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Ajouté il y a 12 min
OP
Coordonnateur(trice) chaîne d'approvisionnement et comptes majeurs
ORA Partenaires
Longueuil, QC
- Temps plein
…relevant du directeur de la chaîne d’approvisionnement est responsable de la gestion des relations avec les clients stratégiques de l’entreprise, tout en supervisant les activités liées aux…
Ajouté il y a 41 min
GF
Superviseur électrique sous-terre
Gold Fields Windfall
Lebel-sur-Quévillon, QC
- Temps plein
Relevant du Directeur entretien, le superviseur électrique sous-terre supervisera des électriciens et est responsable des travaux électriques de l’ensemble des opérations souterraines de la…
Ajouté il y a 41 min
GF
Ingénieur(e) coordonnateur(trice)-Planification minière
Gold Fields Windfall
Lebel-sur-Quévillon, QC
- Temps plein
…un producteur d’or diversifié à l’échelle mondiale, avec des opérations en Australie, en Afrique du Sud, au Ghana, au Pérou, au Canada et au Chili. Chez Gold Fields, nous nous engageons à…
Ajouté il y a 41 min
GF
Planificateur(trice) principal(e) maintenance
Gold Fields Windfall
Lebel-sur-Quévillon, QC
- Temps plein
…un producteur d’or diversifié à l’échelle mondiale, avec des opérations en Australie, en Afrique du Sud, au Ghana, au Pérou, au Canada et au Chili. Chez Gold Fields, nous nous engageons à…
Ajouté il y a 42 min
OI
Analyste d'affaires
Optisigma Inc.
Quebec, QC
- Temps plein
Baccalauréat en technologies de l'information (informatique, génie logiciel ou génie informatique) ou en administration (option SIO, GTA ou opérations/logistique)
Ajouté il y a 1 heure
RF
Monteur de commandes / Répartiteur adjoint
rona forget mont-tremblant
Mont-Tremblant, QC
- Temps plein
Relevant du chef des opérations, le titulaire du poste est responsable principalement de la préparation des commandes de matériaux de construction à être livrés aux clients et de faire la…
Ajouté il y a 1 heure
GF
Chef, contrôles de projet – secteur procédé
Gold Fields Windfall
Montreal, QC
- Temps plein
…des experts et de contribuer à la croissance globale de nos opérations au Québec. Vous vous épanouirez dans un environnement dynamique où les défis et un milieu de travail exceptionnel…
Ajouté il y a 1 heure
GF
Coordonnateur des rapports – Soutien au contrôle de projet
Gold Fields Windfall
Montreal, QC
- Temps plein
Relevant du directeur adjoint du contrôle de projet, vous serez responsable de la gestion du processus de production des rapports de projet afin d'assurer la qualité, la cohérence et le…
Ajouté il y a 1 heure
GF
Coordonnateur, gestion des risques
Gold Fields Windfall
Montreal, QC
- Temps plein
…des experts et de contribuer à la croissance globale de nos opérations au Québec. Vous vous épanouirez dans un environnement dynamique où les défis et un milieu de travail exceptionnel…
Ajouté il y a 1 heure
GF
Ingénieur minier planification moyen terme
Gold Fields Windfall
Montreal, QC
- Temps plein
…un producteur d’or diversifié à l’échelle mondiale, avec des opérations en Australie, en Afrique du Sud, au Ghana, au Pérou, au Canada et au Chili. Chez Gold Fields, nous nous engageons à…
Ajouté il y a 1 heure
GF
Ingénieur de projet - ventilation & VOD
Gold Fields Windfall
Montreal, QC
- Temps plein
Notre client, Gold Fields, est un producteur d’or mondialement diversifié, avec des opérations en Australie, en Afrique du Sud, au Ghana, au Pérou, au Canada et au Chili. Gold Fields…
Ajouté il y a 1 heure
GF
Administrateur principal - contrats construction / senior
Gold Fields Windfall
Montreal, QC
- Temps plein
…avec des experts et de contribuer à la croissance globale des opérations au Québec. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où les défis stimulants et un milieu de travail…
Ajouté il y a 1 heure
OT
Spécialiste marketing, performance & automatisations
Openmind Technologies inc
Blainville, QC
- Temps plein
…attribution, nurturing), pour que chaque lead ait une provenance, un responsable et un suivi jusqu’aux…
Ajouté il y a 1 heure
GF
Ingénieur(e) projet/construction
Gold Fields Windfall
Lebel-sur-Quévillon, QC
- Temps plein
…un producteur d’or diversifié à l’échelle mondiale, avec des opérations en Australie, en Afrique du Sud, au Ghana, au Pérou, au Canada et au Chili. Chez Gold Fields, nous nous engageons à…
Ajouté il y a 1 heure
GF
Acheteur principal et spécialiste des contrats
Gold Fields Windfall
Montreal, QC
- Temps plein
…des experts et de contribuer à la croissance globale de nos opérations au Québec. Vous vous épanouirez dans un environnement dynamique où les défis et un milieu de travail exceptionnel…
Ajouté il y a 1 heure
GF
Ingénieur de projet - ventilation & VOD
Gold Fields Windfall
Montreal, QC
- Temps plein
Notre client, Gold Fields, est un producteur d’or mondialement diversifié, avec des opérations en Australie, en Afrique du Sud, au Ghana, au Pérou, au Canada et au Chili. Gold Fields…
Ajouté il y a 1 heure
GF
Spécialiste programmation et automatisation
Gold Fields Windfall
Lebel-sur-Quévillon, QC
- Temps plein
…un producteur d’or diversifié à l’échelle mondiale, avec des opérations en Australie, en Afrique du Sud, au Ghana, au Pérou, au Canada et au Chili. Chez Gold Fields, nous nous engageons à…
Ajouté il y a 1 heure
J
Contremaître de production (H/F)
JobsMedia.io
Boucherville, QC
- Temps plein
…développement de nos équipes et l'amélioration continue de nos opérations. Joignez-vous à une organisation qui combine l'expertise reconnue d'IAI avec la vision et les ressources d'un…
Ajouté il y a 1 heure
GF
SPÉCIALISTE PRINCIPAL, GÉOLOGIE DE RESSOURCES – DÉVELOPPEMENT CORPORATIF
Gold Fields Windfall
Montreal, QC
- Temps plein
…opportunités externes, tout en collaborant avec l’exploration et les opérations afin de créer de la valeur, d’affiner la planification stratégique et d’optimiser, à l’échelle mondiale, les…
Ajouté il y a 2 heures
CT
ANALYSTE D'AFFAIRE - VOLET COMPTABILITÉ
Chrome Technologies
Montreal, QC
- Temps plein
Nous sommes à la recherche d'un(e) analyste d'affaires sénior(e) pour se joindre à une équipe multidisciplinaire responsable de la livraison de projets au sein du secteur CFO. La personne…
Ajouté il y a 2 heures
CT
ANALYSTE-PROGRAMMEUR EBX-JAVA GESTION DES DONNÉES
Chrome Technologies
Montreal, QC
- Temps plein
Fournir un soutien technique aux opérations informatiques : analyser les problématiques complexes, en déterminer les causes, assurer le suivi des problèmes aux systèmes lors d'incidents…
Ajouté il y a 2 heures
L
Serveur(euse) salle à manger
Loto-Québec
Mont-Tremblant, QC
- Temps plein
réaliser toute autre tâche visant à assurer l'excellence du service à la clientèle ou l'efficience des opérations.
Ajouté il y a 2 heures
L
Commis restauration - occasionnel et étudiant
Loto-Québec
La Malbaie, QC
- Temps plein
Relevant Du Gestionnaire Des Opérations, Tu Devras Faire Preuve De Polyvalence Et De Flexibilité Afin D'offrir Un Service à La Clientèle Hors Pair. Tu Devras Débarrasser, Nettoyer Les…
Ajouté il y a 3 heures
S-
Superviseur - Combat terrestre
SOPFEU - Société de protection des forêts contre le feu
Quebec, QC
- Temps plein
Lieux de travail : Base d’opérations de Chibougamau
Ajouté il y a 4 heures
Contrôleur(-euse) financier(-ière)
Dentons
Toronto, ON · Ottawa, ON · Montreal, QC · Vancouver, BC · Edmonton, AB · Calgary, AB
Relevant de la cheffe des finances, le contrôleur financier ou la contrôleuse financière est responsable de la direction globale, de la gestion et du rendement de la fonction de contrôle de…

Offre fermée

AccorHotel

Directeur.trice Rosélys (H/F/D)

Montreal, QC, Canada

Temps plein

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L’offre originale est conservée ci-dessous à titre de référence.

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À propos de l’employeur

Détails de l’emploi

Type d’emploi: Temps plein
Langue de l’annonce: Français
Publié: 29 sept. 2026

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Description originale de l’offre

Offre archivée. Les détails ci-dessous concernent un poste qui était à pourvoir.

Description de l'entreprise

Nous recherchons des professionnels expérimentés qui excellent dans leur domaine et partagent notre passion pour un service impeccable. Au Reine Elizabeth, nous ne nous contentons pas de maintenir les standards de l'hôtellerie de luxe - nous les définissons.

Les hôtels Fairmont ont rejoint la grande famille Accor en 2016, un leader mondial dans l'hôtellerie avec un portefeuille diversifié de marques emblématiques. Situé en plein cœur du quartier des affaires, véritable épicentre du centre-ville de Montréal, Fairmont Le Reine Elizabeth est depuis longtemps l’emblème d’une ville connue pour sa créativité, son esprit de collaboration, sa culture et son divertissement. Inauguré en 1958, Le Reine Elizabeth est vite devenu un pôle de rassemblement pour l’élite culturelle, politique et du milieu des affaires, ce qui est en fait ainsi, LA destination d’affaires par excellence!

Ce que l’établissement vous offre :

Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor mondialement (plus de 5700 hôtels)!
Assurances collectives : Votre santé et votre bien-être sont notre priorité.
Régime de retraite : Préparez sereinement votre avenir grâce à notre plan de retraite avantageux.
Programme d’aide aux employés (PAE) offert gratuitement, incluant :
- Soutien en santé mentale
- Conseils juridiques et financiers
- Services en santé et nutrition
- Accompagnement professionnel pour le travail et la carrière
- Appui pour les transitions de vie
Repas fournis à faible coût sur les quarts de travail
Possibilité d'accéder aux installations du gymnase de l'hôtel à un coût réduit
L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde
La possibilité de vous engager activement dans divers comités et de contribuer à la communauté à travers des initiatives philanthropiques.
Intégrer une riche culture d’entreprise :
- Des valeurs fortes qui guident nos actions et favorisent un environnement de travail collaboratif et respectueux.
- Une reconnaissance régulière des employés grâce à des événements mensuels et annuels.
- Un engagement fort envers l’équité, la diversité et l’inclusion, avec des comités dédiés.
- Des initiatives sociales et environnementales pour faire une différence positive dans nos communautés

Description du poste

Relevant du Directeur, Restauration et Boissons (F&B), le/la Directeur·trice du restaurant Rosélys est responsable de la gestion globale des opérations du restaurant Rosélys et du service aux chambres. Il/elle assure une expérience client exceptionnelle, l’atteinte des objectifs financiers et opérationnels ainsi que le développement et la mobilisation des équipes, dans le respect des standards Fairmont.

Les principales responsabilités:

Superviser et coordonner les opérations du restaurant Rosélys et du service aux chambres : Assurer le bon déroulement des activités quotidiennes, en veillant à la propreté, la sécurité, l’organisation des espaces et le respect des standards Fairmont. Collaborer étroitement avec l’entretien ménager, l’entretien technique, la réception et les ventes afin de garantir une expérience fluide et irréprochable pour chaque invité.
Optimiser l’expérience client et assurer un service exceptionnel : Dépasser les attentes des invités grâce à un service professionnel, efficace et attentionné. Être à l’écoute des commentaires clients et collègues pour améliorer en continu les résultats (VOG, LQA, sondages employés, etc.). Gérer et résoudre rapidement toute problématique afin de maintenir une satisfaction client élevée.
Gérer la performance financière et opérationnelle du département : Participer à l’élaboration et au suivi des budgets, prévisions et projets stratégiques. Contrôler les coûts de main-d’œuvre, d’aliments, de boissons et d’exploitation, tout en développant des stratégies et promotions innovantes visant à maximiser les revenus et la productivité, en collaboration avec les équipes internes.
Collaborer au développement des concepts culinaires et boissons : Travailler avec le Chef de cuisine et le Directeur de la mixologie afin de créer et actualiser menus et cartes, en tenant compte des tendances du marché, des normes de présentation et de coût, ainsi que des standards Ecosur. Contribuer activement à la mise en place de stratégies marketing conjointes afin de positionner le restaurant comme une référence gastronomique.
Encadrer, développer et mobiliser l’équipe : Participer au recrutement, à la formation et au développement des collègues et gérants. Planifier les horaires en fonction des besoins opérationnels, superviser la paie et les évaluations de performance, tout en favorisant une culture de leadership, de reconnaissance et de développement professionnel au sein de l’équipe.

Qualifications

Qualifications :

Formation et expérience: Diplôme universitaire en gestion ou équivalent (un atout), avec un minimum de 3 ans d’expérience en direction d’une division restauration dans un milieu hôtelier, dont 2 à 3 ans en supervision d’équipe - idéalement dans un environnement syndiqué.
Compétences techniques et opérationnelles: Solides connaissances en gestion des coûts (nourriture, main-d’œuvre, exploitation) et en mise en marché des services de restauration, avec une bonne compréhension des tendances de l’industrie. Expérience requise avec un système de point de vente (POS), maîtrise des outils informatiques et certification MAPAQ.
Leadership et gestion des ressources humaines: Capacité à motiver, former et superviser les équipes afin de stimuler la productivité, la qualité du service et un climat de travail harmonieux. Aptitude à gérer des employés issus de diverses cultures et à développer les compétences des collègues dans un environnement syndiqué.
Compétences personnelles et relationnelles : Excellentes aptitudes à communiquer à l’oral comme à l’écrit, en français et en anglais, afin de comprendre et discuter aisément avec une clientèle internationale, de façon régulière. Leadership mobilisateur, sens de l’organisation, rigueur et souci du détail. Grande capacité d’adaptation, d’initiative et de travail sous pression dans un environnement en évolution rapide avec des délais serrés.
Normes professionnelles et flexibilité : Connaissance approfondie des normes du travail, des principes de santé, sécurité, hygiène et salubrité. Flexibilité quant aux horaires, incluant la disponibilité pour travailler les soirs, fins de semaine et jours fériés, ainsi qu’effectuer des heures supplémentaires au besoin

Informations complémentaires

Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.

Rejoignez-nous dès aujourd'hui pour une carrière enrichissante au Fairmont Le Reine Elizabeth, où chaque jour apporte de nouvelles opportunités et où votre bien-être est au cœur de nos priorités.
Fairmont Le Reine Elizabeth - Carrières aux Hôtels Fairmont

Catégorie: Restauration

Type d'emploi: Durée Déterminée

Type de Contrat: Temps Plein

À propos de l’employeur

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Compétences

Service à la clientèle

Parrainage de visa

Aucune mention détectée dans l’offre

Mots-clés

Hôtellerie

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Conditions de travail

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