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Emplois : Canada

25+ emplois

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SC
Chef d'équipe en entretien ménager, Kirkland $25.83 hr / Lundi au Vendredi de 15h00 à 23h00
Sodexo Canada Ltd
Kirkland, QC
- Temps plein
…Entreprises a une nouvelle opportunité passionnante de rejoindre l'équipe de Sodexo en tant que prochain Chef d'équipe en entretien ménager…
Ajouté il y a 1 min
T
Manœuvre général
Techo-Bloc
Longueuil, QC · Saint-Hubert, Quebec
- Temps plein
…partie intégrante de tout ce que nous faisons. Nous sommes un chef de file des produits d’aménagement paysager haut de gamme en Amérique du Nord, et nous sommes fiers de notre savoir-faire,…
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U
Programmeur.meuse Engin - OS (Game Network)
Ubisoft
Montreal, QC
- Temps plein
Ubisoft est un·e chef·fe de file mondial·e dans l’industrie du jeu vidéo, avec des équipes partout dans le monde qui créent des expériences originales et mémorables, d’Assassin’s Creed et…
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R
Agent au service à la clientèle
Renaud-Bray
Montreal, QC
- Temps plein
Exploitant plus de 90 magasins et trois centres de distribution, Renaud-Bray est le chef de file de la vente de produits culturels au Québec. Nos marques Renaud-Bray, DeSerres, Griffon et…
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Q
Chauffeur Classe 1 (Hors normes)
QSL
Saint-Mathieu-de-Beloeil, QC
- 80 000 $ à 120 000 $ CAD / an
- Temps plein
Chef de file dans le transport de produits ferroviaires et aéronautiques, l’expertise de QSL Transport est reconnue dans le transport routier d’équipements lourds, surdimensionnés et…
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N
Lead Environment Artist | Chef.fe Artiste d'environnement
NBCUniversal
Montreal, QC
- Temps plein
…production pour tous les environnements en jeu. Vous guiderez une équipe d’artistes d’environnement, collaborerez étroitement avec la direction artistique et le design, et veillerez à ce…
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IN
Technicienne ou technicien de laboratoire médical diplômé(e)
Institut national de santé publique du Québec
Quebec, QC
- Temps plein
Sous l’autorité hiérarchique du chef technologiste et l’autorité fonctionnelle du coordonnateur technique, le technologiste, réalise des travaux techniques conformément aux règles et…
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S
Contrôleur d'usine
Sustana
Saint-Jérôme, QC · St-Jérôme, QC
- Temps plein
Sustana est un chef de file nord-américain en production de papiers fins et de papiers sécuritaires qui mise sur la qualité, la performance et l'innovation. Nos clients choisissent nos…
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U
INGÉNIEUR(E) PRINCIPAL(E)/CHEF(FE) D'ÉQUIPE - STRUCTURE
Ultragen
Montreal, QC
- Temps plein
INGÉNIEUR(E) PRINCIPAL(E)/CHEF(FE) D’ÉQUIPE – STRUCTURE
Ajouté il y a 1 min
C
Agent ou agente des communications (Services anglais) (télétravail/hybride)
CBC/Radio-Canada
Halifax, NS
- Temps plein
…l’antenne, en ligne ou en coulisses, vous feriez partie d’une équipe qui s’épanouit à tisser des liens avec la population canadienne et à raconter des histoires qui lui sont…
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C
Agent ou agente des communications (Services anglais) (télétravail/hybride)
CBC/Radio-Canada
Montreal, QC
- Temps plein
…l’antenne, en ligne ou en coulisses, vous feriez partie d’une équipe qui s’épanouit à tisser des liens avec la population canadienne et à raconter des histoires qui lui sont…
Ajouté il y a 15 min
T
Planificateur Financier - Westmount
TD
Montreal, QC
- Temps plein
Joignez-vous à notre équipe comme planificateur financier ou planificatrice financière
Ajouté il y a 15 min
T
Associé/e, Services bancaires personnels (Temps partiel, 18.75h)- Chabanel, Montréal
TD
Montréal-Ouest, QC
- Temps partiel
…les services en dirigeant les clients vers les membres de l’équipe ou les partenaires internes appropriés, tout en assurant une expérience client…
Ajouté il y a 15 min
T
Assoc., Services bancaires personnels - Guy & Sainte Catherine (30 heures)
TD
Montreal, QC
- Temps partiel
…les services en dirigeant les clients vers les membres de l’équipe ou les partenaires internes appropriés, tout en assurant une expérience client…
Ajouté il y a 15 min
T
Assoc., Services bancaires personnels - Dorval (18.75 heures)
TD
Montreal, QC
- Temps partiel
…les services en dirigeant les clients vers les membres de l’équipe ou les partenaires internes appropriés, tout en assurant une expérience client…
Ajouté il y a 16 min
IQ
Superviseur(e) alimentaire / Chef de quart
Immigrant Québec
Baie-Comeau, QC
- 19 $ à 23 $ CAD / heure
- Temps plein
Tu aimes travailler en équipe, relever des défis et offrir une expérience exceptionnelle aux clients? Joins-toi à notre équipe dynamique!
Ajouté il y a 16 min
T
Assoc., Services bancaires personnels en formation - Dollard-des-Ormeaux (Temps plein)
TD
Dollard-Des Ormeaux, QC
- Temps plein
…les services en dirigeant les clients vers les membres de l’équipe ou les partenaires internes appropriés, tout en assurant une expérience client…
Ajouté il y a 16 min
T
Assoc., Services bancaires personnels en formation - Montréal-Est
TD
Montreal, QC
- Temps plein
…les services en dirigeant les clients vers les membres de l’équipe ou les partenaires internes appropriés, tout en assurant une expérience client…
Ajouté il y a 16 min
SQ
Agent(e) de planification, programmation et recherche ( Service Hygiène, salubrité, Buanderie-lingerie)
Santé Québec Est-de-l'Île-de-Montréal - Universitaire
Montreal, QC
- Temps plein
Sous l'autorité du chef de service Assurance Qualité en Hygiène, Salubrité et Buanderie-Lingerie, la personne titulaire du poste d’agent(e) de planification, de programmation et de…
Ajouté il y a 16 min
GQ
Comptable en chef
Groupe Quatrel
Beloeil, QC
- Temps plein
…fin de sa construction jusqu’à son ouverture, au sein d’une équipe grandissante et avec l’appui d’un CPA, et proposer les améliorations que vous souhaitez…
Ajouté il y a 16 min
T
Banquier/ère personnel/le principal/e - Crédit Immobilier | Vaudreuil
TD
Vaudreuil-Dorion, QC
- Temps plein
…les services en dirigeant les clients vers les membres de l’équipe ou les partenaires internes appropriés, tout en assurant une expérience client…
Ajouté il y a 16 min
T
Planificateur Financier - Ville Mont Royal
TD
Montreal, QC
- Temps plein
Joignez-vous à notre équipe comme planificateur financier ou planificatrice financière
Ajouté il y a 30 min
S
Mécanicien(ne) de véhicules lourds - mobile
Sanivac
St.-Nicolas, QC · Saint-Nicolas, Québec
- Temps plein
Sanivac est à la recherche d’un(e) mécanicien(ne) de véhicules lourds talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique en atelier et en mécanique mobile. En tant que mécanicien(ne) de…
Ajouté il y a 30 min
Travailleur.euse communautaire -Campus UdM (Programme immunisation, dépistage et cliniques mobiles) - Permanent - 42 heures / 2 semaines
CIUSSS du Centre-Ouest de l'Île de Montréal
Montreal, QC
…l’immunisation, au dépistage, aux prélèvements et aux priorités de l’équipe locale de santé publique. Elle intervient principalement auprès des populations vulnérables du territoire dans…
Ajouté il y a 30 min
GR
Préposé.e à l’entretien ménager
Go RH
Terrebonne, QC
- Temps plein
En étroite collaboration avec le Chef d'entretien d’immeuble, votre rôle sera essentiel pour maintenir une expérience résident de grande qualité. Vous incarnerez au quotidien les valeurs de…

Hôtel Delta par Marriott Sherbrooke Centre de Congrès

Chef(fe) banquets

Sherbrooke, QC, Canada

70 000 $ à 79 000 $ CAD / an · Temps plein

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Détails de l’emploi

Salaire: 70 000 $ à 79 000 $ CAD / an
Type d’emploi: Temps plein
Postuler avant le: 26 nov. 2026
Langue de l’annonce: Français
Publié: 27 oct. 2026

Description originale de l’offre

SOMMAIRE DU POSTE

Met à profit son expertise culinaire en participant activement à la préparation des aliments tout en dirigeant l’équipe de cuisine des banquets et en gérant l’ensemble des fonctions de restauration associées aux événements. Responsable de la coordination des menus, des achats, de l’établissement des horaires, de la préparation et du dressage des plats pour les événements de traiteur. La personne titulaire du poste veille à offrir un produit constant et de grande qualité, présenté de façon appétissante. Elle travaille continuellement à améliorer la satisfaction des clients et des employés tout en respectant le budget d’exploitation. Elle doit également s’assurer du respect des normes de salubrité et de sécurité alimentaire.

PROFIL DU CANDIDAT

Formation et expérience

Diplôme d’études secondaires (DES) ou équivalent (GED) et au moins 4 ans d’expérience dans le domaine culinaire, de la restauration, des aliments et boissons, ou dans un domaine connexe.

Diplôme d’études collégiales ou universitaires de deux ans d’un établissement reconnu en arts culinaires, en gestion hôtelière et de la restauration, ou dans une discipline connexe, ainsi qu’au moins 2 ans d’expérience dans le domaine culinaire, de la restauration, des aliments et boissons, ou dans un domaine connexe.

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS

Assurer le respect des normes culinaires et des responsabilités liées à la cuisine

Participer à la détermination de la présentation des plats et créer des présentations alimentaires décoratives.
Assister aux réunions quotidiennes des événements de banquet afin de revoir les exigences culinaires.
Vérifier la qualité des aliments crus et cuits afin d’assurer le respect des normes établies.
Développer, concevoir ou créer de nouvelles idées, méthodes, produits, systèmes ou concepts, y compris des contributions créatives.
Veiller au respect des politiques, normes et procédures du département de la restauration.
Évaluer les besoins quotidiens de production selon les bons de commande d’événements (BEO).
Respecter les procédures de manipulation et les températures adéquates pour tous les produits alimentaires.
Maintenir les normes relatives à la préparation, à la manipulation et à l’entreposage des aliments.
Gérer le processus des BEO, incluant l’élaboration des menus, la tarification, le suivi et les commandes.
Gérer les quantités de nourriture et les exigences de dressage pour toutes les fonctions de banquet.
Planifier les quantités de nourriture et les besoins de présentation pour l’ensemble des événements.
Préparer et cuisiner tous types d’aliments de façon régulière ou pour des événements spéciaux et des invités de marque.
Reconnaître les produits de qualité supérieure en matière de saveur, de présentation et de préparation.
Soutenir les procédures de contrôle des portions et de réduction du gaspillage alimentaire.

Gérer les équipes culinaires

Communiquer les besoins de production au personnel clé.
Communiquer régulièrement avec les employés afin de clarifier les attentes en matière de rendement.
Favoriser un climat de confiance, de respect et de collaboration entre les membres de l’équipe.
Assurer et maintenir un niveau élevé de productivité des employés.
Veiller à ce que les employés comprennent clairement leurs responsabilités et attentes.
Appliquer équitablement et uniformément les politiques de l’établissement.
Identifier les besoins de développement des employés et offrir du coaching, du mentorat ou tout autre soutien favorisant leur progression.
Déterminer les besoins de formation, élaborer et offrir des programmes de formation ou d’enseignement.
Diriger les quarts de travail tout en participant activement à la préparation des aliments conformément aux spécifications requises.
Agir comme modèle en adoptant des comportements exemplaires.
Superviser et coordonner les activités des cuisiniers et des membres de l’équipe de préparation alimentaire.
Superviser et gérer les employés ainsi que les opérations quotidiennes. Maîtriser suffisamment les différents postes pour remplacer les employés au besoin.
Superviser les opérations des quarts de travail de la cuisine des banquets.
Maintenir une politique de « porte ouverte » afin d’identifier et de résoudre les préoccupations des employés.
Utiliser ses compétences relationnelles et de communication pour diriger, influencer et mobiliser les autres, tout en favorisant une prise de décision saine sur les plans financier et opérationnel. Faire preuve d’intégrité et montrer l’exemple.

Maintenir l’atteinte des objectifs culinaires

Atteindre et dépasser les objectifs de rendement, de budget et d’équipe.
Établir des objectifs précis et des plans d’action afin de prioriser, organiser et réaliser le travail.
Gérer les opérations de façon à atteindre ou dépasser les objectifs budgétaires établis.

Assurer un service client exceptionnel

Donner aux employés les moyens d’offrir un service à la clientèle exceptionnel.
Améliorer la qualité du service en aidant les employés à comprendre les besoins des clients et en leur offrant accompagnement, rétroaction et coaching.
Gérer les opérations quotidiennes en veillant au respect des normes de qualité et à la satisfaction des attentes des clients.
Offrir un service surpassant les attentes afin d’accroître la satisfaction et la fidélisation de la clientèle.
Répondre efficacement aux problèmes et aux plaintes des clients.

Gérer les activités liées aux ressources humaines

Donner de la formation lorsque requis.
Veiller à la polyvalence des employés afin de soutenir les opérations quotidiennes.
S’assurer que les procédures disciplinaires et la documentation sont complétées conformément aux procédures opérationnelles standard (SOP et LSOP).
Veiller à ce que les procédures disciplinaires soutiennent adéquatement le processus de révision par les pairs.
Participer à la formation du personnel sur les éléments du menu, les ingrédients, les méthodes de préparation et les particularités gustatives.
Réviser les effectifs afin d’assurer l’atteinte des objectifs de service, opérationnels et financiers.
Former les employés sur les procédures de santé et sécurité au travail.

Responsabilités additionnelles

Analyser les informations et évaluer les résultats afin de choisir les meilleures solutions et résoudre les problèmes.
Assister et participer à toutes les réunions pertinentes.
Fournir de l’information aux gestionnaires, collègues et employés par téléphone, par écrit, par courriel ou en personne.

Chez Marriott International, nous avons à cœur d’être un employeur garantissant l’égalité des chances ; nous accueillons chacun et offrons à tous l’accès à des opportunités. Nous favorisons activement un environnement où les parcours uniques de nos collaborateurs sont valorisés et célébrés. Notre plus grande force réside dans la riche diversité des cultures, des talents et des expériences de nos collaborateurs. Nous nous engageons à ne pratiquer aucune discrimination fondée sur des critères protégés, notamment le handicap, le statut d’ancien combattant ou tout autre motif protégé par la législation en vigueur.

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