Gérant(e) de service alimentaire, Longueuil

Si vous souhaitez vous joindre à notre entreprise en tant que gestionnaire d’unité, vous serez appelé à accomplir les tâches suivantes :

• Diriger toutes les phases de préparation alimentaire, la planification des activités et les dépenses et faire en sorte que les niveaux de stocks soient tenus à jour de manière appropriée.
• Exécuter des tâches administratives générales.
• Gestion de 8 employés syndiqués en cuisine.
• Assurer d’excellentes relations avec les clients et faire en sorte que ces derniers soient satisfaits du service et des options de menu.
• Réaliser une conformité au programme d’assurance de la qualité de Compass, à la Loi sur la santé et sécurité au travail et aux règlements du SIMDUT.
• Entreprendre de fréquentes inspections du lieu de travail et la formation sur le SIMDUT de tout le personnel; gérer efficacement tout le personnel.
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Vous pensez être le candidat idéal pour devenir notre gestionnaire d’unité? Voici comment nous saurons si vous réussirez bien dans ce rôle.

• Au moins 1-2 ans d’expérience en gestion de services alimentaires connexes
• Un gestionnaire compétent qui est leader, motivateur et mentor.
• Une personne minutieuse qui s’épanouit dans le travail d’équipe.
• Compétences remarquables en relation client.
• Excellentes compétences en communication verbale et écrite.
• Solide maîtrise des logiciels Microsoft Word, Excel et Outlook.