Second de cuisine junior 100%

• ClubGolf
• Golf Saint Apollinaire
• Cadre premier niveau
• Cuisinier
  
  

Doté de 2 x 18 Hole Championship Courses, par 72 et d’un parcours exécutif de 9 trous par 27, le Golf Saint Apollinaire est le plus grand club de golf en Alsace dans les environs de Bâle – à seulement 5 minutes de l’EuroAirport Bâle. En plus du Clubhouse avec le restaurant «Das Refektorium» et des salles sophistiquées pouvant accueillir jusqu'à 380 personnes, les quelques 1’700 membres et les nombreux clients ont accès à des installations de pratique élargies, à leur propre académie et à une boutique de golf.

Nous recherchons pour la saison 2027 (à partir de mars) un ou une :

Second de cuisine junior (H/F)

En tant que passionné de cuisine, vous vous sentez prêt à relever un nouveau défi au Golf St Apollinaire ? Votre cœur bat pour un art culinaire de créations excellentes et séduisantes - poussées par la légèreté et la créativité ? Alors vous êtes le bienvenu.

Vos responsabilités

• Contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production
• Assurer de façon autonome la production des plats
• Gâter une clientèle culinairement exigeante qui attend quelque chose de spécial tout en appréciant les valeurs traditionnelles
• remplacer le chef en son absence
  
  

Votre profil

• Diplomé/e en cusine (CAP/BEP/BAC/BTS) ou expérience similaire
• Flexibilité, résistance, esprit d’équipe, prestance et disponibilité
• Connaissance de la langue allemande
  
  

En fonction du type de poste, nos collaborateurs bénéficient des avantages suivants

• Un travail proche des clients dans un magnifique paysage
• Service en continu
• Une équipe jeune, motivée et qualifiée
• CDD ou CDI (modèle de temps de travail annuel attrayant => 3-4 mois de congé)
• Greenfee gratuit après obtention de la carte verte
• Jusqu'a 30% de rabais pour les collaborateurs dans nos trois restaurants et boutiques de golf
• Formations internes et externes
• Possibilité d'évaluation au sein de l'entreprise Clubgolf
• Possibilité de travailler dans les autres place de golf
• grande fête des collaborateurs
• Excursions/ manifestations intéressants pour les cadres à différents niveaux
• Cadeaux d'ancienneté
  
  

Si Nous Avons Su Susciter Votre Intérêt, Nous Nous Réjouissons De Recevoir Votre Dossier De Candidature Complet

• Galia Bel
• Responsable RH
• +41 41 925 24 24