Offres d’emploi : Restauration et hôtellerie au Canada

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Ajouté il y a 14 jours
BM
Chef(fe), Réglementation/ Manager, Regulatory Affairs
Bristol Myers Squibb
Montreal, QC
- Temps plein
Ajouté il y a 14 jours
SQ
Assistant(e)-Chef technicien(-ne) en diététique - Salaberry-de-Valleyfield
Santé Québec Montérégie-Est
Valleyfield, PE
- Temps plein
Détenir un permis de conduire valide et automobile requise dans le cadre des fonctions (déplacements pouvant être requis dans le cadre des fonctions)
Ajouté il y a 14 jours
R
Commis de cuisine
Restoenligne.com
Amos, QC
- Temps plein
Ajouté il y a 14 jours
Barman.aid - Banquet (H/F/D) - Temps partiel
Fairmont Hotels & Resorts
Quebec, QC
Les hôtels Fairmont ont rejoint la grande famille Accor en 2016, un leader mondial dans l'hôtellerie avec un portefeuille diversifié de marques emblématiques
Ajouté il y a 14 jours
S
Chef·fe de services projets développement de produits
Soucy
Drummondville, QC
- Temps plein
Ajouté il y a 14 jours
GS
Chef(fe) d'unité
Groupe Santé Arbec
Longueuil, QC
- Temps plein
Quart de travail : Jour
Ajouté il y a 14 jours
M
Assistant gérant(e) – services d'alimentation / Assistant Food Service Manager
Mobility
Saguenay, QC · Jonquière, QC
- 24,5 $ CAD / heure
- Temps plein
Horaires : soir, quart de travail, matin, jour, fin de semaine
Ajouté il y a 14 jours
M
Assistant gérant(e) – services d'alimentation / Assistant Food Service Manager
Mobility
Saguenay, QC · Jonquière, QC
- 24,5 $ CAD / heure
- Temps plein
Horaires : soir, quart de travail, matin, jour, fin de semaine
Ajouté il y a 14 jours
A
Barman.aid - Banquet (H/F/D) - Temps partiel
AccorHotel
Quebec, QC
- Temps partiel
Les hôtels Fairmont ont rejoint la grande famille Accor en 2016, un leader mondial dans l'hôtellerie avec un portefeuille diversifié de marques emblématiques
Ajouté il y a 14 jours
SQ
Assistant(e) chef technicien en diététique au centre d'hébergement Hotel-Dieu
Santé Québec Montérégie-Est
Saint-Hyacinthe, QC · St-Hyacinthe, QC
- Temporaire
Ajouté il y a 14 jours
SQ
Assistant(e) chef technicien en diététique à l'hôpital Honoré-Mercier
Santé Québec Montérégie-Est
Saint-Hyacinthe, QC · St-Hyacinthe, QC
- Temporaire
Ajouté il y a 14 jours
P
Chef(f) de discipline - fondations et structures
Pomerleau
Montreal, QC
- Temps plein
Ajouté il y a 14 jours
L
Mixologue (nouveau restaurant)
Loto-Québec
Gatineau, QC
- Temps plein
Relevant Des Superviseurs Des Opérations – Restauration, Tu Contribueras à Offrir Une Expérience Gastronomique Distinctive Grâce à Ton Expertise Avancée En Mixologie, Ta Créativité Et Ta…
Ajouté il y a 14 jours
P
Chef(f) de discipline - fondations et structures
Pomerleau
Quebec, QC
- Temps plein
Ajouté il y a 14 jours
O&
Server & Bartender, Events - Bar George
Oliver & Bonacini
Montreal, QC
- Temps plein
Joignez-vous à l’une des principales entreprises d’hôtellerie au Canada, où de nombreuses opportunités de carrière internes passionnantes vous attendent !
Ajouté il y a 14 jours
B
CHEF RÉGIONAL, ENTREPRENEURIAT INCLUSIF - BC & NORD
BDC
Vancouver, BC
- Temps plein
Ajouté il y a 14 jours
P
Chef(fe) de discpline - Ingénierie mécanique et électrique
Pomerleau
Montreal, QC
- Temps plein
Ajouté il y a 14 jours
C
Food Services Manager
Chartwell
Quebec, QC
- Temps plein
Ajouté il y a 14 jours
TI
Chef ingénierie – produits motorisés
TENCO Inc.
Saint-Valérien-de-Milton, QC
- Temps plein
Ajouté il y a 14 jours
C
Chef cuinier-ère (restaurant-bar et traiteur)
CADEUL
Quebec, QC
- Temps plein
Un repas fourni par quart de travail et des rabais au Pub et dans les services de la CADEUL
Ajouté il y a 14 jours
N
Chef de Cuisine/ Chef
Newrest
Dorval, QC
- 74 800 $ à 74 880 $ CAD / an
- Temps plein
…équivalent au sein d'une cuisine commerciale, dans le secteur de la restauration collective, du catering aérien ou des services…
Ajouté il y a 14 jours
N
Cuisinier /Cook H/F
Newrest
Dorval, QC
- Temps plein
Collecter à la fin du quart de travail tous les documents de traçabilité complétés par les membres de son équipe et s’assurer de leur bon remplissage
Ajouté il y a 14 jours
SC
Cuisinier(ère) – Service traiteur
Sodexo Canada Ltd
Sainte-Anne-de-Bellevue, QC · Sainte-Anne de Belle Vue, Québec
- Temps plein
Fly in-Fly out /Vol d'arrivée-vol de départ: No
Ajouté il y a 14 jours
D
Chef Exécutif / Executive Chef
Dexterra
Montreal, QC
- Temps plein
Ajouté il y a 14 jours
C
Prep_Assistant Cook
Chartwell
Sherbrooke, QC
- Temps partiel

Fresh Prep 🇨🇦

Chef du Partie

Montreal, QC, Canada

Temps plein

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Détails de l’emploi

Type d’emploi: Temps plein
Postuler avant le: 19 avr. 2027
Expérience: Au moins 2 ans d’expérience en cuisine ou une combinaison équivalente de formation et d’expérience.
Langue de l’annonce: Français
Publié: 21 oct. 2026

Description originale de l’offre

Qui Nous Sommes

Rejoignez Fresh Prep - un leader dynamique qui révolutionne la façon dont les Canadiens découvrent l’alimentation grâce à la livraison durable de kits repas. En tant que l’une des entreprises à la croissance la plus rapide au Canada et société certifiée B Corporation, nous nous engageons à rendre plus facile le fait de bien manger et de mieux vivre.

Nous sommes fiers d'être reconnus comme un lieu de travail où l'innovation fait la différence. Nos distinctions - notamment notre classement parmi les « Meilleurs employeurs de la Colombie-Britannique », notre présence dans la liste des « Entreprises canadiennes ayant la plus forte croissance » du Globe and Mail, ainsi que notre sélection parmi les « Entreprises les mieux gérées » de Deloitte - témoignent de notre engagement envers l'excellence, tant en matière d'expérience client que de satisfaction des employés. Notre culture collaborative réunit des passionnés de gastronomie, des champions du développement durable et des innovateurs en technologie qui redéfinissent l'avenir de l'alimentation.

Qui Vous Êtes

Respecte les normes les plus strictes en matière de propreté, d’organisation et de professionnalisme à toutes les étapes du processus de préparation des plats.
Possède une solide expérience dans des cuisines professionnelles à fort volume et réalise les recettes avec constance, précision et efficacité.
Dirige avec assurance et en toute autonomie un poste de travail tout en soutenant le fonctionnement global de la cuisine et en contribuant à la réussite de l'équipe.
Met en pratique ses connaissances tant des méthodes culinaires traditionnelles que des techniques de production modernes, notamment la cuisson sous vide et les fours combinés Rational, qui sont au cœur de notre processus de production.
À l'aise dans les environnements au rythme soutenu, il s'engage à offrir une qualité culinaire exceptionnelle et à garantir l'excellence opérationnelle.

Ce Que Vous Ferez

Dirige la préparation et la réalisation des protéines, des accompagnements, des sauces et des autres composants d’une gamme variée de plats prêts à consommer dans le cadre d’un service de livraison de repas directement au consommateur.
Veille à ce que toutes les recettes et tous les processus de production soient respectés à la lettre, tout en garantissant le respect des normes de sécurité alimentaire HACCP et de l’ACIA.
Accompagne et guide les cuisiniers et les collaborateurs de cuisine afin d’assurer la cohérence, l’efficacité et le bon déroulement des opérations quotidiennes.
Assume l’entière responsabilité de la qualité des produits, de leur goût, de leur présentation et du respect des délais de livraison au sein d’un établissement agréé par l’ACIA.
Supervise l’organisation des postes de travail, l’utilisation des stocks, la réduction des déchets et la propreté tout au long de la production.
Utilise et supervise le matériel de cuisine de manière sûre et efficace, notamment les fours combinés Rational et les systèmes de cuisson sous vide.
Collabore étroitement avec le sous-chef exécutif et le sous-chef senior afin d’atteindre les objectifs de production quotidiens et de respecter les normes opérationnelles.

Ce Que Nous Recherchons

Diplôme en cuisine ou certification « Red Seal » en cuisine souhaitée.
Au moins 2 ans d’expérience en cuisine ou une combinaison équivalente de formation et d’expérience.
Certification en sécurité alimentaire en cours de validité requise.
Fait preuve d’une maîtrise exceptionnelle du maniement des couteaux et d’un grand souci du détail.
Adopte un état d’esprit axé sur les solutions, considérant les défis comme des opportunités et favorisant l’amélioration continue et l’innovation.
Communique efficacement et adapte son style de communication à différents publics tout en transmettant les informations de manière claire et concise.
Sait concilier des priorités contradictoires, reste efficace dans un environnement au rythme soutenu et obtient systématiquement des résultats dans les délais fixés.

Fresh Prep est un employeur qui souscrit au principe de l'égalité des opportunités (EOE) et interdit toute forme de discrimination. Nous accordons une grande importance à la diversité au sein de notre entreprise et, à tous les niveaux hiérarchiques, notre objectif est d'être diversifiés, inclusifs et représentatifs des communautés dans lesquelles nous exerçons nos activités. Nous nous efforçons de recruter, de former et de retenir les meilleurs talents issus d'un bassin de candidats diversifié, et nous sommes convaincus que la diversité, l'équité et l'inclusion au sein de notre équipe sont essentielles à notre réussite en tant qu'entreprise. Nous sommes convaincus qu’en postulant à un poste chez nous, vous partagez également ces valeurs !

Chez Fresh Prep, nous travaillons avec divers ingrédients, y compris des allergènes courants tels que les cacahuètes, les fruits à coquille et les produits laitiers. Si vous occupez un poste au sein de nos services administratifs ou dans notre site de production, vous pourriez être exposé à ces ingrédients. Si vous avez des inquiétudes - notamment concernant les allergènes ou la viande - , veuillez nous en faire part dès le processus de recrutement.

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Parrainage de visa

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Le recrutement en bref

Rémunération de départ affichée

Mode de travail

Offres d’emploi : Restauration et hôtellerie au Canada

Chef(fe), Réglementation/ Manager, Regulatory Affairs

Assistant(e)-Chef technicien(-ne) en diététique - Salaberry-de-Valleyfield

Commis de cuisine

Barman.aid - Banquet (H/F/D) - Temps partiel

Chef·fe de services projets développement de produits

Chef(fe) d'unité

Assistant gérant(e) – services d'alimentation / Assistant Food Service Manager

Assistant gérant(e) – services d'alimentation / Assistant Food Service Manager

Barman.aid - Banquet (H/F/D) - Temps partiel

Assistant(e) chef technicien en diététique au centre d'hébergement Hotel-Dieu

Assistant(e) chef technicien en diététique à l'hôpital Honoré-Mercier

Chef(f) de discipline - fondations et structures

Mixologue (nouveau restaurant)

Chef(f) de discipline - fondations et structures

Server & Bartender, Events - Bar George

CHEF RÉGIONAL, ENTREPRENEURIAT INCLUSIF - BC & NORD

Chef(fe) de discpline - Ingénierie mécanique et électrique

Food Services Manager

Chef ingénierie – produits motorisés

Chef cuinier-ère (restaurant-bar et traiteur)

Chef de Cuisine/ Chef

Cuisinier /Cook H/F

Cuisinier(ère) – Service traiteur

Chef Exécutif / Executive Chef

Prep_Assistant Cook

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