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Emplois : Canada

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Ajouté il y a 2 mois
P&
Gestionnaire de projet. Performance produit, programmes clients | Project Manager, Customer Programs Product Performance Office (PPO)
Pratt & Whitney
Mississauga, ON
- Temps plein
…systèmes de performance produit, à l’analytique avancée et aux solutions axées sur les…
Ajouté il y a 1 mois
Sales Process Specialist
UL Solutions
Varennes, QC
In UL Solutions’ Built Environment, we help our customers meet evolving requirements for the safety, quality, performance, sustainability, interoperability and security of building…
Ajouté il y a 1 mois
Superviseur de Production
Alstom
La Pocatière, QC
Ouvrant la voie de la transition énergétique, Alstom développe et commercialise des solutions de mobilité qui constituent des fondations durables pour l’avenir du transport. Son…
Ajouté il y a 1 mois
BJ
Gestionnaire, Production, Manager - Mode Fashion
Buffalo Jeans
Montreal, QC
- Autre
…suivre l’avancement et d’implanter de manière proactive des solutions à court et à long…
Ajouté il y a 2 mois
V|
Ingénieur(e) d'exécution de projets/Execution Project Engineer
Veolia | Water Tech
Montreal, QC
- Temps plein
Reporting to the Project Execution Manager, you'll be at the heart of the action. As a Project Execution Engineer, you won't just document - you'll guide our water treatment projects…
Ajouté il y a 2 mois
P&
Responsable de flotte client | Customer Fleet Manager
Pratt & Whitney
Longueuil, QC
- Temps plein
Fournir un soutien et des solutions à l'ensemble des enjeux techniques, commerciaux et opérationnels, à distance comme sur site.
Ajouté il y a 2 mois
DG
Chef exécutif - Executive Chef - Campement minier (Fly-in, Fly-out)
Dexterra Group
Montreal, QC
- Temps plein
Reporting to the Project Supervisor and the Operations Manager, the Executive Chef is responsible for ensuring the smooth operation of the kitchen. The Executive Chef plans, organizes, and…
Ajouté il y a 2 mois
DG
Chef exécutif - Executive Chef - Campement minier (Fly-in, Fly-out)
Dexterra Group
Quebec, QC
- Temps plein
Reporting to the Project Supervisor and the Operations Manager, the Executive Chef is responsible for ensuring the smooth operation of the kitchen. The Executive Chef plans, organizes, and…
Ajouté il y a 1 mois
P
External Audit Manager (Bilingual FR/ENG)
PwC
Montreal, QC
- Temps plein
Furthermore, our Manager will develop industry and technical expertise in audit and assurance through written reports, management presentations, and the delivery of high-quality client…
Ajouté il y a 1 mois
Superviseur principal, Entreposage et logistique - Senior Supervisor, Logistics & Inventory
GRIFOLS, S.A.
Montreal, QC
…développons, produisons et commercialisons des médicaments, des solutions et des services innovants dans plus de 110 pays et…
Ajouté il y a 2 mois
L
Product Manager Intern
Landjourney
Montreal, QC
- Stage
At Landjourney, an Associate Product Manager intern is part of the full product lifecycle. This is not a rotation or a shadowing role. You will work directly with the CPO on the day-to-day…
Ajouté il y a 2 mois
V
Product Manager - MachineLogic / Gestionnaire de produit - MachineLogic
Vention
Montreal, QC
- Temps plein
As the Product Manager for Vention's Robotics & Automation Programming Platform, you will own the product roadmap for the software people use to program Vention machines and robots - from…
Ajouté il y a 1 mois
S
Chef d'équipe Application / Application Team Lead
Smardt
Dorval, QC
- Temps plein
En tant que pionnier mondial de la technologie des refroidisseurs centrifuges sans huile, avec une gamme croissante de solutions de gestion thermique, Smardt s'engage à fournir des systèmes…
Ajouté il y a 1 mois
Superviseur de Production - Fractionnement / Manufacturing Supervisor - Fractionation
GRIFOLS, S.A.
Montreal, QC
…développons, produisons et commercialisons des médicaments, des solutions et des services innovants dans plus de 110 pays et…
Ajouté il y a 2 mois
IP
Réviseur, Réclamations biens / Property Claims Examiner – Montreal, Quebec, Canada
International Programs Group
Montreal, QC
- Temps plein
…organisateur, comprendre les problèmes clés et fournir des solutions solides. Vous devrez être motivé pour faire ce type de travail et être enthousiasmé par les défis que doit relever une…
Ajouté il y a 2 mois
A
Concepteur technique / Lead Technique AWS & Java
Astek
Montreal, QC
- Temps plein
…d’affaires et les équipes de développement afin de concevoir des solutions robustes, sécuritaires et évolutives. Ton expertise contribuera directement à la prévention de la fraude, de la…
Ajouté il y a 2 mois
SI
Commissioning Engineer / Ingénieur·e en mise en service
Systemex Industries Conseils
Canada
- Contrat
…démarrage, la montée en cadence, la gestion des actifs, les solutions de main-d’œuvre et l’excellence…
Ajouté il y a 2 mois
PH
Engineering Manager (Software)
Parker Hannifin
Mirabel, QC
- Temps plein
Parker Hannifin is seeking an Engineering Manager, Software to lead a high-performing software engineering team in developing innovative, reliable solutions that support critical motion and…
Ajouté il y a 2 mois
PH
Engineering Mgr (Hardware)
Parker Hannifin
Mirabel, QC
- Temps plein
Parker Hannifin is seeking an Engineering Manager, Hardware to lead a high-performing engineering team in the development of innovative, reliable hardware solutions that support critical…
Ajouté il y a 2 mois
WW
Customer Service Manager / Gestionnaire du service client
Wealth Write.Up
Montreal, QC
- Temps plein
We are seeking a highly skilled and professional Customer Service Manager to ensure customers receive timely, effective support throughout their journey. Acting as the primary point of…
Ajouté il y a 2 mois
PF
Ingénieur·e principal·e en implantation | Senior Implementation Engineer
Power Factors
Brossard, QC
- Temps plein
Power Factors est un fournisseur de logiciels et de solutions à la fine pointe qui soutient la prochaine génération d'énergie propre grâce à Unity, l'une des suites de gestion des énergies…
Ajouté il y a 2 mois
A
Développeur mobile iOS
Astek
Montreal, QC · Greater Montreal Metropolitan Area
- Temps plein
Tu contribueras à l’évolution de solutions mobiles stratégiques au sein d’un acteur majeur de son secteur. Tu participeras aux décisions techniques, à l’amélioration continue des…
Ajouté il y a 2 mois
M
Senior Sales Manager / Gestionnaire principal des ventes
Marconi
Montreal, QC
- Temps plein
Reporting to the Chief Operating Officer and Canadian Market President (COO), the Senior Sales Manager/ Director is responsible for driving business growth and sales activities for Marconi…
Ajouté il y a 1 mois
EC
Spécialiste de produits / Product Specialist
Eaton Corporation
Montreal, QC
- Temps plein
La division PCS (Protection, contrôle et solutions) d’Eaton, chef de file dans les produits et solutions de distribution d’énergie électrique, est à la recherche d’une personne pour occuper…
Ajouté il y a 2 mois
P&
Gestionnaire principal, Flux de matériaux intégrés | Senior Manager, Integrated Material Flow
Pratt & Whitney
Longueuil, QC
- Temps plein
…de maintenir les relations avec les clients, de proposer des solutions et de représenter la voix des clients et de toutes autres parties externes au sein de la…

Dexterra Group

Chef exécutif - Executive Chef - Campement minier (Fly-in, Fly-out)

Montreal, QC, Canada

Temps plein

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La candidature s’ouvre dans un nouvel onglet.

Détails de l’emploi

Type d’emploi: Temps plein
Langue de l’annonce: Anglais · Français
Publié: 26 août 2026

Description originale de l’offre

Version française de cette offre bilingue.

QUI SOMMES-NOUS?

Nous servons nos clients canadiens depuis plus de 75 ans. Les entreprises qui ont d’abord évolué indépendamment et qui forment aujourd’hui le Groupe Dexterra possèdent un solide historique dans le soutien des infrastructures et des actifs immobiliers qui jouent un rôle essentiel dans notre société. Elles contribuent également à aider nos clients à améliorer leur performance et leur productivité.

Animés par des personnes passionnées, nous réunissons les bonnes équipes et les bonnes compétences afin d’offrir à nos clients une combinaison d’expérience, d’expertise et de connaissance du terrain. Nous leur permettons ainsi de gérer leurs activités quotidiennes avec confiance, efficacité et succès.

Job Description

QUEL EST L'EMPLOI?

Rotations 14/14 jours ou 21/21 jours
Lieu : Nunavut

Responsabilités

Les Tâches Et Responsabilités Du Poste De Chef Exécutif Incluent, Mais Ne Se Limitent Pas Nécessairement Aux Tâches Suivantes

Planifier la production des menus rotatifs;
Superviser la productivité et la conformité avec les standards et procédures de Dexterra, incluant la santé, sécurité et la qualité;
Offrir de la formation et du support aux employés dans une optique d’amélioration continue;
Planifier et gérer les besoins alimentaires selon les processus d’achat et d’approvisionnement;
Participer à la gestion des coûts et des budgets en collaboration avec la direction afin d’atteindre les objectifs financiers et de maintenir la satisfaction du client.
Effectuer la gestion des ressources humaines et des conflits potentiels;
S’assurer que la nourriture est préparée selon les normes d’hygiène et salubrité du MAPAQ et Dexterra;
S’assurer que les produits de nettoyages sont utilisés de façon sécuritaire et efficiente;
Entretenir des relations avec les employés et le client de façon professionnelle;
Comprendre et utiliser les notions de restrictions alimentaires telles que les allergies et le végétarisme dans l’élaboration des menus et dans la préparation;
Effectuer l’inventaire mensuellement.

Qualifications

QUI CHERCHONS-NOUS?

Qualifications Et Exigences

Diplôme en hôtellerie, restauration, ou combinaison équivalente de formation technique et/ou d'expérience connexe ;
Cuisine végétarienne;
Expérience en cuisine de grand volume;
Formation de Gestionnaire en hygiène et salubrité du MAPAQ est fortement recommandée;
Un minimum de 10 ans d'expérience en gestion d’équipes de cuisines;
Expérience en gestion des coûts alimentaires et salariaux;
Excellente connaissance pratique et théorique dans les différents postes de cuisine : Pâtisserie, Déjeuners, Buffet chaud et froid, Service avec un grand nombre de clients;
Maîtrise de l'informatique – Suite Microsoft Office : Work, Excel, PowerPoint, Outlook Scheduling Software.
Le bilinguisme français-anglais;
Expérience préalable dans le travail en milieu isolé dans le domaine des ressources naturelles et/ou de la construction est considéré comme un atout.

Compétences

Fort leadership, positif et possède une bonne écoute;
Performant sous pression;
Facilité à travailler en équipe, à collaborer, à communiquer, à partager son savoir et à former, si nécessaire;
Orienté vers les détails et les résultats, hautement organisé et travaille efficacement avec des priorités changeantes et autres modifications rapides et soudaines;
Apte à résoudre efficacement les problèmes ou à proposer des solutions réalistes;
Efficacité à gérer les conflits;
Enthousiasme pour les défis et les nouvelles initiatives.

Le Groupe Dexterra est un employeur garantissant l’égalité des chances et engagé en faveur de la diversité et de l’inclusion. Nous sommes heureux de considérer tous les candidats qualifiés pour un emploi sans égard à la race, la couleur, la religion, le sexe, l’orientation sexuelle, l’identité de genre, l’origine nationale, l’âge, le handicap, le statut d’ancien combattant protégé, le statut d’Autochtone ou tout autre facteur légalement protégé. Des aménagements liés au handicap pendant le processus de candidature sont disponibles sur demande.

Lire l’offre bilingue complète

Company Description

WHO ARE WE?

We've been serving Canadian clients for over 75 years. The companies that began independently and now form Dexterra Group have an outstanding record of supporting the infrastructure and built assets that play a vital role in our society and helping our clients achieve higher performance and productivity. Powered by passionate people, we bring the right teams with the right skills together – offering both experience and regional expertise so companies can operate their day to day, confidently and successfully.

QUI SOMMES-NOUS?

Nous servons nos clients canadiens depuis plus de 75 ans. Les entreprises qui ont d’abord évolué indépendamment et qui forment aujourd’hui le Groupe Dexterra possèdent un solide historique dans le soutien des infrastructures et des actifs immobiliers qui jouent un rôle essentiel dans notre société. Elles contribuent également à aider nos clients à améliorer leur performance et leur productivité.

Animés par des personnes passionnées, nous réunissons les bonnes équipes et les bonnes compétences afin d’offrir à nos clients une combinaison d’expérience, d’expertise et de connaissance du terrain. Nous leur permettons ainsi de gérer leurs activités quotidiennes avec confiance, efficacité et succès.

Job Description

QUEL EST L'EMPLOI?

Rotations 14/14 jours ou 21/21 jours
Lieu : Nunavut

Relevant du superviseur de projet et du gestionnaire des opérations, les tâches du Chef visent à veiller au bon fonctionnement de la cuisine. Le chef doit planifier, organiser et diriger les opérations dans la cuisine, veiller aux respects des normes alimentaires et des standards de Dexterra.

Responsabilités

Les Tâches Et Responsabilités Du Poste De Chef Exécutif Incluent, Mais Ne Se Limitent Pas Nécessairement Aux Tâches Suivantes

Planifier la production des menus rotatifs;
Superviser la productivité et la conformité avec les standards et procédures de Dexterra, incluant la santé, sécurité et la qualité;
Offrir de la formation et du support aux employés dans une optique d’amélioration continue;
Planifier et gérer les besoins alimentaires selon les processus d’achat et d’approvisionnement;
Participer à la gestion des coûts et des budgets en collaboration avec la direction afin d’atteindre les objectifs financiers et de maintenir la satisfaction du client.
Effectuer la gestion des ressources humaines et des conflits potentiels;
S’assurer que la nourriture est préparée selon les normes d’hygiène et salubrité du MAPAQ et Dexterra;
S’assurer que les produits de nettoyages sont utilisés de façon sécuritaire et efficiente;
Entretenir des relations avec les employés et le client de façon professionnelle;
Comprendre et utiliser les notions de restrictions alimentaires telles que les allergies et le végétarisme dans l’élaboration des menus et dans la préparation;
Effectuer l’inventaire mensuellement.

WHAT IS THE JOB?

Rotation: 14 days on / 14 days off or 21 days on / 21 days off
Location: Nunavut

Reporting to the Project Supervisor and the Operations Manager, the Executive Chef is responsible for ensuring the smooth operation of the kitchen. The Executive Chef plans, organizes, and directs kitchen operations while ensuring compliance with food safety standards and Dexterra's operating standards.

Responsibilities

The duties and responsibilities of the Executive Chef position include, but are not limited to, the following:

Plan rotating menu production;
Supervise productivity and ensure compliance with Dexterra standards and procedures, including health, safety, and quality requirements;
Provide training and support to employees with a focus on continuous improvement;
Plan and manage food requirements in accordance with purchasing and procurement processes;
Participate in cost and budget management in collaboration with leadership to achieve financial objectives and maintain client satisfaction;
Manage human resources matters and address potential workplace conflicts;
Ensure food is prepared in accordance with MAPAQ and Dexterra hygiene and food safety standards;
Ensure cleaning products are used safely and efficiently;
Maintain professional relationships with employees and clients;
Understand and apply dietary restrictions, including allergies and vegetarian requirements, when developing menus and preparing meals;
Conduct monthly inventory counts.

Qualifications

QUI CHERCHONS-NOUS?

Qualifications Et Exigences

Diplôme en hôtellerie, restauration, ou combinaison équivalente de formation technique et/ou d'expérience connexe ;
Cuisine végétarienne;
Expérience en cuisine de grand volume;
Formation de Gestionnaire en hygiène et salubrité du MAPAQ est fortement recommandée;
Un minimum de 10 ans d'expérience en gestion d’équipes de cuisines;
Expérience en gestion des coûts alimentaires et salariaux;
Excellente connaissance pratique et théorique dans les différents postes de cuisine : Pâtisserie, Déjeuners, Buffet chaud et froid, Service avec un grand nombre de clients;
Maîtrise de l'informatique – Suite Microsoft Office : Work, Excel, PowerPoint, Outlook Scheduling Software.
Le bilinguisme français-anglais;
Expérience préalable dans le travail en milieu isolé dans le domaine des ressources naturelles et/ou de la construction est considéré comme un atout.

Compétences

Fort leadership, positif et possède une bonne écoute;
Performant sous pression;
Facilité à travailler en équipe, à collaborer, à communiquer, à partager son savoir et à former, si nécessaire;
Orienté vers les détails et les résultats, hautement organisé et travaille efficacement avec des priorités changeantes et autres modifications rapides et soudaines;
Apte à résoudre efficacement les problèmes ou à proposer des solutions réalistes;
Efficacité à gérer les conflits;
Enthousiasme pour les défis et les nouvelles initiatives.

WHO ARE WE LOOKING FOR?

Qualifications And Requirements

Diploma in Hospitality Management, Culinary Arts, or an equivalent combination of technical training and related experience;
Experience with vegetarian cuisine;
Experience in high-volume food production;
MAPAQ Food Hygiene and Sanitation Manager Certification is highly recommended;
Minimum of 10 years of experience managing kitchen teams;
Experience managing food and labor costs;
Excellent practical and theoretical knowledge of various kitchen stations, including Pastry, Breakfast Service, Hot and Cold Buffets, and high-volume meal service;
Proficient in Microsoft Office Suite (Word, Excel, PowerPoint, Outlook) and scheduling software;
Bilingualism in French and English;
Previous experience working in remote locations within the natural resources and/or construction industries is considered an asset.

Skills And Competencies

Strong leadership skills with a positive attitude and excellent listening abilities;
Ability to perform effectively under pressure;
Strong teamwork, collaboration, communication, knowledge-sharing, and training skills when required;
Detail-oriented and results-driven, highly organized, and able to work efficiently in a fast-paced environment with shifting priorities and sudden changes;
Strong problem-solving skills and ability to provide practical solutions;
Effective conflict management abilities;
Enthusiasm for challenges and new initiatives.

Additional Information

Dexterra Group is an equal opportunity employer committed to diversity and inclusion. We are pleased to consider all qualified applicants for employment without regard to race, color, religion, sex, sexual orientation, gender identity, national origin, age, disability, protected veterans’ status, Indigenous status, or any other legally protected factors. Disability-related accommodations during the hiring selection process are available upon request.

Le Groupe Dexterra est un employeur garantissant l’égalité des chances et engagé en faveur de la diversité et de l’inclusion. Nous sommes heureux de considérer tous les candidats qualifiés pour un emploi sans égard à la race, la couleur, la religion, le sexe, l’orientation sexuelle, l’identité de genre, l’origine nationale, l’âge, le handicap, le statut d’ancien combattant protégé, le statut d’Autochtone ou tout autre facteur légalement protégé. Des aménagements liés au handicap pendant le processus de candidature sont disponibles sur demande.

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Mots-clés

Hôtellerie

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