté il y a 57 min
WC
(CAN) Team Leader Operations - Voice, DAYS - 6 Month Contract -FR
Walmart Canada
Mississauga, ON
- Contrat
Le titulaire du poste est responsable de superviser l’exploitation quotidienne du centre de distribution (CD), notamment l’établissement des horaires, l’embauche et la formation des…
Ajouté il y a 57 min
LV
ASSISTANT.E GÉRANT.E-FR
La Vie En Rose
Saint-Jérôme, QC · St-Jérôme, QC
- Temps plein
…remarquable. Lorsque tu remplaceras le ou la gérant.e, tu seras responsable d’atteindre les objectifs généraux, de maintenir nos standards d’entreprise et de motiver ton équipe à se…
Ajouté il y a 57 min
LV
RESPONSABLE CLÉ-FR
La Vie En Rose
Rosemère, QC
- Temps partiel
…Comment? En parlant des caractéristiques techniques, de la qualité et des matériaux des produits, sans oublier de suggérer des articles…
Ajouté il y a 57 min
LV
RESPONSABLE CLÉ-FR
La Vie En Rose
Saguenay, QC · Chicoutimi, QC
- Temps partiel
…Comment? En parlant des caractéristiques techniques, de la qualité et des matériaux des produits, sans oublier de suggérer des articles…
Ajouté il y a 57 min
CS
Responsable produit
Cofina, Services Conseils en TI
Montreal, QC · Greater Montreal Metropolitan Area
- Contrat
Assurer la qualité fonctionnelle des solutions livrées et leur adéquation avec les besoins des utilisateurs.
Ajouté il y a 58 min
Cariste (Jour)
Motion Composites
Saint-Roch-de-l'Achigan, QC · St-Roch-de-L'Achigan, QC
Sous la supervision du Superviseur, le titulaire de ce poste est responsable de la manutention sécuritaire et efficace des matières premières, produits semi-finis ou finis à l'intérieur de…
Ajouté il y a 58 min
Peintre (Soir)
Motion Composites
Saint-Roch-de-l'Achigan, QC · St-Roch-de-L'Achigan, QC
Sous la supervision du Superviseur peinture, le titulaire de ce poste est responsable de l’application de peinture sur les pièces et composantes du fauteuil roulant selon les normes de…
Ajouté il y a 1 heure
LM
DIRECTEUR(TRICE) DES TECHNOLOGIES DE L’INFORMATION
Lacroix Médecine Privée
Quebec, QC
- Temps plein
…rôle stratégique à l’échelle de l’ensemble du réseau. Il est responsable de définir, structurer et faire évoluer la fonction TI afin qu’elle soutienne efficacement les opérations, la…
Ajouté il y a 1 heure
LV
ASSISTANT.E GÉRANT.E-FR
La Vie En Rose
Saint-Lambert, QC · St-Lambert, QC
- Temps plein
…remarquable. Lorsque tu remplaceras le ou la gérant.e, tu seras responsable d’atteindre les objectifs généraux, de maintenir nos standards d’entreprise et de motiver ton équipe à se…
Ajouté il y a 1 heure
Spécialiste principal de ServiceNow
Trans Mountain
Calgary, AB
…en tant que spécialiste principal de ServiceNow. Vous serez responsable de l’administration, de la configuration, de l’amélioration et du soutien continu de la plateforme ServiceNow. Vous…

Hôtel Delta par Marriott Sherbrooke Centre de Congrès

Chef(fe) banquets

Sherbrooke, QC, Canada

70 000 $ à 79 000 $ CAD / an · Temps plein

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Détails de l’emploi

Salaire: 70 000 $ à 79 000 $ CAD / an
Type d’emploi: Temps plein
Postuler avant le: 26 nov. 2026
Langue de l’annonce: Français
Publié: 27 oct. 2026

Description originale de l’offre

SOMMAIRE DU POSTE

Met à profit son expertise culinaire en participant activement à la préparation des aliments tout en dirigeant l’équipe de cuisine des banquets et en gérant l’ensemble des fonctions de restauration associées aux événements. Responsable de la coordination des menus, des achats, de l’établissement des horaires, de la préparation et du dressage des plats pour les événements de traiteur. La personne titulaire du poste veille à offrir un produit constant et de grande qualité, présenté de façon appétissante. Elle travaille continuellement à améliorer la satisfaction des clients et des employés tout en respectant le budget d’exploitation. Elle doit également s’assurer du respect des normes de salubrité et de sécurité alimentaire.

PROFIL DU CANDIDAT

Formation et expérience

Diplôme d’études secondaires (DES) ou équivalent (GED) et au moins 4 ans d’expérience dans le domaine culinaire, de la restauration, des aliments et boissons, ou dans un domaine connexe.

Diplôme d’études collégiales ou universitaires de deux ans d’un établissement reconnu en arts culinaires, en gestion hôtelière et de la restauration, ou dans une discipline connexe, ainsi qu’au moins 2 ans d’expérience dans le domaine culinaire, de la restauration, des aliments et boissons, ou dans un domaine connexe.

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS

Assurer le respect des normes culinaires et des responsabilités liées à la cuisine

Participer à la détermination de la présentation des plats et créer des présentations alimentaires décoratives.
Assister aux réunions quotidiennes des événements de banquet afin de revoir les exigences culinaires.
Vérifier la qualité des aliments crus et cuits afin d’assurer le respect des normes établies.
Développer, concevoir ou créer de nouvelles idées, méthodes, produits, systèmes ou concepts, y compris des contributions créatives.
Veiller au respect des politiques, normes et procédures du département de la restauration.
Évaluer les besoins quotidiens de production selon les bons de commande d’événements (BEO).
Respecter les procédures de manipulation et les températures adéquates pour tous les produits alimentaires.
Maintenir les normes relatives à la préparation, à la manipulation et à l’entreposage des aliments.
Gérer le processus des BEO, incluant l’élaboration des menus, la tarification, le suivi et les commandes.
Gérer les quantités de nourriture et les exigences de dressage pour toutes les fonctions de banquet.
Planifier les quantités de nourriture et les besoins de présentation pour l’ensemble des événements.
Préparer et cuisiner tous types d’aliments de façon régulière ou pour des événements spéciaux et des invités de marque.
Reconnaître les produits de qualité supérieure en matière de saveur, de présentation et de préparation.
Soutenir les procédures de contrôle des portions et de réduction du gaspillage alimentaire.

Gérer les équipes culinaires

Communiquer les besoins de production au personnel clé.
Communiquer régulièrement avec les employés afin de clarifier les attentes en matière de rendement.
Favoriser un climat de confiance, de respect et de collaboration entre les membres de l’équipe.
Assurer et maintenir un niveau élevé de productivité des employés.
Veiller à ce que les employés comprennent clairement leurs responsabilités et attentes.
Appliquer équitablement et uniformément les politiques de l’établissement.
Identifier les besoins de développement des employés et offrir du coaching, du mentorat ou tout autre soutien favorisant leur progression.
Déterminer les besoins de formation, élaborer et offrir des programmes de formation ou d’enseignement.
Diriger les quarts de travail tout en participant activement à la préparation des aliments conformément aux spécifications requises.
Agir comme modèle en adoptant des comportements exemplaires.
Superviser et coordonner les activités des cuisiniers et des membres de l’équipe de préparation alimentaire.
Superviser et gérer les employés ainsi que les opérations quotidiennes. Maîtriser suffisamment les différents postes pour remplacer les employés au besoin.
Superviser les opérations des quarts de travail de la cuisine des banquets.
Maintenir une politique de « porte ouverte » afin d’identifier et de résoudre les préoccupations des employés.
Utiliser ses compétences relationnelles et de communication pour diriger, influencer et mobiliser les autres, tout en favorisant une prise de décision saine sur les plans financier et opérationnel. Faire preuve d’intégrité et montrer l’exemple.

Maintenir l’atteinte des objectifs culinaires

Atteindre et dépasser les objectifs de rendement, de budget et d’équipe.
Établir des objectifs précis et des plans d’action afin de prioriser, organiser et réaliser le travail.
Gérer les opérations de façon à atteindre ou dépasser les objectifs budgétaires établis.

Assurer un service client exceptionnel

Donner aux employés les moyens d’offrir un service à la clientèle exceptionnel.
Améliorer la qualité du service en aidant les employés à comprendre les besoins des clients et en leur offrant accompagnement, rétroaction et coaching.
Gérer les opérations quotidiennes en veillant au respect des normes de qualité et à la satisfaction des attentes des clients.
Offrir un service surpassant les attentes afin d’accroître la satisfaction et la fidélisation de la clientèle.
Répondre efficacement aux problèmes et aux plaintes des clients.

Gérer les activités liées aux ressources humaines

Donner de la formation lorsque requis.
Veiller à la polyvalence des employés afin de soutenir les opérations quotidiennes.
S’assurer que les procédures disciplinaires et la documentation sont complétées conformément aux procédures opérationnelles standard (SOP et LSOP).
Veiller à ce que les procédures disciplinaires soutiennent adéquatement le processus de révision par les pairs.
Participer à la formation du personnel sur les éléments du menu, les ingrédients, les méthodes de préparation et les particularités gustatives.
Réviser les effectifs afin d’assurer l’atteinte des objectifs de service, opérationnels et financiers.
Former les employés sur les procédures de santé et sécurité au travail.

Responsabilités additionnelles

Analyser les informations et évaluer les résultats afin de choisir les meilleures solutions et résoudre les problèmes.
Assister et participer à toutes les réunions pertinentes.
Fournir de l’information aux gestionnaires, collègues et employés par téléphone, par écrit, par courriel ou en personne.

Chez Marriott International, nous avons à cœur d’être un employeur garantissant l’égalité des chances ; nous accueillons chacun et offrons à tous l’accès à des opportunités. Nous favorisons activement un environnement où les parcours uniques de nos collaborateurs sont valorisés et célébrés. Notre plus grande force réside dans la riche diversité des cultures, des talents et des expériences de nos collaborateurs. Nous nous engageons à ne pratiquer aucune discrimination fondée sur des critères protégés, notamment le handicap, le statut d’ancien combattant ou tout autre motif protégé par la législation en vigueur.

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