Cuisinier(ère) dynamique recherché(e) pour une charmante résidence de personnes aînées à Florentine-Dansereau, située à Verchères !
Depuis maintenant 25 ans, Amélys se démarque par le savoir-faire de ses employés à offrir un service humain et bienveillant auprès des aînés. Au cœur des services de notre organisme à but non lucratif (OBNL), l’écoute et le respect sont des piliers fondamentaux pour accomplir notre mission. L’humanisme et l’intégrité sont au cœur de tes valeurs ?
Ça tombe bien, nous aussi! Nous avons un emploi pour toi !
Pourquoi rejoindre notre équipe de gestion des services alimentaires
Un salaire compétitif dès 25.64$/h, selon votre expérience
Un poste temporaire, contrat 6 mois et possibilité de prolongation
Un horaire stable et structuré, incluant 1 fin de semaine sur 3 :
Semaine 1 : Dimanche 8h a 18h / mardi, mercredi et jeudi 8h a 13h / vendredi10h a 18h
Semaine 2: Lundi 10h a 18h/ mardi, mercredi et jeudi 8h a 13h / vendredi 10h a 18h
Semaine 3: Lundi 10h a 18h / mardi, mercredi et jeudi 8h a 13h) / Samedi 8h a 18h
Prime de fin de semaine : 2,00$/h
Un environnement chaleureux, au cœur de la résidence :
Veuillez noter que l’horaire de la première semaine pourrait être ajusté afin de répondre aux besoins de formation et d’intégration. #onrecrute
Nous avons besoin de ton expertise pour
Sous la supervision du chef cuisinier et en collaboration avec le superviseur des services alimentaires, le cuisinier contribue activement à la préparation de repas de qualité et au rationnement, tout en veillant à la propreté des lieux et des équipements. Polyvalent et rigoureux, il soutient les opérations quotidiennes de la cuisine et peut être appelé à prendre la relève du chef au besoin, assurant ainsi la continuité et l’efficacité du service.
Préparer des repas savoureux et bien présentés
- Préparer, cuire et assembler des repas de qualité en suivant les recettes standardisées
- Assurer des plats toujours chauds, savoureux et visuellement attrayants
- Minimiser les pertes et respecter les portions établies
- Effectuer le service des repas en salle à manger, des plats à emporter et des livraisons
- Assurer la rotation des aliments et maintenir une mise en place efficace pour les prochains quarts
- Effectuer la plonge au besoin pour soutenir l’équipe
Maintenir des normes élevées d’hygiène et de salubrité
- Appliquer en tout temps les normes d’hygiène, de salubrité et de santé et sécurité
- Compléter les registres requis et s’assurer du respect constant des procédures
- Maintenir des aires de travail propres, sécuritaires et conformes aux standards MAPAQ
Offrir un service à la clientèle exceptionnel
- Contribuer à la satisfaction des résidents grâce à une présence positive et attentive
- Collaborer étroitement avec la direction de la résidence pour assurer un service de qualité
Compétences
- Diplôme d’études professionnelles en cuisine
- Formation en hygiène et salubrité alimentaire (MAPAQ)
- Axé sur le travail d’équipe
- Autonomie, empathie, respect, humanisme, ponctualité et professionnalisme
- Expérience avec une clientèle aînée (atout)
- 1-2 années d’expérience de travail à titre de cuisinier
- Maîtrise du français
- Connaissance dans le domaine de la santé (atout)
- Expérience préalable similaire (atout)
Avantages
- Un régime de retraite à prestations déterminées (cotisation de l’employé : 2%, cotisation de l’employeur : 6%)
- 6% de vacances par année au cumul des heures travaillées
- Un congé payé pour votre anniversaire
- Un congé payé pour la date anniversaire de votre embauche
- Une prime de fin de semaine : 2$/h
- Bonus trimestriel offert (selon le nombre d’heures travaillées)
- Une augmentation salariale annuelle
- Un programme d’aide aux employés
- Un programme de reconnaissance
- Des activités organisées par le comité social d’Amélys (Party, BBQ)
- Les uniformes et EPI fournis
- Repas offerts gratuitement
- Possibilité d’avancement
