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Directeur/directrice de restaurant

  • Mactier, ON, Canada

Temps plein

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Détails de l’emploi

Type d’emploi
Temps plein
Postuler avant le
Expérience
Expérience: 2 ans à moins de 3 ans
Horaire
30 à 44 heures par semaine
Langue de l’annonce
Français
Publié

Description originale de l’offre

  • Durée de l'emploi: Saisonnier
  • Langue de travail: Anglais
  • Heures de travail: 30 à 44 heures par semaine
  • Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
  • Expérience: 2 ans à moins de 3 ans

Tâches

  • Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant
  • Évaluer les opérations quotidiennes
  • Surveiller le rendement du personnel
  • Planifier et organiser les opérations quotidiennes
  • Fixer les horaires de travail du personnel
  • Superviser le personnel
  • Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement
  • Établir le coût des produits et des services
  • Organiser et tenir un inventaire à jour
  • Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
  • Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations

Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)

  • Certificat en service responsable de boissons

Conditions de travail et capacités physiques

  • Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
  • Travail sous pression
  • Tâches répétitives
  • Physiquement exigeant
  • Souci du détail
  • Debout pour une longue période

Qualités personnelles

  • Attitude axée sur le client
  • Sens des responsabilités
  • Flexibilité
  • Sens de l'organisation
  • Fiable
  • Esprit d'équipe

Options de conditions d'emploi

  • Soir

Options de conditions d'emploi

  • Horaire flexible
  • Jour
  • Fin de semaine

Avantages financiers

  • Pourboires

Autres avantages

  • Possibilités de logement sur place
  • Autres avantages
  • Service de transport fourni par l'employeur

Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés

  • Offre des programmes de mentorat effectuant le jumelage de nouveaux arrivants et/ou de réfugiés avec des employés d'expérience
  • Ne demande aucune expérience de travail au Canada

Soutien pour les jeunes

  • Offre des formations en cours d'emploi adaptée aux jeunes

Soutien pour les Autochtones

  • Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux travailleurs Autochtones

Soutien pour les minorités visibles

  • Offre des programmes de mentorat effectuant le jumelage des membres des minorités visibles avec des employés d'expérience
En savoir plus sur ce poste

Compétences

  • Service à la clientèle

Avantages

  • Soutien aux nouveaux arrivants et aux réfugiés

Parrainage de visa

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Catégories

  • Hôtellerie

Mots-clés

  • Hôtellerie

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