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AI
Contrôleur/Controller
AutoCanada Inc.
Laval, QC
- Temps plein
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AA
General Manager - Store CAN6802
Advance Auto Parts
Boucherville, QC
- Temps plein
A General Manager must be committed to inspiring our team, as well as helping our Customers succeed and growing our business with integrity. Professional level sales and management position…
Ajouté il y a 1 mois
CK
Gérant(e) de magasin -ACT
Circle K
Saint-Apollinaire, QC
- Temps plein
Ajouté il y a 2 mois
LF
Responsable du service client / Customer Care Manager (Bilingual French-English)
LGM Financial Services
Laval, QC
- Temps plein
…data-testid="conversation-turn-16" data-scroll-anchor="true" data-turn="assistant">LGM Financial Services est un chef de file national dans la prestation de services de garantie, de…
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PA
Directeur, Services de Vente au Détail / Director of Retail Services
PGW Auto Glass
Laval, QC
- Temps plein
Vice President & General Manager, PGW Auto Glass ULC
Ajouté il y a 2 mois
WC
(CAN) Gérant adjoint, consommables
Walmart Canada
Quebec, QC
- Temps plein
Position Summary...To support the Store Manager and manage store operations according to Company guidelines and lead Associates to ensure friendly, helpful service and drive profitable…
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R
Responsable de la demande après-marché / Aftermarket Demand Lead
RTX
Longueuil, QC
- Temps plein
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CK
Gérant(e) de magasin -ACT
Circle K
Rivière-du-Loup, QC
- Temps plein
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SE
Commercial Sales Manager
Siemens Energy
Oakville, ON
- Temps plein
As Commercial Sales Manager, you will be responsible for handling all commercial and financial topics throughout the whole sales/ bid process and be responsible for the preparation and…
Ajouté il y a 2 mois
SE
Commercial Project Manager
Siemens Energy
Oakville, ON
- Temps plein
As Commercial Project Manager you will be responsible to manage and perform the ﬁnancial tasks of projects including project performance and operational controlling and process…
Ajouté il y a 2 mois
AA
General Manager I - Store CAN6807
Advance Auto Parts
Granby, QC
- Temps plein
Ajouté il y a 2 mois
CI
Gestionnaire Immobilier | Property Manager
Colliers International
Montreal, QC
- Temps plein
As a Property Manager, you will manage your assigned portfolio, overseeing operations, financial activities, and important relationships with our tenants, property owners, and vendors. You…
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CH
Consultant, Pricing Operations & Controls / Conseiller, Activités et contrôles de tarification
Cardinal Health Canada
Concord, ON
- Temps plein
Understand product and category strategy, financial objectives, and pricing expectations to align control activities and analysis with broader business priorities
Ajouté il y a 2 mois
CH
Consultant, Pricing Operations & Controls / Conseiller, Activités et contrôles de tarification
Cardinal Health Canada
Dorval, QC
- Temps plein
Understand product and category strategy, financial objectives, and pricing expectations to align control activities and analysis with broader business priorities
Ajouté il y a 2 mois
SG
Project Manager
Scientific Games
HR Canada
- Temps plein
Ajouté il y a 2 mois
WC
(CAN) Pharmacy Manager -FR
Walmart Canada
Saint John, NB
- Temps plein
Ajouté il y a 2 mois
CH
Consultant, Pricing Operations & Controls / Conseiller, Activités et contrôles de tarification
Cardinal Health
Vaughan, ON · Dorval, QC · Canada-Vaughan
- Temps plein
Understand product and category strategy, financial objectives, and pricing expectations to align control activities and analysis with broader business priorities
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DG
Chef exécutif - Executive Chef - Campement minier (Fly-in, Fly-out)
Dexterra Group
Montreal, QC
- Temps plein
Reporting to the Project Supervisor and the Operations Manager, the Executive Chef is responsible for ensuring the smooth operation of the kitchen. The Executive Chef plans, organizes, and…
Ajouté il y a 2 mois
DG
Chef exécutif - Executive Chef - Campement minier (Fly-in, Fly-out)
Dexterra Group
Quebec, QC
- Temps plein
Reporting to the Project Supervisor and the Operations Manager, the Executive Chef is responsible for ensuring the smooth operation of the kitchen. The Executive Chef plans, organizes, and…
Ajouté il y a 2 mois
D
Manager - Dexterra (Fly-in / Fly-out)
Dexterra
Mirabel, QC
- Temps plein
The Project Manager is responsible for the day-to-day management and overall performance of the camp’s food and lodging services. This role combines operational leadership, people…
Ajouté il y a 2 mois
Contrôleur de gestion
Alstom
Saint-Bruno, QC
Être le point de référence et le partenaire commercial du Project Procurement Manager/Project Finance Manager
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ET
Event Manager
Encore Travel
Montreal, QC
- Temps plein
With 24/7 Traveler Services, proprietary technology, proactive program management, and integrated Meetings & Events, Encore delivers clarity, control, and care across every experience.
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Gérant(e) de magasin -ACT
Circle K
Montreal, QC
Ajouté il y a 2 mois
IG
Analyste principal(e), Contrôles internes et conformité***Senior Internal Controls & Compliance Analyst
IPEX Group
California, ON · CA - IDS - Office
- Temps plein
We currently have an exciting opportunity as a Senior Internal Controls & Compliance Analyst. This role is based in our Montreal, QC office and reports to the Manager, Internal Controls.
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A
Analyste principal(e), Contrôles internes et conformité***Senior Internal Controls & Compliance Analyst
Aliaxis
California, ON · CA - IDS - Office
- Temps plein
We currently have an exciting opportunity as a Senior Internal Controls & Compliance Analyst. This role is based in our Montreal, QC office and reports to the Manager, Internal Controls.

Dexterra Group

Chef exécutif - Executive Chef - Campement minier (Fly-in, Fly-out)

Montreal, QC, Canada

Temps plein

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Détails de l’emploi

Type d’emploi: Temps plein
Langue de l’annonce: Anglais · Français
Publié: 26 août 2026

Description originale de l’offre

Version française de cette offre bilingue.

QUI SOMMES-NOUS?

Nous servons nos clients canadiens depuis plus de 75 ans. Les entreprises qui ont d’abord évolué indépendamment et qui forment aujourd’hui le Groupe Dexterra possèdent un solide historique dans le soutien des infrastructures et des actifs immobiliers qui jouent un rôle essentiel dans notre société. Elles contribuent également à aider nos clients à améliorer leur performance et leur productivité.

Animés par des personnes passionnées, nous réunissons les bonnes équipes et les bonnes compétences afin d’offrir à nos clients une combinaison d’expérience, d’expertise et de connaissance du terrain. Nous leur permettons ainsi de gérer leurs activités quotidiennes avec confiance, efficacité et succès.

Job Description

QUEL EST L'EMPLOI?

Rotations 14/14 jours ou 21/21 jours
Lieu : Nunavut

Responsabilités

Les Tâches Et Responsabilités Du Poste De Chef Exécutif Incluent, Mais Ne Se Limitent Pas Nécessairement Aux Tâches Suivantes

Planifier la production des menus rotatifs;
Superviser la productivité et la conformité avec les standards et procédures de Dexterra, incluant la santé, sécurité et la qualité;
Offrir de la formation et du support aux employés dans une optique d’amélioration continue;
Planifier et gérer les besoins alimentaires selon les processus d’achat et d’approvisionnement;
Participer à la gestion des coûts et des budgets en collaboration avec la direction afin d’atteindre les objectifs financiers et de maintenir la satisfaction du client.
Effectuer la gestion des ressources humaines et des conflits potentiels;
S’assurer que la nourriture est préparée selon les normes d’hygiène et salubrité du MAPAQ et Dexterra;
S’assurer que les produits de nettoyages sont utilisés de façon sécuritaire et efficiente;
Entretenir des relations avec les employés et le client de façon professionnelle;
Comprendre et utiliser les notions de restrictions alimentaires telles que les allergies et le végétarisme dans l’élaboration des menus et dans la préparation;
Effectuer l’inventaire mensuellement.

Qualifications

QUI CHERCHONS-NOUS?

Qualifications Et Exigences

Diplôme en hôtellerie, restauration, ou combinaison équivalente de formation technique et/ou d'expérience connexe ;
Cuisine végétarienne;
Expérience en cuisine de grand volume;
Formation de Gestionnaire en hygiène et salubrité du MAPAQ est fortement recommandée;
Un minimum de 10 ans d'expérience en gestion d’équipes de cuisines;
Expérience en gestion des coûts alimentaires et salariaux;
Excellente connaissance pratique et théorique dans les différents postes de cuisine : Pâtisserie, Déjeuners, Buffet chaud et froid, Service avec un grand nombre de clients;
Maîtrise de l'informatique – Suite Microsoft Office : Work, Excel, PowerPoint, Outlook Scheduling Software.
Le bilinguisme français-anglais;
Expérience préalable dans le travail en milieu isolé dans le domaine des ressources naturelles et/ou de la construction est considéré comme un atout.

Compétences

Fort leadership, positif et possède une bonne écoute;
Performant sous pression;
Facilité à travailler en équipe, à collaborer, à communiquer, à partager son savoir et à former, si nécessaire;
Orienté vers les détails et les résultats, hautement organisé et travaille efficacement avec des priorités changeantes et autres modifications rapides et soudaines;
Apte à résoudre efficacement les problèmes ou à proposer des solutions réalistes;
Efficacité à gérer les conflits;
Enthousiasme pour les défis et les nouvelles initiatives.

Le Groupe Dexterra est un employeur garantissant l’égalité des chances et engagé en faveur de la diversité et de l’inclusion. Nous sommes heureux de considérer tous les candidats qualifiés pour un emploi sans égard à la race, la couleur, la religion, le sexe, l’orientation sexuelle, l’identité de genre, l’origine nationale, l’âge, le handicap, le statut d’ancien combattant protégé, le statut d’Autochtone ou tout autre facteur légalement protégé. Des aménagements liés au handicap pendant le processus de candidature sont disponibles sur demande.

Lire l’offre bilingue complète

Company Description

WHO ARE WE?

We've been serving Canadian clients for over 75 years. The companies that began independently and now form Dexterra Group have an outstanding record of supporting the infrastructure and built assets that play a vital role in our society and helping our clients achieve higher performance and productivity. Powered by passionate people, we bring the right teams with the right skills together – offering both experience and regional expertise so companies can operate their day to day, confidently and successfully.

QUI SOMMES-NOUS?

Nous servons nos clients canadiens depuis plus de 75 ans. Les entreprises qui ont d’abord évolué indépendamment et qui forment aujourd’hui le Groupe Dexterra possèdent un solide historique dans le soutien des infrastructures et des actifs immobiliers qui jouent un rôle essentiel dans notre société. Elles contribuent également à aider nos clients à améliorer leur performance et leur productivité.

Animés par des personnes passionnées, nous réunissons les bonnes équipes et les bonnes compétences afin d’offrir à nos clients une combinaison d’expérience, d’expertise et de connaissance du terrain. Nous leur permettons ainsi de gérer leurs activités quotidiennes avec confiance, efficacité et succès.

Job Description

QUEL EST L'EMPLOI?

Rotations 14/14 jours ou 21/21 jours
Lieu : Nunavut

Relevant du superviseur de projet et du gestionnaire des opérations, les tâches du Chef visent à veiller au bon fonctionnement de la cuisine. Le chef doit planifier, organiser et diriger les opérations dans la cuisine, veiller aux respects des normes alimentaires et des standards de Dexterra.

Responsabilités

Les Tâches Et Responsabilités Du Poste De Chef Exécutif Incluent, Mais Ne Se Limitent Pas Nécessairement Aux Tâches Suivantes

Planifier la production des menus rotatifs;
Superviser la productivité et la conformité avec les standards et procédures de Dexterra, incluant la santé, sécurité et la qualité;
Offrir de la formation et du support aux employés dans une optique d’amélioration continue;
Planifier et gérer les besoins alimentaires selon les processus d’achat et d’approvisionnement;
Participer à la gestion des coûts et des budgets en collaboration avec la direction afin d’atteindre les objectifs financiers et de maintenir la satisfaction du client.
Effectuer la gestion des ressources humaines et des conflits potentiels;
S’assurer que la nourriture est préparée selon les normes d’hygiène et salubrité du MAPAQ et Dexterra;
S’assurer que les produits de nettoyages sont utilisés de façon sécuritaire et efficiente;
Entretenir des relations avec les employés et le client de façon professionnelle;
Comprendre et utiliser les notions de restrictions alimentaires telles que les allergies et le végétarisme dans l’élaboration des menus et dans la préparation;
Effectuer l’inventaire mensuellement.

WHAT IS THE JOB?

Rotation: 14 days on / 14 days off or 21 days on / 21 days off
Location: Nunavut

Reporting to the Project Supervisor and the Operations Manager, the Executive Chef is responsible for ensuring the smooth operation of the kitchen. The Executive Chef plans, organizes, and directs kitchen operations while ensuring compliance with food safety standards and Dexterra's operating standards.

Responsibilities

The duties and responsibilities of the Executive Chef position include, but are not limited to, the following:

Plan rotating menu production;
Supervise productivity and ensure compliance with Dexterra standards and procedures, including health, safety, and quality requirements;
Provide training and support to employees with a focus on continuous improvement;
Plan and manage food requirements in accordance with purchasing and procurement processes;
Participate in cost and budget management in collaboration with leadership to achieve financial objectives and maintain client satisfaction;
Manage human resources matters and address potential workplace conflicts;
Ensure food is prepared in accordance with MAPAQ and Dexterra hygiene and food safety standards;
Ensure cleaning products are used safely and efficiently;
Maintain professional relationships with employees and clients;
Understand and apply dietary restrictions, including allergies and vegetarian requirements, when developing menus and preparing meals;
Conduct monthly inventory counts.

Qualifications

QUI CHERCHONS-NOUS?

Qualifications Et Exigences

Diplôme en hôtellerie, restauration, ou combinaison équivalente de formation technique et/ou d'expérience connexe ;
Cuisine végétarienne;
Expérience en cuisine de grand volume;
Formation de Gestionnaire en hygiène et salubrité du MAPAQ est fortement recommandée;
Un minimum de 10 ans d'expérience en gestion d’équipes de cuisines;
Expérience en gestion des coûts alimentaires et salariaux;
Excellente connaissance pratique et théorique dans les différents postes de cuisine : Pâtisserie, Déjeuners, Buffet chaud et froid, Service avec un grand nombre de clients;
Maîtrise de l'informatique – Suite Microsoft Office : Work, Excel, PowerPoint, Outlook Scheduling Software.
Le bilinguisme français-anglais;
Expérience préalable dans le travail en milieu isolé dans le domaine des ressources naturelles et/ou de la construction est considéré comme un atout.

Compétences

Fort leadership, positif et possède une bonne écoute;
Performant sous pression;
Facilité à travailler en équipe, à collaborer, à communiquer, à partager son savoir et à former, si nécessaire;
Orienté vers les détails et les résultats, hautement organisé et travaille efficacement avec des priorités changeantes et autres modifications rapides et soudaines;
Apte à résoudre efficacement les problèmes ou à proposer des solutions réalistes;
Efficacité à gérer les conflits;
Enthousiasme pour les défis et les nouvelles initiatives.

WHO ARE WE LOOKING FOR?

Qualifications And Requirements

Diploma in Hospitality Management, Culinary Arts, or an equivalent combination of technical training and related experience;
Experience with vegetarian cuisine;
Experience in high-volume food production;
MAPAQ Food Hygiene and Sanitation Manager Certification is highly recommended;
Minimum of 10 years of experience managing kitchen teams;
Experience managing food and labor costs;
Excellent practical and theoretical knowledge of various kitchen stations, including Pastry, Breakfast Service, Hot and Cold Buffets, and high-volume meal service;
Proficient in Microsoft Office Suite (Word, Excel, PowerPoint, Outlook) and scheduling software;
Bilingualism in French and English;
Previous experience working in remote locations within the natural resources and/or construction industries is considered an asset.

Skills And Competencies

Strong leadership skills with a positive attitude and excellent listening abilities;
Ability to perform effectively under pressure;
Strong teamwork, collaboration, communication, knowledge-sharing, and training skills when required;
Detail-oriented and results-driven, highly organized, and able to work efficiently in a fast-paced environment with shifting priorities and sudden changes;
Strong problem-solving skills and ability to provide practical solutions;
Effective conflict management abilities;
Enthusiasm for challenges and new initiatives.

Additional Information

Dexterra Group is an equal opportunity employer committed to diversity and inclusion. We are pleased to consider all qualified applicants for employment without regard to race, color, religion, sex, sexual orientation, gender identity, national origin, age, disability, protected veterans’ status, Indigenous status, or any other legally protected factors. Disability-related accommodations during the hiring selection process are available upon request.

Le Groupe Dexterra est un employeur garantissant l’égalité des chances et engagé en faveur de la diversité et de l’inclusion. Nous sommes heureux de considérer tous les candidats qualifiés pour un emploi sans égard à la race, la couleur, la religion, le sexe, l’orientation sexuelle, l’identité de genre, l’origine nationale, l’âge, le handicap, le statut d’ancien combattant protégé, le statut d’Autochtone ou tout autre facteur légalement protégé. Des aménagements liés au handicap pendant le processus de candidature sont disponibles sur demande.

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Mots-clés

Hôtellerie

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