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JH
Superviseur III, Maintenance Bâtiment / Supervisor III, Maintenance Building
Jubilant HollisterStier CMO
Montreal, QC
- Temps plein
As the Supervisor III, Building Maintenance,you will ensure the working order of the utility services and HVAC systems.
Ajouté il y a 1 mois
Specialist Operations
BHP
Canada
This role will support the Site Supervisor in the management of the Canada Legacy Assets sites in QC. The successful candidate provides support through coordination across line and…
Ajouté il y a 1 mois
M
Associé analytique, R&D | R&D Analytical Associate
Medisca
QC
- Temps plein
Ajouté il y a 1 mois
R
Contrôleur de l’acheminement Classe B / Progress Controller Class B
Rolls-Royce
Montreal, QC
- Temps plein
Evening and night shift premiums
Ajouté il y a 2 mois
CM
Superviseur(trice) concessions alimentaires – Jour de match / Food & Beverage Concessions Supervisor – Match Day
CF Montréal
Montreal, QC
- Temps partiel
The Food & Beverage Concessions Supervisor is responsible for ensuring the smooth operation of food service activities during CF Montréal matches and events. This individual is committed to…
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P&
Stage - Hiver 2027 - Genie de la fabrication / Internship - Winter 2027 - Manufacturing engineering,
Pratt & Whitney
Longueuil, QC
- Temps plein
Ajouté il y a 2 mois
EC
Gréeur (Rigger)- temps partiel
Encore Canada
Quebec, QC
- Temps partiel
Ajouté il y a 2 mois
AE
(Hiver 27) Stagiaire géologie - Modélisation 3D-FR
Agnico Eagle Mines Limited
Rouyn-Noranda, QC
- Temps plein
Bonne connaissance en Leapfrog, Iogas, Supervisor ou Datamine (un atout).
Ajouté il y a 2 mois
I
Technicien RH - Santé et sécurité / HR Technician - Health and Safety
Ilagiisaq-FCNQ
Baie-D'Urfé, QC
- Temps plein
…This means working closely with the team to ensure the smooth operation of related processes through various technical and administrative tasks. This position is compatible with a hybrid…
Ajouté il y a 2 mois
R
Stage - Hiver 2027 - Genie de la fabrication / Internship - Winter 2027 - Manufacturing engineering,
RTX
Longueuil, QC
- Temps plein
Ajouté il y a 2 mois
WP
Expéditeur/ Shipper
Westlake Pipe & Fittings
Laval, QC
- Temps plein
Quart de jour · Lift truck certification required
Ajouté il y a 1 mois
Superviseur Sûreté - Rio Tinto (Répondant 1
GardaWorld
Saguenay, QC · Chicoutimi, Québ
Sous la responsabilité du Directeur - Opération GardaWorld, le Superviseur incendie est chargé de mener à bien les activités liées à la Santé et Sécurité au Travail sur ses sites de La Baie…
Ajouté il y a 2 mois
EG
Gréeur (Rigger)- temps partiel
Encore Global
Quebec, QC
- Temps partiel
Ajouté il y a 2 mois
DG
Chef exécutif - Executive Chef - Campement minier (Fly-in, Fly-out)
Dexterra Group
Montreal, QC
- Temps plein
Reporting to the Project Supervisor and the Operations Manager, the Executive Chef is responsible for ensuring the smooth operation of the kitchen. The Executive Chef plans, organizes, and…
Ajouté il y a 2 mois
DG
Chef exécutif - Executive Chef - Campement minier (Fly-in, Fly-out)
Dexterra Group
Quebec, QC
- Temps plein
Reporting to the Project Supervisor and the Operations Manager, the Executive Chef is responsible for ensuring the smooth operation of the kitchen. The Executive Chef plans, organizes, and…
Ajouté il y a 2 mois
W
Expéditeur/ Shipper
Westlake
Laval, QC · Pipe & Fittings - Laval
- Temps plein
Quart de jour · Lift truck certification required
Ajouté il y a 2 mois
Planificateur(trice) du transport / Transportation Planner
Univar Solutions
Dorval, QC
About the position: Reporting to the Transportation Supervisor, the Transportation Planner is responsible for transportation of orders in Quebec. If you are looking for an exciting role in…
Ajouté il y a 2 mois
SI
Chef d'équipe, entrepôt
Solotech Inc.
Montreal, QC · Pointe-aux-Trembles, QC
- Temps plein
Reporting to the Warehouse Supervisor, the Warehouse Team Lead is responsible for coordinating the daily activities of warehouse associates to ensure the efficient receiving, storage,…
Ajouté il y a 2 mois
Chef d'équipe & Superviseur - Hub logistique
Dollarama
Calgary, AB
…vous jouerez un rôle important dans la mise en place d’une opération solide dès le premier jour. Vos idées seront valorisées, vos contributions auront un impact concret et vous travaillerez…
Ajouté il y a 2 mois
T
Wind Technician, Cap-Chat
TransAlta
Cap-Chat, QC
- Temps plein
Ajouté il y a 2 mois
Chef d'équipe & Superviseur - Hub logistique
Dollarama
Calgary, AB
…vous jouerez un rôle important dans la mise en place d’une opération solide dès le premier jour. Vos idées seront valorisées, vos contributions auront un impact concret et vous travaillerez…
Ajouté il y a 2 mois
D
Chef exécutif - Executive Chef - Campement minier (Fly-in, Fly-out)
Dexterra
Quebec, QC · Montréal, Québec
- Temps plein
Reporting to the Project Supervisor and the Operations Manager, the Executive Chef is responsible for ensuring the smooth operation of the kitchen. The Executive Chef plans, organizes, and…
Ajouté il y a 2 mois
LC
Superviseur(e) aux opérations (nuit)
Loblaw Companies Limited
Boucherville, QC
- Temps plein
…opérations a la responsabilité d’optimiser les activités d’opération quotidiennes de son secteur et ce, tout en tenant compte du bien-être du personnel, de la satisfaction des clients ainsi…
Ajouté il y a 2 mois
C
CCQ Security Technician
Convergint
Ottawa, ON
- Temps plein
Consults with supervisor to resolve unusual problems in system operation, maintenance, and warranty work.
Ajouté il y a 2 mois
KD
Opérateur de Production | Production Operator
Keurig Dr Pepper Canada
Montreal, QC
- 28,4 $ CAD / heure
- Temps plein
Nous avons des opportunités sur le quart de travail suivant: · 4X10 Evening shift - Monday through Wednesday from 5:00 p.m

Dexterra Group

Chef exécutif - Executive Chef - Campement minier (Fly-in, Fly-out)

Quebec, QC, Canada

Temps plein

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Détails de l’emploi

Type d’emploi: Temps plein
Langue de l’annonce: Anglais · Français
Publié: 26 août 2026

Description originale de l’offre

Version française de cette offre bilingue.

QUI SOMMES-NOUS?

Nous servons nos clients canadiens depuis plus de 75 ans. Les entreprises qui ont d’abord évolué indépendamment et qui forment aujourd’hui le Groupe Dexterra possèdent un solide historique dans le soutien des infrastructures et des actifs immobiliers qui jouent un rôle essentiel dans notre société. Elles contribuent également à aider nos clients à améliorer leur performance et leur productivité.

Animés par des personnes passionnées, nous réunissons les bonnes équipes et les bonnes compétences afin d’offrir à nos clients une combinaison d’expérience, d’expertise et de connaissance du terrain. Nous leur permettons ainsi de gérer leurs activités quotidiennes avec confiance, efficacité et succès.

Job Description

QUEL EST L'EMPLOI?

Rotations 14/14 jours ou 21/21 jours
Lieu : Nunavut

Responsabilités

Les Tâches Et Responsabilités Du Poste De Chef Exécutif Incluent, Mais Ne Se Limitent Pas Nécessairement Aux Tâches Suivantes

Planifier la production des menus rotatifs;
Superviser la productivité et la conformité avec les standards et procédures de Dexterra, incluant la santé, sécurité et la qualité;
Offrir de la formation et du support aux employés dans une optique d’amélioration continue;
Planifier et gérer les besoins alimentaires selon les processus d’achat et d’approvisionnement;
Participer à la gestion des coûts et des budgets en collaboration avec la direction afin d’atteindre les objectifs financiers et de maintenir la satisfaction du client.
Effectuer la gestion des ressources humaines et des conflits potentiels;
S’assurer que la nourriture est préparée selon les normes d’hygiène et salubrité du MAPAQ et Dexterra;
S’assurer que les produits de nettoyages sont utilisés de façon sécuritaire et efficiente;
Entretenir des relations avec les employés et le client de façon professionnelle;
Comprendre et utiliser les notions de restrictions alimentaires telles que les allergies et le végétarisme dans l’élaboration des menus et dans la préparation;
Effectuer l’inventaire mensuellement.

Qualifications

QUI CHERCHONS-NOUS?

Qualifications Et Exigences

Diplôme en hôtellerie, restauration, ou combinaison équivalente de formation technique et/ou d'expérience connexe ;
Cuisine végétarienne;
Expérience en cuisine de grand volume;
Formation de Gestionnaire en hygiène et salubrité du MAPAQ est fortement recommandée;
Un minimum de 10 ans d'expérience en gestion d’équipes de cuisines;
Expérience en gestion des coûts alimentaires et salariaux;
Excellente connaissance pratique et théorique dans les différents postes de cuisine : Pâtisserie, Déjeuners, Buffet chaud et froid, Service avec un grand nombre de clients;
Maîtrise de l'informatique – Suite Microsoft Office : Work, Excel, PowerPoint, Outlook Scheduling Software.
Le bilinguisme français-anglais;
Expérience préalable dans le travail en milieu isolé dans le domaine des ressources naturelles et/ou de la construction est considéré comme un atout.

Compétences

Fort leadership, positif et possède une bonne écoute;
Performant sous pression;
Facilité à travailler en équipe, à collaborer, à communiquer, à partager son savoir et à former, si nécessaire;
Orienté vers les détails et les résultats, hautement organisé et travaille efficacement avec des priorités changeantes et autres modifications rapides et soudaines;
Apte à résoudre efficacement les problèmes ou à proposer des solutions réalistes;
Efficacité à gérer les conflits;
Enthousiasme pour les défis et les nouvelles initiatives.

Le Groupe Dexterra est un employeur garantissant l’égalité des chances et engagé en faveur de la diversité et de l’inclusion. Nous sommes heureux de considérer tous les candidats qualifiés pour un emploi sans égard à la race, la couleur, la religion, le sexe, l’orientation sexuelle, l’identité de genre, l’origine nationale, l’âge, le handicap, le statut d’ancien combattant protégé, le statut d’Autochtone ou tout autre facteur légalement protégé. Des aménagements liés au handicap pendant le processus de candidature sont disponibles sur demande.

Lire l’offre bilingue complète

Company Description

WHO ARE WE?

We've been serving Canadian clients for over 75 years. The companies that began independently and now form Dexterra Group have an outstanding record of supporting the infrastructure and built assets that play a vital role in our society and helping our clients achieve higher performance and productivity. Powered by passionate people, we bring the right teams with the right skills together – offering both experience and regional expertise so companies can operate their day to day, confidently and successfully.

QUI SOMMES-NOUS?

Nous servons nos clients canadiens depuis plus de 75 ans. Les entreprises qui ont d’abord évolué indépendamment et qui forment aujourd’hui le Groupe Dexterra possèdent un solide historique dans le soutien des infrastructures et des actifs immobiliers qui jouent un rôle essentiel dans notre société. Elles contribuent également à aider nos clients à améliorer leur performance et leur productivité.

Animés par des personnes passionnées, nous réunissons les bonnes équipes et les bonnes compétences afin d’offrir à nos clients une combinaison d’expérience, d’expertise et de connaissance du terrain. Nous leur permettons ainsi de gérer leurs activités quotidiennes avec confiance, efficacité et succès.

Job Description

QUEL EST L'EMPLOI?

Rotations 14/14 jours ou 21/21 jours
Lieu : Nunavut

Relevant du superviseur de projet et du gestionnaire des opérations, les tâches du Chef visent à veiller au bon fonctionnement de la cuisine. Le chef doit planifier, organiser et diriger les opérations dans la cuisine, veiller aux respects des normes alimentaires et des standards de Dexterra.

Responsabilités

Les Tâches Et Responsabilités Du Poste De Chef Exécutif Incluent, Mais Ne Se Limitent Pas Nécessairement Aux Tâches Suivantes

Planifier la production des menus rotatifs;
Superviser la productivité et la conformité avec les standards et procédures de Dexterra, incluant la santé, sécurité et la qualité;
Offrir de la formation et du support aux employés dans une optique d’amélioration continue;
Planifier et gérer les besoins alimentaires selon les processus d’achat et d’approvisionnement;
Participer à la gestion des coûts et des budgets en collaboration avec la direction afin d’atteindre les objectifs financiers et de maintenir la satisfaction du client.
Effectuer la gestion des ressources humaines et des conflits potentiels;
S’assurer que la nourriture est préparée selon les normes d’hygiène et salubrité du MAPAQ et Dexterra;
S’assurer que les produits de nettoyages sont utilisés de façon sécuritaire et efficiente;
Entretenir des relations avec les employés et le client de façon professionnelle;
Comprendre et utiliser les notions de restrictions alimentaires telles que les allergies et le végétarisme dans l’élaboration des menus et dans la préparation;
Effectuer l’inventaire mensuellement.

WHAT IS THE JOB?

Rotation: 14 days on / 14 days off or 21 days on / 21 days off
Location: Nunavut

Reporting to the Project Supervisor and the Operations Manager, the Executive Chef is responsible for ensuring the smooth operation of the kitchen. The Executive Chef plans, organizes, and directs kitchen operations while ensuring compliance with food safety standards and Dexterra's operating standards.

Responsibilities

The duties and responsibilities of the Executive Chef position include, but are not limited to, the following:

Plan rotating menu production;
Supervise productivity and ensure compliance with Dexterra standards and procedures, including health, safety, and quality requirements;
Provide training and support to employees with a focus on continuous improvement;
Plan and manage food requirements in accordance with purchasing and procurement processes;
Participate in cost and budget management in collaboration with leadership to achieve financial objectives and maintain client satisfaction;
Manage human resources matters and address potential workplace conflicts;
Ensure food is prepared in accordance with MAPAQ and Dexterra hygiene and food safety standards;
Ensure cleaning products are used safely and efficiently;
Maintain professional relationships with employees and clients;
Understand and apply dietary restrictions, including allergies and vegetarian requirements, when developing menus and preparing meals;
Conduct monthly inventory counts.

Qualifications

QUI CHERCHONS-NOUS?

Qualifications Et Exigences

Diplôme en hôtellerie, restauration, ou combinaison équivalente de formation technique et/ou d'expérience connexe ;
Cuisine végétarienne;
Expérience en cuisine de grand volume;
Formation de Gestionnaire en hygiène et salubrité du MAPAQ est fortement recommandée;
Un minimum de 10 ans d'expérience en gestion d’équipes de cuisines;
Expérience en gestion des coûts alimentaires et salariaux;
Excellente connaissance pratique et théorique dans les différents postes de cuisine : Pâtisserie, Déjeuners, Buffet chaud et froid, Service avec un grand nombre de clients;
Maîtrise de l'informatique – Suite Microsoft Office : Work, Excel, PowerPoint, Outlook Scheduling Software.
Le bilinguisme français-anglais;
Expérience préalable dans le travail en milieu isolé dans le domaine des ressources naturelles et/ou de la construction est considéré comme un atout.

Compétences

Fort leadership, positif et possède une bonne écoute;
Performant sous pression;
Facilité à travailler en équipe, à collaborer, à communiquer, à partager son savoir et à former, si nécessaire;
Orienté vers les détails et les résultats, hautement organisé et travaille efficacement avec des priorités changeantes et autres modifications rapides et soudaines;
Apte à résoudre efficacement les problèmes ou à proposer des solutions réalistes;
Efficacité à gérer les conflits;
Enthousiasme pour les défis et les nouvelles initiatives.

WHO ARE WE LOOKING FOR?

Qualifications And Requirements

Diploma in Hospitality Management, Culinary Arts, or an equivalent combination of technical training and related experience;
Experience with vegetarian cuisine;
Experience in high-volume food production;
MAPAQ Food Hygiene and Sanitation Manager Certification is highly recommended;
Minimum of 10 years of experience managing kitchen teams;
Experience managing food and labor costs;
Excellent practical and theoretical knowledge of various kitchen stations, including Pastry, Breakfast Service, Hot and Cold Buffets, and high-volume meal service;
Proficient in Microsoft Office Suite (Word, Excel, PowerPoint, Outlook) and scheduling software;
Bilingualism in French and English;
Previous experience working in remote locations within the natural resources and/or construction industries is considered an asset.

Skills And Competencies

Strong leadership skills with a positive attitude and excellent listening abilities;
Ability to perform effectively under pressure;
Strong teamwork, collaboration, communication, knowledge-sharing, and training skills when required;
Detail-oriented and results-driven, highly organized, and able to work efficiently in a fast-paced environment with shifting priorities and sudden changes;
Strong problem-solving skills and ability to provide practical solutions;
Effective conflict management abilities;
Enthusiasm for challenges and new initiatives.

Additional Information

Dexterra Group is an equal opportunity employer committed to diversity and inclusion. We are pleased to consider all qualified applicants for employment without regard to race, color, religion, sex, sexual orientation, gender identity, national origin, age, disability, protected veterans’ status, Indigenous status, or any other legally protected factors. Disability-related accommodations during the hiring selection process are available upon request.

Le Groupe Dexterra est un employeur garantissant l’égalité des chances et engagé en faveur de la diversité et de l’inclusion. Nous sommes heureux de considérer tous les candidats qualifiés pour un emploi sans égard à la race, la couleur, la religion, le sexe, l’orientation sexuelle, l’identité de genre, l’origine nationale, l’âge, le handicap, le statut d’ancien combattant protégé, le statut d’Autochtone ou tout autre facteur légalement protégé. Des aménagements liés au handicap pendant le processus de candidature sont disponibles sur demande.

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