Cuisinier

Un emploi pour créer des liens

Mission

AWŪ, la nouvelle marque sœur de Strøm pensée comme une expérience urbaine, accessible et énergisante, recherche un Cuisinier.

Ici, le bien être se vit pleinement. Rejoindre l’équipe, c’est contribuer à façonner un sanctuaire où la qualité de l’expérience client et la chaleur des interactions éveillent les sens.

L’ESSENCE DU RÔLE

Relevant du Chef cuisine, le Cuisinier prépare des plats mettant en valeur les produits du terroir et le savoir-faire local, dans le respect de l’identité culinaire et sensorielle de la marque.

Dans Ce Rôle, La Personne

• Réalise les recettes à partir des fiches techniques, en respectant la carte, les forfaits, les restrictions alimentaires et les événements spéciaux.
• Prépare les aliments bruts avec soin et précision, et assemble les plats.
• Effectue la mise en place nécessaire au bon déroulement du service.
• Assure, au besoin, le suivi des inventaires, la rotation des stocks, la réception des commandes.
• Participe à la propreté et à l’harmonie des espaces de travail et des lieux.
  
  

Profil

CE QUE L’ON RECHERCHE

Une personne chaleureuse, attentive et engagée, qui prend plaisir à offrir un service de qualité et à contribuer à une expérience humaine et sensorielle soignée.

• DEP en cuisine ou l’équivalent avec option cuisine, hôtellerie (atout).
• Minimum de 1 à 2 ans d’expérience pertinente.
• Intérêt marqué pour la cuisine locale, nordique et les produits du terroir
• Formation en hygiène, salubrité ou santé et sécurité (atout).
• Bonne capacité d’adaptation au rythme du service.
• Rigueur et minutie.
  
  

INFORMATIONS ADITIONNELLES

• Rémunération : Selon expérience
• Poste disponible : Temps plein
• Horaire : Selon les besoins opérationnels, jour/soir/fin de semaine
• Lieu de travail : Québec
  
  

CE QUE L’ON OFFRE

• Journée « Équilibre » *
• L'accès gratuit au site et au cycle thermal.
• Des rabais sur les produits et services offerts chez AWŪ.
• Un horaire facilitant la conciliation travail-vie personnelle.
• Contribuer à une entreprise d’ici qui a à cœur le bien-être de sa communauté.
• Évoluer au sein d'une équipe vraie, présente et profondément accueillante.
  
  

*Congé payé par l’entreprise pour profiter de l’expérience AWŪ.

ET SI C’ÉTAIT TOI ?

Si tu souhaites mettre ton talent au service d’un lieu où chaque geste compte, viens créer avec nous l’expérience AWŪ.

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