Retour aux résultats

Directeur/directrice de restaurant

  • Waterloo, ON, Canada

Temps plein

La candidature s’ouvre dans un nouvel onglet.

Détails de l’emploi

Type d’emploi
Temps plein
Postuler avant le
Expérience
Expérience: 2 ans à moins de 3 ans
Horaire
30 à 35 heures par semaine
Langue de l’annonce
Français
Publié

Description originale de l’offre

  • Durée de l'emploi: Permanent
  • Langue de travail: Anglais
  • Education: Certificat ou diplôme
  • Expérience: 2 ans à moins de 3 ans

Tâches

  • Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant
  • Élaborer un budget pour déterminer le coût des aliments, des ingrédients, de l'alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyage
  • Évaluer les opérations quotidiennes
  • Fixer les horaires de travail du personnel
  • Superviser le personnel
  • Organiser et tenir un inventaire à jour
  • Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
  • Fournir le service à la clientèle
  • Gérer des événements

Fonctions et activités des superviseurs

  • 1 à 2 personne(s)

Information de transport et de voyage

  • Transport public disponible

Conditions de travail et capacités physiques

  • Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
  • Souci du détail

Qualités personnelles

  • Sens de l'organisation
  • Esprit d'équipe

Options de conditions d'emploi

  • Quart de travail
  • Heures de travail: 30 à 35 heures par semaine
En savoir plus sur ce poste

Parrainage de visa

Aucune mention détectée dans l’offre

Catégories

  • Hôtellerie

Signaler cette offre